Superpotravinová kel omeleta - ideálna na chudnutie! Žite vedome a zdravo

Kale nie je práve vizuálnym hitom a po uvarení má mierne silnejšiu vôňu (čo je spôsobené zlúčeninami síry, ktoré obsahuje). Napriek tomu je megastar a všestranný medzi kapustovými odrodami.

Preto je kel superpotravina:

Kale je najvyššia Obsah vitamínu C. pre seba a dodáva slušné sumy do Vitamíny A a K, o Vápnik, bielkoviny, luteín, horké látky a fytochemikálie.

Pre spaľovanie tukov a chudnutie je kel skutočným vrcholom, pretože veľa sekundárnych rastlinných látok vo väčšej miere aktivuje metabolické turbo sirtuíny. Napriek tomu kapusta napriek svojej hustote živín takmer neposkytuje žiadne sacharidy, a to Horké látky obmedziť chute na sladké (Citácia z „The Sirtfood Diet“, s. 69).

Tip: Ak kapustnica nie je po ruke, odborníčka na superpotraviny Julie Morris odporúča použiť mangold alebo špicatú kapustu.

Recept na superpotraviny: Kale omeleta *

2 - 3 listy kelu a mladého špenátu

Čas prípravy cca 10 min.

* Recept pochádza z knihy Silvie Bürkel: „Sirtfood Diet“

Hotová kel omáčka pre jednu osobu. Vyzerá to až príliš, ale na chudnutie je to pravé.

1. Listy kelu a špenátu umyjeme, poriadne pretrepeme a nakrájame na veľmi jemné prúžky. Cibuľu olúpte a nakrájajte na jemné kocky.
2. Umyte petržlenovú vňať, dobre ju pretrepte a nakrájajte nadrobno. Vajcia rozšľahajte, dobre rozšľahajte vidličkou a dobre dochuťte soľou, korením a muškátovým orieškom.
3. Na panvici rozohrejeme olivový olej a parných cibúľ a kelu podusíme dobrých 5 minút. Pridajte rozšľahané vajcia a nechajte vaječnú zmes stuhnúť asi 2 - 3 minúty.
4. Omeletu opatrne otočíme a opekáme z druhej strany 1 - 2 minúty. Poukladáme na tanier a posypeme petržlenovou vňaťou.

Tip: Kel je klasická zimná zelenina. Môže sa skladovať v chladničke 3 - 4 dni bez výraznejšej straty živín. Pri dlhšom skladovaní je vhodné kapustnicu blanšírovať a potom zmraziť. Môže sa uchovávať zmrazený až rok.

Kniha o recepte

Tuk zmizol - bez počítania kalórií. A posilniť svaly v tomto procese. Diéta sirtfood sa líši od tradičných diét. Spolieha sa na silu určitých enzýmov nazývaných sirtuíny.

Vedecké štúdie potvrdzujú: Niektoré potraviny obsahujú vysoko účinné živiny, ktoré uľahčujú chudnutie. Naštartujú metabolizmus, rýchlejšie zmiznú tukové usadeniny a chránia bunky. Zároveň posilňujú svaly a postava naberá nádherné tvary. To všetko je možné s týmto novým konceptom výživy!

Vďaka vynikajúcim receptom na každý deň a dômyselnému výživovému plánu bude dlho očakávaná dobrá váha na dosah každého. A ak si chcete dať občerstvenie, mali by ste určite použiť tmavú čokoládu!

---