Test morčacieho mäsa Linessa Light Salami 1a - 2 protokoly o teste; Skúsenosti na
Výhody nevýhody
výhody
Mínusy/kritika
Skúšky a správy o skúsenostiach
Dotyk klobásy na mojej pizze
2. 4. 2007, 12:29 hod
Kjeldi
V spoločnostiach Ciao a Yopi ich nájdete vždy pod rovnakým menom a ako pár. Prosím, do pondelka s Gegenle.
Za:
Zápory:
Odporúčanie:
Minulú sobotu sme s manželom piekli pizzu. Suroviny sme kúpili deň predtým v Lidli, pretože to je deň, keď náš Lidl dostane čerstvú zeleninu, a ako je známe, musí to byť na domácej pizzi dostatok. Keďže som si nechcel vziať drahú salámu od mäsiara, spontánne som sa rozhodol pre morčacie mäso Linessa Light Salami 1a a teraz by som ti chcel povedať svoje zážitky.
H. Kemper GmbH & Co. KG v D-49638 Notrup
V Lidli som za salámu zaplatil 0,79 eura.
Saláma bola v chladničke v Lidli a je k dispozícii v balení po 100 g.
Saláma bola zabalená v malých okrúhlych plátkoch do plochého priehľadného plastového podnosu, kde jednotlivé plátky veľmi dobre vidíte. To je v strede prerušené čiarovým kódom, ktorý je dôležitý pre pokladníkov v Lidli.
Saláma bola uzavretá pomocou svetlo modrej fólie.
Aby ste cez fóliu stále videli na salámu, zostala tam priehľadná časť. V hornej časti obalu je logo spoločnosti Linessa, názov produktu (Light Salami 1a s prídavkom morčacieho mäsa pod ním) a štíhly, tancujúci muž. Podruhé môžete nájsť štíhleho, tancujúceho muža pri prechode medzi svetlomodrým filmom a priehľadnou časťou filmu, kde je údaj o priemere o 30% menej tuku.
Spodná časť snímky je vyhradená na oznámenie minimálnej trvanlivosti, odporúčaného skladovania, nutričných hodnôt, prísad a informácií o recyklácii. Úplne vpravo nájdete obrázok moriaka ako údaj o ingrediencii.
- Morčacie mäso (65 g na 100 g salámy)
- Bravčové mäso (53 g na 100 g salámy)
- Stolová soľ
- Mliečny cukor
- Glukózový sirup
- Korenie
- Dextróza
- cukor
- Kyselina askorbová ako antioxidant
- Dusitan sodný ako konzervačná látka
- dym
Okrem zložiek fólia na obale tiež naznačuje, že saláma môže obsahovať stopy horčice a mliečnych bielkovín a že bola zabalená v ochrannej atmosfére.
Výhrevnosť: 1097 kJ/264 kcal
Bielkoviny: 20g
Sacharidy: 1 g
Tuk: 20 g
Aby som na pizze opäť nezažil trpké sklamanie a saláma chutí príliš slaná alebo príliš tučná a pizza sa z pečenia stáva čoraz menšími kúskami, najskôr som najskôr vyskúšal salámu.
S otvorením filmu nebol problém použiť poskytnutý roh. Po otvorení fólie som stretol veľmi príjemnú, mierne korenistú vôňu.
Keďže veľmi rada jem salámu, musela som to kvôli vôni okamžite vyskúšať. Z obalu som teda vzal plátok tenký plátok. Saláma je mierne červenkastého vzhľadu s malými bielymi bodkami. Z hľadiska konzistencie je pevná, nerozpadla sa mi v rukách a nerozmazávala sa. Po otvorení sa mi v obale nehromadila žiadna vlhkosť, ako som si už všimol pri niektorých iných druhoch salám z fólie.
Aby som cítil čistú salámovú chuť, vyskúšal som salámu bez chleba. Keď som si dal plátok do úst, okamžite som pocítil príjemnú miernu salámovú chuť, ktorá trvala niekoľko minút. Problémy mi nerobilo ani žuvanie a prehĺtanie, pretože saláma sa nefajčila pevne, a preto sa dala ľahko požuť, prehltnúť a neskôr nakrájať. Tiež som po jedle nemal pocit, že saláma leží ako kameň v mojom žalúdku.
Pretože som bol s výsledkom testu veľmi spokojný, nakrájal som teraz malé okrúhle plátky na malé kúsky a časť pizze som zakryl polovicou obsahu. Keďže pre mňa bolo na pizze veľa polevy, tak som cesto na pizzu (vyrobené z droždia) najskôr zakryla plechovkou odrôd paradajok. Navrch prišla rôzna zelenina, saláma a nakoniec syr. Aspoň to je súčasť tácky na pizzu.
Pri jedení pizze sme si všimli, že plátky salámy ani príliš nestvrdli, ani že sa vplyvom tepla oveľa zmenšili.
S manželom sme zvyšok salámy uložili do chladničky na +5 stupňov a o pár dní sme ju zjedli ako polevu na chlebe. Aj tu to bolo veľmi dobré a napriek otvorenému obalu ani nestvrdlo.
Záver:
-------
Teraz, keď som vyskúšal niekoľko variantov pôžitku z jedla, môžem povedať, že saláma je skutočne pôžitok. Či už ako polevu na pizzu, na chlieb alebo len tak. Chuť, vôňa a vzhľad sú jednoducho veľmi dobré.
Najlepšie sa hodí pre ľudí, ktorí majú radi salámu, ktorá nie je príliš korenená a nemá ohnivú chuť.
Keďže mám veľmi rád tenké plátky klobásy, je mi veľmi dobre.
Príjemná vôňa vás ulakomí na ďalšie.
Keďže som v poslednej dobe veľa počul o výrobkoch, ktoré sa nazývajú light a ktoré údajne obsahujú menej tuku, ale bohužiaľ nie skutočne alebo namiesto tuku obsahujú veľa cukru, radšej by som ignoroval odkaz na nižší obsah tuku. alebo sadzba.
Tiež by som chcel vedieť, ako je stráviteľnosť produktu pozitívna, tak aj cena, keďže za 100 g salámy musíte platiť u mäsiara podstatne viac.
Pre nás saláma odteraz patrí do nášho nákupného košíka v Lidli častejšie a ja vám ju môžem stopercentne odporučiť a nechcem robiť kompromisy v hodnotení tu.
Takže, s ohľadom na to: dobrú chuť.
Správa zverejnená autormi Ciao a Yopi sa číta bližšie
Komentáre a hodnotenia
LiFo, 1. 8. 2009, 7:28 hod
Hodnotenie: veľmi užitočné
Veľmi pekne nahlásené! Pekný deň prajem, Lifo
anonym, 18.06.2009, 20:41 hod
Hodnotenie: veľmi užitočné
Veľmi nápomocný. LG Just86
mrwong, 06.06.2009, 03:27 hod
Hodnotenie: veľmi užitočné
s.h. milujem pozdravy felix;-)
barbu, 31. marca 2009, 16:04 hod
Hodnotenie: obzvlášť cenné
Ďakujem za všetky tieto recenzie, myslím si, že tu budem, až skončím
PRE KAŽDÉHO, komu sa nepáči, že je veľké a slamené
09/05/2006, 16:47 do
WINNIE24
Čaute ľudia! Vždy si myslite, že je skvelé stretávať príjemných ľudí! Milujem hudbu a stredovek.
Za:
Zápory:
Odporúčanie:
Takže dnes vám predstavím jednu z mojich nových obľúbených klobás.
Je to salámová klobása Linessa.
Táto značka je určená pre nízkokalorické a nízkotučné výrobky a od spoločnosti Lidl je k dispozícii iba nedávno.
Teraz si môžete kúpiť túto salámu v rôznych druhoch, ako je cesnak, morčacie mäso atď. Tiež si myslím, že papriku, ale už si nie som taká istá.
Ale rozhodol som sa pre variant s morčacím mäsom.
Plátky sú pekné a malé, a ak majú o 30% menej tuku a sú lacné, sú skvelé, ok, ale teraz vám o malých okrúhlych plátkoch poviem viac.
Saláma v Lidli stojí 0,74 eura a myslím si, že je v porovnaní s ostatnými výrobkami stále relatívne lacná. Takže som nevidel nič lacné, s nízkym obsahom tuku.
Klobása má obsah 100g
Toto je asi 24 malých okrúhlych diskov, môže to byť o 1-2 viac.
H. Kemper GmbH & Co. KG,
D-49638
Notrup
++++AKO SOM SA STAL POZORNÝ?+++++++
Takže značka bola prvá vec, ktorá ma zasiahla, keď ju Lidl mal v reklamnej brožúre a myslel som si, že to bude len na chvíľu, ale značku zobrali úplne do svojho sortimentu.
Myslím, že je to to najlepšie, čo si mohol urobiť.
Tiež ich nemôžete prehliadnuť.
Tieto výrobky sú ploché plastové párkové obaly na klobásy.
Klobása bola na vrchu škrupiny utesnená fóliou, zatiaľ čo leží v plochej miske na vrchu svetlo modro-stredne modrej fólie, ktorá je opatrená okienkom, cez ktoré môžete vidieť okrúhlu salámu. Logo Linessa je okamžite viditeľné na vrchu filmu.
Vitálny a aktívny, vrátane mena Light Salami 1a s morčacím mäsom a aktívneho muža s logom o 30% nižším obsahom tuku.
Vpravo dole v okne nájdete obrázok moriaka a pod ním nájdete ingrediencie a nutričné hodnoty. Takže nie na zadnú stranu obalu, ako viete, pretože tam je dno priehľadné a môžete vidieť holé plátky salámy.
ČO TAM JE.
+++++ZLOŽKY++++
Morčacie mäso, bravčové mäso, jedlá soľ, laktóza, glukózový sirup, korenie, dextróza, cukor, antioxidant: kyselina askorbová, konzervant: dusitan sodný, dym.
100 g salámy je vyrobená zo 65 g morčacieho mäsa a 53 g bravčového mäsa.
Môže obsahovať stopy horčice a mliečnych bielkovín.
Uzavreté pod ochrannou atmosférou.
Energia: 1097 kj/264 kcal
Bielkoviny: 20g
Sacharidy: 1 g
Tuk: 20 g
ČO MÁ RÁD DISKY. A AKO SMEROVAŤ?
+++++ZÁPACH+++++
Takže potom, čo som z misky s plátkami odlepil fóliu, čo vlastne nebolo ťažké, prúdil ku mne pikantný, pikantný salámový zápach.
Vôňa nebola ostrá a vôbec vás neštípe v nose.
Pripadá mi to chutné a príjemné.
Klobása tiež nevonia mimoriadne silno, pretože poznám plátky salámy, už cítiť, že je tam oveľa viac tuku, ale tu sa to ťažko popisuje.
Pozrel som sa na to bližšie a keď som si vzal plátok medzi malé prsty, okamžite som si všimol, že samotný plátok je veľmi tenký.
Milujem to a neznášam hrubé plátky, ale to je vec vkusu.
Ak sa ale rozhodnete pre ľahké výrobky, nemali by ste skutočne očakávať silné plátky.
Sú bledo červenkasté a majú biele škvrny a niečo rozmazávajú.
Na okienku obalu môžete tiež vidieť mastnotu, ale bez mastnoty to nefunguje úplne.
Nikomu sa nechce jesť suché a tvrdé plátky salámy, dokonca ani tým, ktorí dbajú na svoju postavu. To by bolo mučenie.
Ale tiež chutí ako vonia.
Krajec som ešte nedával na chlieb, ale hneď som si ho dal do úst.
Okamžite som si všimol intenzívnu salámovú chuť, ale neprišiel mi ani lenivý ani nepríjemný.
Keď som ho skonzumoval, okamžite som si všimol, že ide o veľmi jemnú klobásu, ktorá bola pikantná a korenistá.
Ale nie je to korenené ani extrémne korenené, nemyslím si, že by ste si mali zvoliť variant morčacieho mäsa.
Keď je disk v ústach a roztrhnete ho ostrými zubami, okamžite si všimnete, že je ľahké ho žuť a odtrhnúť.
S týmto plátkom sa necítim ako prežúvavec, pretože kvôli kúskom tuku nemôžete skutočne hrýzť a žuvať klobásu.
Keď ju rozžujem, potom ju jednoducho a ľahko prehltnem, skĺzne mi po krku a zanechá nádych príjemnej salámovej príchute.
Tento náznak chuti sa potom drží v hrdle asi 1 - 2 minúty.
V dochuti je opäť zreteľná skrytá pikantnosť.
Klobása tiež nie je ťažká v žalúdku.
Ako môžete jesť jemnú okrúhlu klobásu?
Ako každý, aj ja si väčšinou dám klobásu na chlebe s nízkotučným tvarohom.
Radšej vynechám maslo alebo magarién, pretože to nemám rád.
Klobásu si samozrejme môžete dať aj do úst, ako som to urobil počas testu.
Vôňa a chuť salámy je taká intenzívna, že vám po lahodnej saláme po ovoňaní zaváňajú prsty.
Salámu môžete samozrejme použiť aj na varenie alebo ako polevu na pizzu.
Alebo ak ho máte na chlebe, natriete ho horčicou alebo kečupom, chutí tiež veľmi príjemne.
Klobásu by ste mali skladovať v chlade a dávať pozor na dátum spotreby.
S touto klobásou som veľmi spokojný.
Nie je horúce a ani príliš korenené.
Pikantná, mierne pikantná saláma, tenká a s nízkym obsahom tuku, čo viac si môžete želať.
Dobre sa rozmazáva a už vyzerá vlhko, ale saláma sa nedá úplne vyrobiť bez vlhkosti, pretože potom už nemá dobrú chuť. Nechcem sa biť so svojimi salámovými plátkami, keby tam ležali tvrdo a sucho.
Nie je ťažký v žalúdku a je príjemný a ľahko sa žuva.
Chuť je teda dokonalá a vôňa tiež lahodná výdatná.
Cena nie je príliš vysoká, takže pomer ceny a výkonu je perfektný.
Lahodnej klobáske dávam 5 celých bodov a určite odporúčanie pre tých, ktorým nechutí tak hustá a kyprá.
Bavte sa pri jedle!
ĎAKUJEME ZA KOMENTÁRE A RECENZIE
GLG WINNIE:-) čítajte na záver