Vakové polievky s falošnými balíčkami z tašky - FIT FOR FUN

Otvorte vrecko, uvarte vodu, zalejte ju, premiešajte a cestovinový guláš alebo paradajková polievka je hotová. Taštičkové polievky sa rýchlo varia, ale je ich málo.

Paradajková polievka, slepačia polievka a Co .: Rýchle polievky z vrecka sú obľúbené najmä u kancelárskych pracovníkov. Nemali by ste však od hotových výrobkov očakávať veľa výživovej hodnoty: „Takéto výrobky iba predstierajú chuť a vitamíny - s umelými prísadami,“ hovorí Sven-David Müller-Nothmann, predseda nemeckého kompetenčného centra pre podporu zdravia a dietetiku v Kolíne nad Rýnom.

Je vedecky dokázané, že telo dokáže s umelými vitaminizáciami menej. „Vitamíny potrebujeme v prirodzenom prostredí, to znamená z čerstvej zeleniny - a nie vo vysokých dávkach,“ zdôrazňuje odborník na výživu. To platí aj o výživovej hodnote v mäsových doplnkoch. „Od troch gramov vylisovaného a sušeného kuracieho mäsa nemôžete čakať veľa, ani vás nenaplní, ani nie je výživné,“ hovorí Müller-Nothmann. Skutočnosť, že sáčková polievka stále chutí tak intenzívne ako kuracie mäso, je pravdepodobne spôsobená iba látkami zvyšujúcimi chuť.

Müller-Nothmann odporúča venovať viac času vareniu a príprave vlastnej polievky z čerstvých surovín: „Chutí lepšie a je primerane plná.“

---