Tuniakový diétny šalát

diétny

Čas prípravy: 5 minút; Čas prípravy: 20 minút

• 2 stopky zeleného zeleru

• 1/4 šálky zelených olív bez jadier (voliteľné)

• 300 g tuniaka vo vlastnej šťave, konzervovaného

• 1/4 šálky jogurtu s 0,1% tuku (60 g)

• 1/4 čajovej lyžičky mletého čierneho korenia

1 Quinou si pripravte podľa pokynov na obale, ale nesolte. Vypustite a opláchnite pod prúdom studenej vody.

2. Nakrájajte na kocky cibuľu, papriku, mrkvu, zeler a zelené olivy, ak je to potrebné. Vložte ich do stredne veľkej misy, pridajte tuniaka a zvyšok surovín. Pridajte quinoa, dobre premiešajte, zmiešajte s majonézou a jogurtom, potom podávajte.

Veľkosť porcie: 1 a 1/2 šálky

Informácie o výživovej hodnote/porcia

31 g sacharidov; Kalórie 245 kcal; Bielkoviny 22g; Tuk 4g; Nasýtené tuky 0,6 g; Cukor 4g; Vláknina 5g; Cholesterol 40mg; Sodík 465mg; Draslík 640mg