Tiramisu s Nesquikom
- Domov
- predsudok
- Plánovanie úloh
- neplodnosť
- adopcia
- patella
- Úloha
- som tehotná
- Sledovanie tehotenstva
- Narodenie
- Tehotenstvo za štvrťrok
- Super dieťa
- Matka po narodení
- dojčenie
- Diverzifikácia potravín
- Starostlivosť a rozvoj
- Predčasne narodené dieťa
- multiplety
- Dieťa v pondelok
- Super dieťa
- Super dieťa 1-3 roky
- Super dieťa 3-6 rokov
- Super dieťa 6+
- Super dieťa 14+
- Super špeciálne dieťa
- Zdravie
- Zdravie matky
- Zdravie dieťaťa
- odporúčanie
- Vzdelávanie
- Pri materskej škole
- Základná škola
- Na strednej škole
- Stredoškolské roky
- Medzi ľuďmi
- V rodine
- Interakcia s ostatnými
- Mama v pohode, ocko v pohode
- Láska a sex
- Životný štýl
- Duchovno
- Voľný čas
- horoskop
- recepty
- Užitočné
- Novinky
Chcete prekvapiť svoje dieťa veľmi chutným dezertom? Zistite, ako môžete pripraviť tiramisu dobré iba pre malého!
Spôsob prípravy:
Jemne zmiešajte krém Mascarpone so krémom, kým nevytvorí penu, a zmes premiešajte. Pripravte mliečny sirup s Nesquikom na sirup sušienok. Sušienky sú buď namočené v Nesquikovi, alebo sa na ne polejú vrstvami. Môžu byť umiestnené v tácke alebo na podnose s vyššími okrajmi, radom sušienok, aby medzi nimi neboli medzery, potom nalejte nesquik. Vložte vrstvu krému získaného z Mascarpone a krém. Opatrne sa tiahne. Potom sa položí vrstva sirupových sušienok Nesquik. A opäť krém. Dôkladne prášok s Nesquikom tak, aby tvoril rovnomernú vrstvu, a nechá sa cez noc v chladničke. Tiramisu nie je veľmi sladký dezert. Preto, v závislosti na preferenciách najmenších, môže byť pre sladší koláč pridaný práškový cukor do sirupu Nesquik, ktorým sú sušienky namočené. A aby bol ešte sladší, môžete ho pridať na vrch krému pred vložením druhej vrstvy sušienok a na koniec pred púdrením Nesquik.
Tradičný variant
Tradičný recept sa pripravuje z rozšľahaných vajec a zmieša sa s krémom Mascarpone. Ale pre deti je krémová verzia výhodnejšia ako vaječná pena. Surové vajcia sa všeobecne neodporúčajú deťom, najmä tým, ktoré majú silné alergické pozadie. Je tiež dobré vyhnúť sa podávaniu surových vajec deťom, pretože sú veľmi náchylné na otravu jedlom, pretože prenášajú baktérie (napríklad Salmonalla). Mascarpone si môžete vyrobiť doma, pretože je to pomerne ľahký syr, najmä preto, že je lisovaný alebo stále zrelý. Kyslú smotanu zhromaždite zahriatím, potom zrazte kyselinou. Potom zmes odstavte z ohňa a nechajte na chvíľu pôsobiť, potom vytlačte prebytočnú šťavu. Klasickú citrónovú šťavu je možné použiť ako kyselinu. Je dôležité poznamenať, že Mascarpone je čerstvý syr, takže by sa mal spotrebovať do niekoľkých dní po jeho výrobe.
Čo je Mascarpone
Mascarpone je jemný krémový syr vďaka vysokému obsahu masla asi 70% a má farbu sviežej smotany. Je vyrobený z kravského mlieka, nie z iných druhov mlieka, takže je veľmi dobrý v prípravkoch, ktoré ponúkate deťom. Najčastejšie sa spája s dezertmi, aj keď je to v skutočnosti jemný syr. Často sa používa aj do cestovín pripravovaných so syrmi, zmiešaných so smotanou. Môže sa tiež použiť ako omáčka k jedlám, ktoré sú menej chutné. V čase nás Mascarpone vracia späť okolo roku 1500. Lombardia (medzi ktoré patrili Brescia, Cremona, Mantova, Miláno, Sondrio) bola známa svojou bohatosťou na poľnohospodárske výrobky a najmä mliečne výrobky. Zdá sa, že názov, komplikovaný, pochádza zo španielskeho výrazu „mas que bueno“, čo znamená „viac ako dobre“. Ale zdá sa, že to skôr pochádza z názvu mlieka zvaného „mascarpa“.
Mascarpone krém je jemný a jemný a často môže nahradiť maslo. Napríklad v orey receptoch. Tiež v kombinácii so sezónnym ovocím, alebo jednoducho s ovocím. Na krajec dobrého chleba môžete natrieť namiesto masla a pridať med alebo dokonca džem.