Syrové a kuracie prúžky - rýchle občerstvenie s nízkym obsahom sacharidov

Video s receptom

prísady

  • 2 kuracie prsia
  • Soľ korenie
  • 1 lyžička majoránky
  • 1 čajová lyžička paprikového prášku (horká ružová)
  • 50 g kokosovej múky
  • 2-3 vajcia (veľkosť M)
  • 150 g parmezánu alebo syra podľa vášho výberu (strúhaný)
Ingrediencie pre tento recept s nízkym obsahom sacharidov sú dostatočné na asi 2 porcie.

Na prípravu môžete vypočítať asi 15 minút. Pečenie trvá asi 30 minút.

Nutričné ​​hodnoty

Výživové informácie sú orientačné a vzťahujú sa na 100 g pripraveného jedla s nízkym obsahom sacharidov.

  • Kcal: 186
  • KJ: 779
  • KH: 1,9 g
  • Tuk: 10 g
  • Bielkoviny: 22,3 g

Syrové a kuracie prúžky s nízkym obsahom sacharidov sa pripravujú rýchlo a rovnako rýchlo sa určite omietnu. Toto jemne upečené občerstvenie vás zaručene inšpiruje a je ideálne ako malé občerstvenie na útulný večer.

A teraz vám prajeme veľa zábavy pri pečení

Pre prvý dojem sme vám opäť poskytli video s receptom.

Príprava

  1. Najskôr predhrejte rúru na 200 stupňov (prúdenie) alebo 220 stupňov zhora/zdola. Dôležitá poznámka: V závislosti na značke alebo veku môžu mať rúry výrazné teplotné rozdiely až o 20 stupňov alebo viac.

Preto počas pečenia svoje pečivo vždy skontrolujte, či nie sú pečené príliš tmavé alebo či je príliš nízka teplota a či sa nevaria správne.

Ak je to potrebné, upravte podľa toho teplotu a/alebo čas pečenia.

  • Kuracie prsia nakrájame na tenké prúžky.
  • Pripravte si pečivo v 3 samostatných miskách. Najskôr v miske zmiešajte kokosovú múku s majoránom, paprikovým práškom, korením a soľou podľa chuti.
  • Vezmite druhú misku a rozbite do nej vajcia. Množstvo vajec sa môže líšiť v závislosti od toho, koľko kuracích prúžkov ste si nakrájali z kuracích pŕs. Vajcia rozšľaháme vidličkou alebo šľahačom.
  • V tretej miske si pripravte parmezán alebo strúhaný syr podľa vášho výberu.
  • Teraz vezmite prúžky kuracích pŕs a opatrne ich pečte v poradí, v akom sú najskôr v zmesi kokosovej múky, potom ich otočte vo vaječnej zmesi a nakoniec v strúhanom syre.
  • Strihané pásy kuracích pŕs položte na plech vystlaný pergamenovým papierom a kuracie pásiky zasuňte asi na 30 minút do predhriatej rúry.
  • Hotový syr a kuracie prúžky podávajte ihneď alebo s domácim dipom podľa vášho výberu. Dobrú chuť!
  • prúžky
    Syrové a kuracie prúžky