Šupky psyllium (Plantago ovata) intake príjem prášku zo šupiek psyllium
Oficiálne informácie sú založené na 100 gramoch:

- Výhrevnosť 90 kJ
- 83,69 gramov vlákniny
- 2,38 gramu bielkovín
- 1,73 gramu sacharidov
- 0,55 gramu tuku
Šupky psyllia sú pri 21 kilokalóriách dosť nízkokalorické, a preto sú vhodné pre diétu. Semená majú navyše vysoký obsah rastlinnej vlákniny. Sú schopné viazať asi 50-krát viac na vodu. Podľa skúseností z internetu sa veľa spotrebiteľov kvôli tomu cíti viac nasýtených. Naznačujú to aj štúdie.
Bielkoviny a sacharidy sú pre ľudský organizmus veľmi dôležité, ale hlavne pri diéte by sa mali tieto dve zložky výživy obmedziť. Semená bĺch sú na to ideálne, pretože majú tiež nízke percento tuku. Okrem toho sú blšie semená so 100 gramami VČELY ideálne na cukrovku. Medzi prísady patrí aj sliz. Slizy sa vyskytujú vo veľmi vysokých koncentráciách v semenách bĺch.
Existujú však rozdiely: V semenách blchy indickej je obsah slizu vyšší. Je to medzi 20 a 30 percentami. V prípade európskych odrôd je to 10 až 12 percent. Slizké látky sú známe aj pod menom arabinoxylány. Tieto arabinoxylány sa bežne používajú v alternatívnej medicíne na gastrointestinálny trakt.
Flavonoidy sú obsiahnuté aj v šupkách psyllia. Štúdie preukázali, že majú určitý vplyv na organizmus. Dôkazy naznačujú, že imunitný systém môže byť tiež pozitívne ovplyvnený. Flavonoidy patria medzi antioxidanty, ktoré štúdie preukázali ako prospešné pre voľné radikály a sú predmetom výskumu v protirakovinovom výskume. Na základe vedeckého výskumu by zložky mali mať pozitívny vplyv aj na kardiovaskulárny systém. V školskej medicíne to však nebolo dokázané ani uznané.
Účinky a využitie psylliumu v literatúre
Šupky psyllia majú rôzne účinky. Podľa vedeckých výskumov sa tiež často označujú ako zázračné lieky v zažívacom systéme. Podľa Európskej únie existuje veľa vedecky dokázaných vlastností týkajúcich sa rôznych druhov vlákien. Vzhľadom na európske nariadenie však výrobcovia nesmú robiť špecifické zdravotné vyhlásenia o účinku samotných šupiek psyllia. Účelom šupiek psyllia je podpora stravy s vysokým obsahom vlákniny.
Existujú však rôzne štúdie, ktoré naznačujú aspoň pozitívne účinky. Používanie superpotraviny uznala v roku 2006 Európska agentúra pre lieky. Semená bĺch sa v súčasnosti označujú aj ako bylinná monografia EÚ. Najmä v Nemecku je výraz syndróm dráždivého čreva veľkým problémom. Podľa štúdií je možné typické príznaky, ako je nadúvanie, plynatosť alebo hnačky, v kontexte stravovania ovplyvniť pomocou cenných prísad, ktoré sa telu dodávajú.
Štúdie tiež naznačujú, že zápchu je možné liečiť požitím šupiek psyllia. To však nebolo dokázané. Dnes má takmer každý piaty muž syndróm dráždivého čreva. U žien ešte viac ako u mužov. Dôvod spočíva v nesprávnej strave a stresujúcom každodennom živote. Príčinou môže byť aj príliš veľa kávy, fajčenie a príliš málo pohybu. Šupky psyllia a ich živiny určite nie sú škodlivé pre zdravú črevnú flóru - to je isté.
Plantago ovata proti puklinám a hemoroidom
V alternatívnej medicíne pre análne trhliny alebo hemoroidy sa znovu a znovu spomínajú psylliové plevy. Sliz v šupkách psyllia údajne prospieva črevnej činnosti a zmierňuje podráždenie. Aj tu platí pravidlo, že nejde o drogu a tento účinok nebol dokázaný, preto treba v prípade vážnych problémov vyhľadať lekára.
Pri požití je zvyčajne odporúčané množstvo 2 - 3 čajové lyžičky denne. Psyllium sa má rozpustiť v 200 ml vodného pohára a potom sa má prehltnúť. Okrem toho vypite ďalší pohár vody, aby ste udržali dostatočné množstvo tekutiny.
Šupky psyllia a cukrovka
Zaujímavou cieľovou skupinou pre plevy psyllium sú diabetici: Pri konzumácii potravy musia venovať pozornosť obsahu cukru. Vedecké štúdie preukázali, že semenné plášte sú vďaka svojim vlastnostiam vo vzťahu k cukru vhodné aj na cukrovku. V štúdiách sa hovorí, že zložky viažu cukor a iba čiastočne ho uvoľňujú do krvi.
Takto sa do krvi dostane iba malé množstvo cukru. Týmto spôsobom by mala byť dokonca schopná znížiť hladinu cukru v krvi. Okrem toho sa uvoľní pankreas, a tým sa uvoľní menej inzulínu. Ak sa však plevy psyllium konzumujú pri cukrovke, lekár by mal vždy sledovať hodnoty a príjem. Pretože, ako už bolo spomenuté, tieto oblasti činnosti nie sú oficiálne preukázané.
Cholesterol sa čiastočne vytvára v tele samotnom a je súčasťou bunkových stien. Ľudia ale tiež vstrebávajú cholesterol konzumáciou vajec, pečeňových párkov alebo masla. Ak sa užíva vo veľkom množstve, môže stúpať hladina cholesterolu, čo je pre organizmus nezdravé.
Šupky psyllia môžu byť užitočným domácim liekom na podporu liečby zápchy a hnačky. Podľa štúdií majú semenné plášte zväčšený objem. Množstvo vlákniny, ktoré je prítomné, by mohlo zlepšiť kĺzavú schopnosť stolice cez prítomný sliz. To je tiež potrebné vedecky objasniť. Pridanie dostatočného množstva vody je výhodou v prípade zápchy. To isté platí pre užívanie šupiek psyllia pri hnačkách.
kompatibilita
Aplikácia by mala byť porovnateľná s tabletami s dreveným uhlím. Škrupiny absorbujú tekutinu a viažu ju. Výhodou psylliumových šupiek je, že nemá žiadny návykový účinok alebo sa nepoužívajú chemikálie. Aj keď sa užíva dlhší čas, nemali by sa vyskytnúť problémy s toleranciou, pokiaľ nedôjde k alergii. Okrem toho môžu plevy psyllium bezpečne užívať starší ľudia alebo počas tehotenstva.
Psyllium v strave a pri chudnutí
Pri chudnutí je možné okrem vyváženej stravy brať aj šupky psyllia, ktoré dodajú telu živiny a hodnotnú vlákninu. Užívatelia často popisujú, že pocit sýtosti nastáva rýchlo a telo je zásobované čerstvou energiou. Telo stále spaľuje tuky ako obvykle.
Použitie v kuchyni
Šupky psyllia môžu byť brané nielen ako druh doplnku výživy, ale môžu byť tiež integrované do každodenného života. Hlavnou oblasťou použitia je kuchyňa.
Šupky psyllia sa môžu užívať ráno. Jednoducho vmiešajte lyžičku do ranného musli a jednoducho konzumujte s mliekom. Je dôležité, aby ste po požití užili dostatočné množstvo tekutiny na podporu procesu opuchu. Na to je najvhodnejšia stojatá voda.
Semená môžu tiež nájsť svoj účel pri obede. Ideálne je zapiť ju polievkami, pretože obsahujú veľké množstvo tekutiny. Šupky psyllia sa dajú normálne prehltnúť vodou. Psyllium v prášku je možné pridať aj priamo do polievky. Je však potrebné venovať pozornosť dávkovaniu - čajová lyžička je úplne dostatočná. Večer sú ideálne ovocné a zeleninové šťavy a k tomu sa najlepšie hodí aj prášok zo šupky psyllium.
Dávkové formy
Za znášanlivosť môžu zodpovedať rôzne dávkové formy. Šupky psyllia sú dostupné ako
Kapsuly
Kapsuly sú ideálne pre ľudí citlivých na chuť. Mletý prášok je v kapsulách bez chuti a dá sa bez problémov vziať. Okrem toho sa dajú vziať kamkoľvek.
Tablety
Výhodou tabliet je, že už obsahujú určité množstvo vody. Voda je rozhodujúca pre napučiavanie plevy psyllium. Tablety sú navyše teraz dokonca k dispozícii v prijateľnej forme a s rôznymi príchuťami. Sú ideálne na cesty.
Prášok a múka
Mleté plevy psyllium sa ponúkajú buď ako prášok alebo ako múka. Táto dávková forma je ideálna na zabudovanie šupiek psyllia do každodenného života. Pomocou lyžičky a správneho dávkovania je možné prášok miešať nielen v ovocných a zeleninových šťavách, ale aj v polievkach alebo čistej vode.
Vyrobte si prášok zo šupky psyllium sami
Výroba prášku psyllia je veľmi jednoduchá. Môžete si ho kúpiť hotový v obchodoch so zdravou výživou, v lekárňach alebo v indických obchodoch, ak chcete, ale prášok si môžete vyrobiť aj sami s malou námahou: všetko, čo potrebujete, je šupka psyllia a malta. Šupky psylia sú vložené v dostatočnom množstve do malty a šupky sú rozomleté svalovou silou, až kým sa nevytvorí prášok.
Je dôležité, aby nezostali škrupiny alebo veľké kusy. Jednoduchým variantom je mixér: Pri mixéri je sila a sila oveľa menšie a prášok je tiež oveľa jemnejší.
Kúpte si šupky psyllia - čo treba brať do úvahy?
Pri nákupe šupiek psyllia sa všeobecne používajú čisté šupky semien. Majú výhodu v tom, že sú bez prísad. To znamená, že nemajú žiadne príchute ani iné prísady. To zaručuje lepšiu znášanlivosť. Samotné semená je možné kúpiť v mnohých indických obchodoch, ale lekárne a niektoré obchody so zdravou výživou, ako aj online obchody teraz ponúkajú na predaj šupky psyllia. Pri nákupe by ste mali vždy venovať pozornosť farbe.
Šupky psylia sú zvyčajne ponúkané v tmavohnedej alebo červenkastej farbe. Blechy sa naopak predávajú žltohnedé alebo svetloružové. Pokiaľ ide o znášanlivosť, nie sú známe takmer žiadne rozdiely. Pri nákupe by ste mali vždy dbať na organickú kvalitu. Okrem toho by sa pri kultivácii nemali používať žiadne pesticídy, herbicídy alebo chemické hnojivá. Mali by byť bez sladidiel a prísad. Ďalej je potrebné dbať na to, aby neobsahovali arómy a farbivá. Tieto ovplyvňujú kvalitu.
Príjem a dávkovanie psyllia
Šupky psyllia sú po celé storočia považované za liečivú rastlinu a sú bezlepkové, mierne a ľahko stráviteľné. Majú neutrálnu chuť, a preto sa dajú ideálne kombinovať so všetkými potravinami. Najmä ráno je vhodné zapiť ho denným musli.
Šupky psyllia je možné miešať aj s populárnym jogurtom. Správne použitie a dávkovanie sú nevyhnutnosťou. Dávkovanie sa určuje podľa vašej fyzickej kondície. Najmä pri podráždenom čreve platí orientačná hodnota jednej čajovej lyžičky na 1/4 l tekutiny. Potom môžete misky brať 1 - 2 krát denne. Ak je to možné, tieto smerné hodnoty by sa nemali prekročiť, ak je podráždený gastrointestinálny trakt.
Oveľa viac šupiek psyllia je povolených ako súčasť diéty alebo pri chudnutí. Denne by sa teda malo skonzumovať 3 až 12 čajových lyžičiek psyllia. Existujú aj rôzne lieky na črevá a acidobázická rovnováha: Denne sa zvyčajne podáva 12 čajových lyžičiek šupiek psyllia. Na to je najvhodnejšia stojatá voda. Okrem toho by sa malo spotrebovať veľa tekutín. Spravidla sa to robí po dobu asi 6 týždňov.
Najmä v režime acidobázickej rovnováhy sa predpokladá asi 5 čajových lyžičiek šupiek psyllia denne. Mali by byť rozdelené do štyroch dávok. 100 ml vody zmiešajte s lyžičkou šupky psyllia, nechajte krátko napučať a vypite. Potom vezmite najmenej 200 ml tekutiny.
Vedľajšie účinky
Kvôli prírodnosti šupiek psyllia vďaka zložkám nie sú známe žiadne závažné vedľajšie účinky. Väčšina vedľajších účinkov sa vyskytuje v dôsledku nedostatočného príjmu tekutín.
Pri užívaní psylliumových šupiek by sa malo skonzumovať najmenej 1,5 litra tekutiny denne. Ak je tekutín príliš málo, požité semená nemajú dostatok tekutín na napučanie. Potom sa údajne môžu vyskytnúť vedľajšie účinky, o ktorých sa hovorí, že zahŕňajú aj pevnú stolicu. Dôsledky sú plynatosť, zápcha a bolesti brucha. Dlhodobý nedostatok tekutín môže mať za následok črevnú nepriechodnosť. Okrem mierneho zvýšenia tekutín sa môžu vyskytnúť aj alergické reakcie. Mnoho ľudí má alergické reakcie. Nešetria sa ani plevy psyllia. Reakcia môže zahŕňať nádchu, zápal spojiviek alebo kožné príznaky.
Dôvod zvyčajne spočíva v rozdiele medzi očistenými a nevyčistenými lupinami psyllia: Čistá výroba je mimoriadne dôležitá. Citliví ľudia by sa mali vždy ubezpečiť, že čistenie vykonával výrobca a či ich možno vo všeobecnosti vykonať. V zásade sú však semená dobre znášané. Z tohto dôvodu môžu tehotné a dojčiace ženy používať aj plevy psyllia. Nemajú žiadne účinné látky, ktoré by boli škodlivé pre matku alebo dieťa. Deti mladšie ako 12 rokov by však nemali mať priamy kontakt so semenami, pretože v tejto oblasti nie sú známe žiadne komplexné štúdie.
Poznámka: Je pre nás dôležité, aby sme vám mohli ponúknuť dobre prebádaný a informatívny obsah. Upozorňujeme však, že toto je iba prenos informácií a nie konkrétne odporúčanie pre akciu. Naše články navyše nenahrádzajú návštevu lekára. Pred užitím iných liekov by ste sa mali poradiť s lekárom.