Sú naše výrobky vhodné na výživu cukrovky
Ako diabetik môžete jesť čokoľvek, ale dobrá liečba cukrovky nie je možná bez zdravej výživy. Pre diabetikov je dôležité udržiavať hladinu cukru v krvi v normálnom rozmedzí, vyhnúť sa nadváhe a zabrániť vysokému krvnému tlaku a poruchám metabolizmu tukov.
Výživa Jo NOVA s izomaltulózou pre diabetikov
Výživová receptúra Jo NOVA s izomaltulózou je ľahko stráviteľný, vysoko kalorický, na bielkoviny bohatý, bez chuti a vo vode rozpustný základný prášok na obohatenie namáhaných a pretlačených jedál, zahustených polievok a omáčok, ako aj dezertov a mliečnych nápojov.
Vďaka nízkemu GI (glykemický index) izomaltulózy je táto výživová formulácia ideálna pre diabetikov.
Štúdia nemeckého Inštitútu pre výskum výživy potvrdzuje, že izomaltulóza má priaznivý vplyv na metabolizmus ľudí s cukrovkou 2. typu.
Diéta pri cukrovke
Ľudia s cukrovkou typu 2 majú často nadváhu. Zmenou stravovania môžete nielen zhodiť nadbytočné kilogramy, ale aj zlepšiť krvný tlak a hladinu tukov, pôsobiť proti inzulínovej rezistencii a predchádzať sekundárnym chorobám. Odborníci tvrdia, že pri správnej výžive a pravidelnom cvičení by mnoho diabetikov 2. typu mohlo dokonca žiť bez liekov na cukrovku.
Dôležitá úloha pre diabetikov 1. typu zohráva aj správna výživa. Pretože vaše telo produkuje málo alebo žiadny inzulín, musíte si ho podať injekčne. Aby mohli vypočítať potrebnú dávku, musia vedieť, koľko sacharidov, tukov a vlákniny obsahujú ich jedlá, a aký vplyv majú na hladinu cukru v krvi.
Čo hovorí glykemický index?
V prípade cukrovky by mal byť prísun cukru čo najrovnomernejší, pretože príliš vysoká a príliš nízka hladina cukru v krvi permanentne zaťažuje metabolizmus. Účinok sacharidov na zvýšenie hladiny cukru v krvi je vyjadrený glykemickým indexom (GI). Vysoký GI znamená, že sacharidy rýchlo prechádzajú do krvi. Pri nízkom GI sa cukor v krvi zvyšuje pomaly. Štúdie ukazujú, že diéta s nízkym GI môže zlepšiť hladinu cukru v krvi a zlepšiť citlivosť na inzulín. Najmä potraviny s vysokým obsahom vlákniny, ako sú celozrnné výrobky, zelenina a strukoviny, majú nízky GI.
Diabetická diéta a sacharidy
Typ zdroja sacharidov má priamy vplyv na potrebu inzulínu. Pretože vysoké hladiny cukru v krvi, napríklad také, ktoré spôsobujú výrobky z bielej múky, čokoláda, sladká limonáda atď., Vyžadujú na krátkodobé vyrovnanie výkyvov vyššie množstvo inzulínu. Zvyšuje sa tak riziko, že sa hladina cukru v krvi vymkne spod kontroly. Pacienti s cukrovkou by preto mali čo najviac pokrývať svoje potreby sacharidov sacharidmi s dlhým reťazcom, ako sú napríklad tie, ktoré sa nachádzajú v celozrnných výrobkoch a strukovinách.
Diabetická diéta a tuky
Pretože cukrovka dramaticky zvyšuje riziko artériosklerózy („kôrnatenia“), mal by byť príjem cholesterolu v stravovacom pláne pre diabetikov obmedzený. Cholesterol sa nachádza vo všetkých živočíšnych produktoch (mlieko, maslo, smotana, vajcia, mäso atď.).
Odporúčané tuky sú preto:
Olivový olej, repkový olej, sójový olej, slnečnicový olej, arašidový olej, orechy, tučné ryby ako sleď, losos, tuniak, makrela.
Používajte opatrneby mala byť:
Bravčová masť, smotana, tučné syry, tučné mäso a klobásové výrobky, margarín a tuky vyprážané z hydrogenovaných tukov, ako aj výrobky z nich, ako sú zemiakové lupienky, orechovo-nugátový krém a sušienkové zmesi.
Diabetická diéta a bielkoviny/albumín
Posledné štúdie naznačujú, že strava s vysokým obsahom bielkovín môže byť prospešná pre ľudí s cukrovkou 2. typu. Odborníci majú podozrenie, že sa lepšie dodržiava nízkokalorická a zároveň na bielkoviny bohatá strava, pretože stupeň nasýtenia bielkovinami je vyšší. Pitný pokrm Jo NOVA obsahuje vysoký podiel ovsenej múky a srvátkového proteínu, a preto je obzvlášť ľahko a rýchlo stráviteľný. Pre nízky GI (glykemický index) je raňajkový nápoj vhodný najmä pre diabetikov.
Odporúčania z nášho obchodu s výživou: