Turecké kebabové špízy s horčicovou omáčkou
Grilovaný moriak s typickými bylinkami a korením z Turecká kuchyňa je neodolateľne chutný a má mierna ostrosť.

- Prístav: 2
- Čas: 20 min. + 1 h
- Postavenie: normálne
- kcal: 335
- KH: 1,7 g
- E: 61 g
- Otázka: 9,2 g
Kuchynské spotrebiče
prísady
- 500 g bio morčacích pŕs
- 125 g bio šalátovej zmesi
- 1 polievková lyžica kebabového korenia
- 1 polievková lyžica horčice so zrnkami
- 1 polievková lyžica olivového oleja
- morská soľ
príprava
Morčacie prsia nakrájame na 3 cm kocky • Vložte kocky mäsa do misy a marinujte s kebabovým korením, zrnitou horčicou, morskou soľou a olejom • Mäso prikryte a nechajte odležať v chladničke minimálne 1 hodinu.
Namočte drevené špízy do vody • Šalátové listy umyte a osušte ich kolieskom šalátu • Na špízy dajte mäso a opečte ich zo všetkých strán niekoľko minút na veľkej panvici.
Na tanieri poukladajte morčacie kebabové špízy a šalát a podávajte.
Prajeme vám dobrú chuť!
* všetky nutričné informácie sa počítajú na jednu porciu