Super! Schudnite - CSID Čo sa stane Doktor

stane

Väčšina diét odporúča zvýšenú spotrebu vody. Na metabolizáciu uložených lipidov potrebuje telo zvýšené množstvo vody (najmenej 2 l/deň). Preto sú veľmi dôležité aj jedlá bohaté na vodu, napríklad polievky, zeleninové polievky alebo zelenina a ovocie (majú až 80 - 90% vody). Odborníci sa domnievajú, že ľudia, ktorí neustále konzumujú potraviny s vysokým obsahom vody, čelia menším problémom s váhou, pretože rýchlejšie zasýtia a majú menej kalórií. Tiež v zelenine, ovocí, obilninách, otrubách sa nachádza vláknina, ktorá je zdravou alternatívou k hustým a kalorickým jedlám. Odporúča sa konzumovať 30-35 g vlákniny/deň, ich nedostatok potravy môže spôsobiť zápchu alebo dokonca vážne chronické ochorenia. Vláknina tiež vytvára pocit sýtosti, ktorý sa automaticky vyhýba priberaniu.

Rozpustné a nerozpustné vlákna
Rozpustné vlákniny sa nachádzajú v otrubách, ovse, psylliu a majú blahodárne systémové účinky na organizmus: znižujú hladinu cholesterolu a regulujú hladinu glukózy. Je to typ vlákniny odporúčaný pre ľudí s rôznymi črevnými poruchami, ktorí nepotrebujú dráždivý účinok nerozpustnej vlákniny. Nerozpustná vláknina sa nachádza v zelenine a ovocí. Vynikajúcim zdrojom takejto vlákniny je zelenina alebo ovocie bohaté na fytochemikálie a vitamíny, napríklad mrkva.

Mrkva bojuje s nadváhou
Vieme, že nám pomáha lepšie vidieť aj v tme. Teraz však britskí a dánski vedci objavili v mrkve prísadu, ktorá môže výrazne pomôcť pri liečbe rakoviny. Falcarinol, prírodný pesticíd v mrkve, znižuje riziko rakoviny o tretinu. Je však vhodné jesť každý deň malé množstvo mrkvy spolu s ostatným ovocím a zeleninou, aby ste mali úžitok zo zdravých vlastností tejto zeleniny. Mrkva neobsahuje príliš veľa tuku, má veľa vlákniny a 100 g surovej mrkvy znamená iba 35 kalórií. Takže mrkva sa stáva najatraktívnejším riešením pre tých, ktorí chcú zhodiť kilá navyše.