Svet naruby Stres predlžuje život a vitamíny

Piatok 5. októbra 2007

Jena - Oxidačný stres môže predĺžiť životnosť, zatiaľ čo vitamíny a antioxidanty môžu znížiť priemernú dĺžku života. To predpokladajú vedci z univerzity Friedricha Schillera v Jene. Vedci prezentujú svoje výsledky v časopise Cell Metabolism (2007; 6: 280-293).

Reaktívne formy kyslíka (ROS) sú zodpovedné za procesy starnutia a považujú sa za príčinu mnohých závažných chorôb, ako je artérioskleróza, rakovina alebo Alzheimerova choroba. "Tieto vysoko reaktívne molekuly vznikajú v malom množstve v každej bunke tela." Za normálnych podmienok to nie je problém, “vysvetľuje Michael Ristow z Univerzity Friedricha Schillera v Jene.

Ak sa ROS vymknú spod kontroly, existuje nebezpečenstvo pre zdravie. Vo svojej súčasnej štúdii tím okolo Ristow ukazuje, že tento obraz škodlivého ROS je príliš jednostranný. Pomocou škrkavky Caenorhabditis elegans sa vedcom podarilo preukázať, že oxidačný stres a s ním spojený výskyt ROS významne zvyšujú dĺžku života.
„Naopak, užívanie určitých vitamínov a antioxidantov, ktoré zabraňujú rozvoju ROS, skracuje životnosť zvierat,“ tvrdia vedci.

Východiskovým bodom štúdie bolo pozorovanie, že vzdanie sa glukózy významne predlžuje životnosť červov. Vlákniny dosiahli pri bežnom jedle priemerný vek 30 dní. Ak vedci zablokovali metabolizmus cukrov červov, prežili svoje bežne kŕmené jedovaté druhy až o 40 dní. „Skutočnosť, že nízkokalorická strava môže predĺžiť život, nie je pre vedu nová,“ vysvetľuje Ristow.

Táto štúdia poskytuje vysvetlenie tohto javu po prvýkrát. Kľúčovú úlohu v tom majú mitochondrie. Ich dýchací reťazec dodáva bunke energiu. Pri nedostatku glukózy sa pomocou kyslíka spaľujú hlavne tuky. ROS vzniká ako vedľajší produkt tohto spaľovania. Podľa pracovnej skupiny to je práve to, čo predlžuje životnosť červov: „ROS aktivujú obranné mechanizmy buniek pred oxidačným stresom, čo má pozitívny vplyv na dĺžku života v súvahe,“ uzatvára Ristow.

---