Tekvicové člny s kuracím mäsom a smotanou - potešenie na obed! Ľahké recepty

Nežné tekvicové člny s jemnou kuracinou a smotanovou náplňou pokryté krustou z červeného syra sú úžasne chutným a zdravým jedlom, ktoré si budete chcieť pripraviť viackrát.

ZLOŽKY:

-2 lyžice olivového oleja;

-200 ml fermentovanej smotany;

-soľ, korenie, paprika - podľa vkusu;

-100 g syra (parmezán, gouda);

-pár vetvičiek petržlenu - na podávanie.

SPÔSOB PRÍPRAVY:

2. Kuracie prsia umyte, osušte a nakrájajte na malé kocky.

3. Cibuľu nakrájame na malé kúsky, mrkvu a cesnak nastrúhame cez lis, paradajku nakrájame na kocky.

4. Panvicu rozohrejeme s olivovým olejom. Cibuľu dusíme 5 minút, potom pridáme mrkvu, cesnak a paradajku. Zeleninu dusíme 3 - 5 minút. Pridajte mäso a za stáleho miešania do zlatista opekajte niekoľko minút.

kuracím

5. Zalejeme smotanou a všetko povaríme ešte 1 - 2 minúty. Dochutíme soľou, korením a paprikou, potom premiešame.

6. Cuketu rozkrojíme na polovicu a lyžicou vydlabeme jadro. Do každej loďky pridáme plnku a posypeme strúhaným syrom. Plech vložíme do rúry na 30-40 minút.

tekvicové
mäsom

Člnky posypte nasekanou petržlenovou vňaťou a ihneď podávajte.

Ponúkame vám recept na tekvicové rolády, možno ho pripísať do kategórie diétnych prípravkov. Tekvicové závitky s kuracím mäsom.