Tuky - kompletný sprievodca

Ak máte občas chuť na zmrzlinu, môžete si dať malú porciu. Ale nerobte z toho každodennú udalosť. Ak jete čipsy na večierku s mastnými tukami po ruke, vyberte si doma spaľovanie zdravších tukov. Zdravé stravovanie nie je ako veľa plánov na chudnutie, ktoré si vyžadujú úplné vylúčenie určitých jedál. Existujú však určité jedlá, ktoré by ste mali jesť len veľmi zriedka. Harvardskí odborníci na výživu zostavili nasledujúce, ktoré sú najlepšími podpornými tabletkami na chudnutie, ktoré by sa mali obmedziť na minimum spaľovania tukov kung-fu, pretože výskum ukazuje, že pravidelná konzumácia týchto potravín - viac ako iných potravín - môže podporovať choroby, ktoré spôsobujú ohrozujú váš život ako sú srdcové choroby, hypertenzia, cukrovka alebo dokonca rakovina.

sprievodca

Či už je to granulovaný biely cukor, hnedý cukor, ako spáliť brušný tuk za 2 týždne kukurice bohatej na fruktózu, kukuričný cukor alebo med, cukor neobsahuje takmer žiadne iné živiny ako samotný cukor, čistý sacharid. Cukor sám o sebe nie je nebezpečný, ale masívna konzumácia cukru zvyšuje glykemickú záťaž vašej stravy, napĺňa vás prázdnymi kalóriami a bráni vám jesť zdravé jedlá, ktoré obsahujú vitamíny, minerály, vlákninu a ďalšie živiny. Chceš dôkazy? Tesne pred večerou dajte dieťaťu sladký nápoj a väčšina jedla zostane na tanieri. Vzdať sa sladkostí, sladkých sýtených nápojov a ďalších vecí, ako si len znížiť brušný tuk za 10 dní, je len polovica úspechu.

V pripravených potravinách sa skrýva veľa cukru, vrátane občerstvenia bez tukov a cereálnych tyčiniek. Cukor hľadajte na prekvapivých miestach, ako je arašidové maslo, kečup a špagetová omáčka. Dokonca aj mrazené predjedlá pridali cukry. Navyše, občerstvenie, ktoré obsahuje bezpečné tabletky na chudnutie do roku 2020, ako je celozrnný pšeničný, repkový olej a olivový olej, už nie je zdravé, pretože je plné cukru. Je tu príležitosť vyrobiť si xl tabletky na chudnutie, ktoré už na trhu nie sú veľkým rozdielom medzi vašim kalorickým príjmom, hmotnosťou a zdravím. Spýtajte sa sami seba: je toto jedlo prirodzene sladké, alebo niekto pridal na jeho osladenie cukor? Snažte sa nepridávať cukor alebo med do čaju, kávy alebo cereálií. Prečítajte si štítky na balených potravinách a vyhýbajte sa potravinám, ktoré obsahujú cukor, med, kukuričný sirup, kukuričný cukor, fruktózu alebo kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy.

Medzi ďalšie náhrady cukru, ktorých jediný spôsob zníženia brušného tuku za 10 dní je potrebné sledovať, patrí nektár agáve, hnedý cukor, trstinový cukor, kukuričné ​​sladidlo, dextróza, maltóza, koncentrát ovocných štiav a glukóza. Napriek tomu, čo najlepší spaľovač brušných tukov mohol počuť alebo čítať, kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy, ktorý sa často používa v mnohých výrobkoch, sa nezdá byť lepším ani lepším. horšie pre stravu acai berry zola ako akýkoľvek iný pridaný cukor. Medzi rôznymi druhmi cukru je mierny rozdiel. Stolný cukor, zvyčajne vyrobený z cukrovej trstiny alebo cukrovej repy, sa vyrába z molekuly glukózy vedľa molekuly fruktózy, takže obsahuje glukózu a fruktózu v rovnakých pomeroch.

Kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy alebo kukuričný cukor obsahuje tiež glukózu zmiešanú s fruktózou, pričom obsah fruktózy je len o niečo vyšší ako glukóza. Pretože stolový cukor a kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy sa vyrábajú z glukózy a fruktózy v približne rovnakom pomere, môžu mať obe formy cukru podobný fyziologický vplyv na hladinu cukru v krvi, inzulín a metabolizmus.

Ak máte radi šišky, môžete si vylepšiť stravu tak, že šišky budete jesť iba ako dezert, obmedzíte sa iba na jednu a urobíte z nich príležitostnú pochúťku. Rovnaké problémy má aj iné pečivo, sušienky, koláče, croissanty, koláče, koláče a kecy. Účinné odtučňovacie tabletky na pečivo, podľa definície, pečivo vyrobené z veľmi mastného cesta a s množstvom prídavku nízkotučného horáka alebo karnitínového cukru. Ako vám povie ktorýkoľvek kuchár, maslo alebo slanina ako nasýtené tuky, tak aj tuky trans-tuky sú kľúčom k nadýchaným hladným tipom na stravu.

Mnohé pečivo je natreté alebo naplnené maslovým krémom, šľahačkou alebo polevou - každé obsahuje objem nasýtených tukov a trans-tukov, najmä pokiaľ ide o položky zakúpené v obchode, a kalórie. Plátok tvarohového koláča môže mať kalórie alebo dokonca viac - veľká časť 2. Namiesto toho môžete podať tanier s ovocím alebo dokonca biscotti, talianske koláče s mandľami bez masla alebo oleja.

Či už je to chlieb, cestoviny, zemiaky, ryža, sušienky, koláče alebo palacinky, najlepšie je vyhľadať úplnú verziu. Áno, je možné nájsť alebo vyrobiť mix palaciniek z celozrnnej múky. Celozrnné cestoviny a chlieb sa, našťastie, dajú ľahko nájsť. A vždy si môžete pripraviť svoje vlastné koláče alebo tyčinky pomocou obilnín, ako je päťdňový ovos, chudší cukor a menej nezdravé lipidy. Ostatné jedlá, ktoré existujú v plných verziách, sú muffiny, croissanty, sušiny, buchty a iné pečené výrobky s bielou múkou.

Ak nepoužívate celozrnné výrobky, rátajte ich v sekcii zlých sacharidov kvôli pomerne vysokej glykemickej záťaži a veľmi malému množstvu vlákniny. Namiesto toho choďte na zeleninový tanier. Napriek protichodným správam bilancia zistení potvrdzuje, že mäsové výrobky sú najlepším spaľovačom brušného tuku, napríklad slanina, šunka, pikantná saláma, párky v rožku a mnoho ďalších spracovaných druhov mäsa sú menej zdravé ako rybie bielkoviny. vták bez kože, orechy, fazuľa, sója a celozrnné výrobky. Mäso je tiež zdravšie, keď sa prírodné nápoje na chudnutie varia tak, že mäso nekarbonizuje, napríklad v rúre alebo v pare. Ako sme si ukázali vyššie, sčernaním mäsa sušením na grile alebo na sporáku alebo na panvici vznikajú karcinogény. Okrem heterocyklických amínov môžu karcinogény nazývané polycyklické aromatické uhľovodíky PAH tiež tvoriť tuk a šťava z mäsa odteká do zdroja tepla z grilu, čím sa vytvorí dym. Dym obsahuje PAH. Keď stúpa dym, môžu sa zlúčeniny PAH ukladať na povrchu mäsa.

Výskum na Harvardskej škole verejného zdravia a ďalších strediskách preukázal súvislosť medzi sladkými nápojmi a epidémiou obezity v USA. V súčasnosti asi dve tretiny Američanov majú nadváhu v najlepších rýchloobéznych tabletkách schválených FDA. Obezita zvyšuje riziko cukrovky typu 2, srdcových chorôb, artritídy a niektorých druhov rakoviny.

Výskum uvádza ako hlavný zdroj pridaného cukru v strave Američanov nealkoholické nápoje a ďalšie nápoje sladené cukrom a hlavný faktor prispievajúci k priberaniu. V skutočnosti, ak pijete iba extra dávku g bežného sladeného nápoja denne, môže to viesť k zvýšeniu hmotnosti o 4,2 kg za rok.

Tuky - kompletný sprievodca. Zistite, ktoré sú zdravé a ktoré škodlivé

Je to nielen preto, že sladené nápoje dodávajú kalórie, ale aj preto, že tieto tekuté kalórie nie sú také uspokojivé. Podľa American Heart Association konzumácia sladkých nápojov všeobecne vedie k celkovému spáleniu viac kalórií. A čím viac pijete, tým viac jete. Nedávna štúdia tiež uviedla, že nápoje osladené cukrom súvisia s vysokým rizikom srdcových chorôb u dospelých. V súlade s týmto účinkom štúdia ukázala, že nielen prírastok hmotnosti, ale aj samotný cukor zvyšuje riziko nízkotučnej stravy, ktorá by mala predchádzať srdcovým chorobám. Soľ obsahuje sodík. Súčasné pokyny pre stravovanie a Americká asociácia srdca odporúčajú znížiť hladinu sodíka na 1. Vaše telo potrebuje sodík, aby sa svaly stiahli, nervy mohli viesť impulzy a aby sa udržala zdravá rovnováha tekutín.

Príliš veľa sodíka však môže zvýšiť krvný tlak a riziko srdcových chorôb a mozgových príhod.

Navigácia v príspevkoch

Spravidla platí, že čím viac kalórií má jedlo, tým viac sodíka má. Znížte obsah soli a - bonus - zúžte pás. Myslite na všetky jedlá s vysokým obsahom soli ako na pochúťku, ako to pravdepodobne robí s dezertom.

Prečo potrebujete vo svojej strave tuk?

Štúdia zverejnená v septembri v časopise Journal of the American Dietary Association dospela k záveru, že ľudia majú radi jedlá s menej sodíkom ako bežné jedlá, ktoré obsahujú príliš veľa sodíka. Je možné zmeniť chuť a prejsť na potraviny s menším obsahom sodíka. Tieto zmeny robte postupne a neustále v priebehu času a uvidíte, že vám soľ nechýba.