Štúdia ketogénnej diéty zlepšuje hladinu cukru v krvi HbA1c a Diabetes-AZ
Tento článok je napísaný Dr Parliteanu Oana-Andreea
Ak tento článok odpovedal na otázku, čo s tým urobím?
Pošlite ho známym a cudzím ľuďom prostredníctvom e-mailu, Facebooku, Twitteru alebo Whatsappu.
Dr. Parliteanu Oana-Andreea
Účelom, pre ktorý som napísal tento článok, je pokúsiť sa priniesť do tejto diéty vedecké protiargumenty. Podrobne vysvetlíme dôvody, pre ktoré nie je dobré, aby pacient dodržiaval túto diétu. Takáto strava môže viesť k vážnym zdravotným problémom a potom môže mať za následok smrť pacienta v dôsledku komplikácií, ktoré môžu nastať.
Študujte na diabetes.co.uk
„Po ketogénnej diéte sa hladina cukru v krvi a HbA1c zníži u ľudí s cukrovkou 2. typu,“ uvádza sa v novom výskume v tejto oblasti. Krátkodobá štúdia indických vedcov zistila, že výhody stravovania viedli k „výraznému zlepšeniu“ symptómov spojených s cukrovkou 2. typu.
Dr. Parliteanu Oana-Andreea
Pri čítaní článku o štúdii pacientov je nesmierne dôležité zistiť, kde a za akých podmienok sa štúdia uskutočnila. V tomto prípade hovoríme o výskumnom projekte uskutočnenom v Indii, krajine bez integrovaných zdravotných systémov, ktorý nie je v súlade s medzinárodnými požiadavkami na vykonávanie klinických skúšok. Na svete existujú jasné pravidlá, podľa ktorých sa vykonáva klinická štúdia, pravidlá profesionálnej etiky a správnosti, podrobne uvedené v príručke GCP (Dobrá klinická prax). V EÚ a USA si fóra, ktoré riadia klinické skúšky FDA a EMEA, vyžadujú dodržiavanie GCP. V Indii, bohužiaľ, tieto normy neplatia.
Vedci v Indii tvrdia, že ak pacient s cukrovkou 2. typu nejedí sacharidy, bude mať lepšiu hladinu cukru v krvi. Toto je pravda. Liečba cukrovky typu 2 je veľmi založená na strave, ktorá musí mať nízky obsah sacharidov, nie bez nich. Ak znížime obsah sacharidov a dosiahneme dobrú hladinu cukru v krvi, má zmysel, že ak ich vylúčime zo stravy, bude dobrý aj krvný cukor. To, čo táto štúdia nehovorí, sú dlhodobé dôsledky nedostatku cukrov vo vašej strave.
Študujte ketogénnu stravu
„Ketogénne diéty majú veľmi nízky obsah sacharidov, s vyšším množstvom energie z tukov a bielkovín. Predchádzajúce štúdie uvádzali výhody stravovania pre diabetikov. Po 12-mesačnej štúdii bol zaznamenaný úbytok hmotnosti a nízka hladina cukru v krvi u ľudí s prediabetom alebo diabetom 2. typu. “
Dr. Parliteanu Oana-Andreea
Ako som už uviedol vyššie, táto strava má nízky obsah sacharidov, má však vysoký obsah bielkovín a tukov, z ktorých musí telo vyrábať energiu. Keď niečo vylúčime zo stravy, musí sa to nahradiť niečím iným. V tomto prípade sme nahradili sacharidy lipidmi a bielkovinami.
Z dlhodobého hľadiska sa nadbytočné tuky ukladajú na cievach a vedú k kardiovaskulárnym problémom (infarkt myokardu, mŕtvica). Lipidy sú aterogénne, nie je dobré ich konzumovať vo veľkých množstvách. V tejto strave sa ich množstvo zvýši, pretože som odstránil cukry.
Vysoký príjem bielkovín odporúčaný v keto diéte bude časom viesť k problémom s obličkami. Pacientovi, ktorý je diabetik a je náchylný na poškodenie obličiek v dôsledku cukrovky, mu tiež dávame veľké množstvo bielkovín, aby si bol istý, že sa dostane na dialýzu! Bielkoviny sa vylučujú obličkami, sú to veľké molekuly a v priebehu času ich nadmerná konzumácia vedie k poškodeniu obličkovej bunky (nefrónu). Ketogénna strava zahŕňa, ako je uvedené vyššie, vysokú konzumáciu bielkovín na kompenzáciu nedostatku sacharidov.
Musíme si len predstaviť, čo sa stalo s „zlou obličkou“ pacienta a jeho krvnými cievami počas 12 mesiacov, ktoré prebiehali v tejto štúdii.
Preštudujte si stravovacie keto
„Nová štúdia, ktorú uskutočnil tím vedcov, sledovala po dobu troch mesiacov vývoj 115 ľudí s cukrovkou 2. typu, ktorí podstúpili keto diétu.“
Dr. Parliteanu Oana-Andreea
Ako som už povedal, pri čítaní výsledkov štúdie musíme venovať pozornosť detailom: v predchádzajúcom odseku sa hovorí, že štúdia sa uskutočňovala 12 mesiacov a v nej sa uvádza, že pacientov sledovali 3 mesiace. Aká je skutočná dĺžka štúdia? A ak sa jedná o vážnu štúdiu so správnymi výsledkami, dôvod, prečo sú údaje v rozpore?
Okrem toho, kde inde bola štúdia so 115 pacientmi použiteľná pre všetkých ľudí? Správne štúdie, ktoré nám poskytujú údaje, ktoré je možné použiť o celej populácii na svete, sú štúdie o desaťtisícoch pacientov všetkých rás, kultúr a etnických skupín uskutočňované vo všetkých častiach sveta.
Študujte Indiu
„Účastníci znížili príjem sacharidov na maximálne 20 gramov denne, pričom zvýšili príjem tukov a zachovali nízky príjem bielkovín.“
Dr. Parliteanu Oana-Andreea
Znížil sa príjem sacharidov a zvýšil sa počet tukov. Dlhodobé následky ich nevyhodnotili. Koľko pacientov malo kardiovaskulárne príhody v roku nasledujúcom po štúdii?
Výsledky štúdie
„Na začiatku štúdie boli priemerné hladiny glukózy v krvi a HbA1c u tých, ktorí sa zúčastnili štúdie, 9,4 mmol/l (169 mg/dl) a 61,7 mmol/mol (7,8%). ). Tieto hladiny sa na konci troch mesiacov signifikantne znížili u 110 účastníkov na 7,6 mmol/l (137 mg/dl) a 46,4 mmol/mol (6,4%). “
Dr. Parliteanu Oana-Andreea
Nie sme v rozpore so znížením hladiny cukru v krvi a hladín HbA1c, domnievame sa, že existovalo z jednoduchého dôvodu, že pri liečbe cukrovky 2. typu je mimoriadne dôležitou súčasťou strava s nízkym obsahom sacharidov. Pacient pôjde k lekárovi a odporučí mu diétu so 160, 180, 200 gramami HC (sacharidy). Vo výnimočných prípadoch sa u pacientov trpiacich morbídnou obezitou odporúča počet 140 gHC denne.
Štúdia: Ketogénna strava zlepšuje hladinu HbA1c a hladinu cukru v krvi
Vedci poznamenali: „Ketogénna diéta v priebehu troch mesiacov viedla k pozoruhodnému zníženiu hladín HbA1c a výraznému zlepšeniu symptómov spojených s cukrovkou 2. typu.“
„Toto je obzvlášť dôležité zistenie pre pacientov s cukrovkou v Indii, pretože pri indickej strave ľudia jedia sacharidy ráno, na obed a večer a my ich chceme povzbudiť a odporučiť im, aby zmenili tieto stravovacie návyky. „Hovorte vedci.
Dr. Parliteanu Oana-Andreea
Odporúčanie zmeniť stravovacie návyky indického obyvateľstva je dobré. Sacharidy by sme nemali jesť pri každom jedle. Ale od odporúčania zmeniť stravu na určitú časť sveta, až po teóriu, že by ste zo svojej stravy mali vylúčiť sacharidy, je ešte dlhá cesta. To, čo platí pre pacientov v Indii, sa nebude týkať pacientov v Číne, Rumunsku alebo Kanade. Štúdie musia byť vykonané správne, ako som vysvetlil vyššie. Štúdie sa musia s pacientom robiť eticky a správne. Nie je možné urobiť štúdiu, v ktorej by sa zverejnili iba údaje, ktoré vás vo výsledku zaujímajú, bez zohľadnenia dlhodobých následkov a účinkov tejto diéty.
Ak sa chcete dozvedieť viac informácií o dlhodobých účinkoch ketogénnej diéty, navštívte článok: „Ketogénna diéta“ (Atkins).
Tento článok je napísaný Dr Parliteanu Oana-Andreea
Lekár Diabetes, výživa a metabolické choroby
