Vápnik, účinok; Aplikácia prírodnej medicíny Pascoe

Obsah

  • 1. Čo je to vápnik?
  • 2. Odkiaľ pochádza meno a ktorý pravopis je správny?
  • 3. Akú úlohu hrá minerál v ľudskom tele?
  • 4. Koľko vápniku ľudia potrebujú a aké sú najlepšie zdroje?
  • 5. Aký je vzťah medzi vitamínom D, vápnikom a osteoporózou?
  • 6. Príčiny nedostatku vápnika
  • 7. Dôsledky nedostatku vápnika

Čo si myslíme ako prvé, keď začujeme slovo vápnik? Pre jedného sú to pravdepodobne kosti alebo osteoporóza a mliečne výrobky a ďalšie zdroje vápnika, ktoré s tým súvisia. Pri druhom je to vápno vo vodovodnom potrubí. Ďalšou z nich môžu byť spomienky na hodiny geografie alebo chémie, spojené s mnohými zlúčeninami Ca, ako sú uhličitany, sadra, krieda, vápenec ... Možno sa niektorých ľudí tiež čuduje, ako je toto slovo v skutočnosti správne napísané.

aplikácia

Ďalej nájdete odpovede na tieto a mnohé ďalšie otázky týkajúce sa tohto dôležitého minerálu.

Čo je to vápnik?

Vápnik je chemický prvok s atómovým číslom 20 a označením Ca v periodickej tabuľke prvkov. Na základe hmotnostného zlomku je to po kyslíku, kremíku, hliníku a železe piaty najpočetnejší prvok v zemskom plášti. Je hlavne chemicky viazaný ako zložka rôznych minerálov: Tvorí kalcit, mramor, dolomit, kriedu, vápenec a sadru. Je rozpustený vo vode a vytvára usadeniny vodného kameňa, ktoré sa nám vo vodných fajkach nepáčia. Avšak bez tohto minerálu nemôže existovať žiadna živá bytosť. Zlúčeniny vápnika sú to, čo živé bytosti tvoria ako vonkajšiu alebo vnútornú kostru a čo po ich smrti zostáva materiálnym: Sú to ložiská mŕtveho materiálu, ktoré vytvorili napríklad sintrované terasy Pamukkale, jaskynné systémy Švábskeho Albu a veľké časti vápencových Álp.

Odkiaľ pochádza meno a ktorý pravopis je správny?

Názov tohto minerálu je odvodený z latinského výrazu calx. Rimania nazývali vápno, vápenec, kriedu a maltu z vápna ako kalx. Po ponemčení vznikol pravopisný vápnik. Niekedy nájdete aj kombinácie vápnik alebo vápnik, kde je vápnik vo Švédsku bežný názov.

Akú rolu hrá minerál v ľudskom tele?

Podiel vápnika v našej telesnej hmotnosti je okolo 2%. U dospelého človeka je to okolo 1 až 2 kg. Vďaka tomu je z hľadiska množstva najsilnejším minerálom v ľudskom organizme. 99% z toho spolu s fosfátom a horčíkom tvorí základnú štruktúru našich kostí a zubov, zvyšné jedno percento je v telesných tekutinách a bunkách a má tam ďalšie veľmi dôležité funkcie. To zahŕňa - spolu s horčíkom - excitáciu svalov a nervov a rôzne metabolické úlohy v tele. Hrá tiež dôležitú úlohu pri delení buniek a pri aktivácii enzýmov a hormónov.

Koľko vápniku ľudia potrebujú a aké sú najlepšie zdroje?

Nemecká spoločnosť pre výživu špecifikuje odporúčaný denný príjem 1 000 až 1 200 mg Ca pre dospievajúcich a dospelých. To tiež zodpovedá referenčným hodnotám D-A-CH. Iba 20 až 40% vápniku dodávaného s jedlom sa skutočne aktívne vstrebáva do krvi v tenkom čreve špeciálnymi transportnými molekulami a potom je telu k dispozícii. Zvyšok sa jednoducho vylúči stolicou.

Príjem vápniku z potravy ovplyvňujú rôzne faktory:

  • Čím viac Ca sa dodáva naraz, tým nižšie je percento, ktoré sa v skutočnosti absorbuje v čreve.
  • Rýchlosť vstrebávania klesá s pribúdajúcim vekom.
  • Rýchlosť absorpcie môžu znížiť rôzne zložky potravy - patria sem fytáty, ktoré sa nachádzajú v celozrnných výrobkoch, ale tiež príliš veľa kuchynskej soli, fosfátov, bielkovín a kávy.
  • Vitamín D zvyšuje rýchlosť absorpcie.
  • Organické zlúčeniny vápnika, ako sú glukonáty, laktáty a citráty, sa vstrebávajú ľahšie ako anorganické zlúčeniny, ako sú uhličitany. Posledné menované sa nachádzajú napríklad v minerálnych vodách.

Mliečne výrobky tiež obsahujú prevažne zlúčeniny uhličitanu vápenatého. Napriek tomu sú najväčšími zdrojmi Ca v našich potravinách, pretože obsahujú veľké množstvo tohto minerálu. Napríklad 100 g parmezánu obsahuje 1,2 g vápnika. Pol pohára mlieka, teda 100 ml, obsahuje 120 mg vápnika. Ale veľa druhov zeleniny, najmä zelená zelenina, sú potraviny bohaté na vápnik. Napríklad kel obsahuje 230 mg Ca na 100 g.

Aký je vzťah medzi vitamínom D, vápnikom a osteoporózou?

Osteoporóza je typické ochorenie vysokého veku. Vyznačuje sa skutočnosťou, že kostná hmota klesá, pretože sa posúva vzťah medzi tvorbou kostí a kostnou resorpciou. Výsledkom je, že kosti v celom tele sú menej stabilné a krehké. Najlepším spôsobom, ako zabrániť osteoporóze, je zabezpečiť, aby sa počas detstva a dospievania spotrebovalo dostatočné množstvo vápnika, aby sa do 35 rokov mohla vyvinúť vysoká kostná hmota. Okrem toho je v každej fáze života potrebné veľa pohybu, pretože s tým spojené mechanické podráždenie kostí je veľmi dôležité aj pre kostný metabolizmus. Vitamín D je nevyhnutný aj pre vstrebávanie z čreva a pre zabudovanie vápniku do kostí. Pretože vlastná produkcia tohto vitamínu v tele je u starších ľudí často obmedzená, je dôležitý dostatočný prísun vitamínu D, najmä v starobe. Odporúčaný príjem vápnika na profylaxiu osteoporózy u starších ľudí je preto 1 000 až 1 500 mg vápnika a 400 až 1 000 I.U. vitamínu D3 denne.

Príčiny nedostatku vápnika

Nedostatok vápnika je obzvlášť častý u starších ľudí, pretože rýchlosť vstrebávania vápniku v čreve klesá s vekom, ale tiež kvôli čoraz obmedzenejšej funkcii obličiek a rozšírenému nedostatku vitamínu D.

Ďalšími príčinami nedostatku vápnika alebo zvýšenej potreby tohto minerálu môžu byť napríklad:

  • Súťažné športy, menopauza, tehotenstvo, dojčenie, extrémne rastové fázy
  • Alkoholizmus. Etanol inhibuje aktivitu hromadenia kostných buniek (osteoblastov).
  • Drug. Negatívny vplyv na rovnováhu vápnika majú najmä blokátory kyselín, ale aj preháňadlá, niektoré antibiotiká, kortikoidy a niektoré ďalšie.
  • Výživa. Problematické je príliš veľa fosfátov (cola), oxalátov (rebarbora, špenát), fytátov (celozrnné výrobky), kuchynskej soli, bielkovín, kávy a nenasýtených mastných kyselín. Pri súčasnom príjme bránia vstrebávaniu vápnika.
  • Na vápnikovú rovnováhu majú vplyv ďalšie choroby, ako sú gastrointestinálne choroby, ochorenia štítnej žľazy a obličky.

Dôsledky nedostatku vápnika

Zodpovedajúce rôznym funkciám vápniku sú príznaky nedostatku v tele tiež veľmi rozmanité. V popredí sú osteoporóza a rachitída ako klasické ochorenia kostí, ktoré môžu vyplynúť z nedostatku vápnika.

Okrem toho napríklad:

  • Zakrpatený rast u detí
  • Zlyhanie obličiek
  • Svalové kŕče, abnormálne pocity
  • Srdcové arytmie
  • Porušenie zrážania krvi

Vápnik - metabolický minerál prispieva k normálnej funkcii

  • Zrážanie krvi
  • Energetický metabolizmus
  • Funkcia svalov
  • Prenos signálu medzi nervovými bunkami
  • Tráviace enzýmy
  • Delenie a diferenciácia buniek

Okrem toho je potrebné udržiavať normálny stav

  • kosť
  • zuby

Väčšina našich textov a brožúr je vytvorená zamestnancami spoločnosti Pascoe. Odborne a vedecky ich kontrolujú interní odborníci - farmaceuti, (humánni) biológovia a odborníci na výživu - z hľadiska obsahu a práva. Ak máte akékoľvek otázky týkajúce sa textového obsahu alebo našich produktov našim vedeckým kontaktným osobám, pošlite nám e-mail na adresu [email protected].

Všetko ostatné o našich odborníkoch nájdete tu.

Poznámka: Všetko, čo môže podporiť vaše zdravie, ho môže tiež poškodiť. Často ide o dávku alebo kompatibilitu s inými liekmi a možné existujúce základné choroby. Tento portrét aktívnych zložiek neuvádza všetky vlastnosti, ktoré je potrebné zohľadniť pri lekárskom použití. Mali by ste preto vyhľadať radu od svojho lekára, alternatívneho lekára alebo lekárnika o možných vedľajších účinkoch a interakciách a prečítať si príbalové informácie pre lieky.