Tabuľka na chudnutie s vitamínom B1
Vitamín B1 (tiež nazývaný tiamín) je primárne zodpovedný za produkciu energie v našom tele, ale ovplyvňuje aj fungovanie nášho nervového systému. Úlohou tohto vitamínu je premena prijatých sacharidov na energiu pre naše svaly a nervový systém. Stáva sa to pri práci s telesnými kyselinami za vzniku krvného cukru, ktorý sa „spaľuje“ v nervoch a mozgových bunkách.
Vitamín B1 a ďalšie vitamíny skupiny B sa môžu pri varení zničiť. Preto na prípravu zeleniny používajte čo najmenej vody a unikajúcu tekutinu si odložte na použitie do polievok, omáčok a omáčok.
Odporúčaná denná potreba vitamínu B1 pre priemerného dospelého človeka je 1,1 mg denne. Skutočná hodnota závisí od energetického príjmu jednotlivca, inými slovami, čím väčší je príjem kalórií, tým viac vitamínu B1 z potravín bohatých na tiamín sa vyžaduje.
Tu je zoznam potravín bohatých na vitamín B1. Údaje sa týkajú veľkosti porcie 100 gramov a množstvo obsiahnutého vitamínu B1 je uvedené v miligramoch.
Potraviny bohaté na vitamín B1
* Tieto potraviny sa konzumujú v oveľa menších dávkach, a preto nemôžu poskytnúť toľko vitamínu B1 ako niektoré iné potraviny. Prečítajte si naše podmienky používania.
Čo sa stane, keď vaše telo nemá dostatok vitamínu B1?
Príznaky nedostatku sa môžu okrem iného prejaviť únavou, bolesťami hlavy a podráždenosťou. Nedostatok vitamínu B1 navyše ovplyvňuje tráviaci systém a môže viesť k žalúdočným problémom a zápche.
Kto musí venovať osobitnú pozornosť dostatočnému prísunu vitamínu B1?
Nedostatok vitamínu B1 je bežnejší v krajinách tretieho sveta, kde existujú prípady, ktoré si vyžadujú ďalší príjem tiamínu. Ľudia, ktorí konzumujú veľké množstvo sacharidov, najmä rafinovaných cukrov, tiež potrebujú veľa vitamínu B1. Dostatočný prísun vitamínu B1 musí byť zabezpečený aj počas dlhej choroby, extrémnej športovej aktivity a stresu. Starší ľudia potrebujú väčšie množstvo tiamínu, pretože nie sú schopní prijať dostatok vitamínu B1. Tehotné a dojčiace ženy tiež potrebujú väčšie množstvo vitamínu B1. Váš lekár vám o tom môže povedať viac a pomôže vám ďalej.
Program chudnutia Atkins nepopierateľne zaviedol nízkosacharidovú diétu. Táto forma výživy, ktorá spotrebuje len málo sacharidov, však existuje už viac ako sto rokov. V tom čase mal William Banting [. ]
Mnoho orechov má vysoký obsah bielkovín, ale tiež vysoký obsah tukov a kalórií. Bielkoviny v orechoch majú nižšiu kvalitu ako bielkoviny v mäse, rybách alebo vajciach. Ak však máte orechy [. ]