Varenie ryže v mikrovlnnej rúre na varenie ryže
Pred prvým použitím
Mikrovlnný sporák na ryžu je v podstate pripravený na okamžité použitie po prvom vybalení. Aby ste odstránili povrchový prach, je vhodné povrch hrnca a veko vyčistiť hubkou a trochou prostriedku na umývanie riadu.

Varenie v mikrovlnnej rúre na ryžu
Vezmite pohár zahrnutý v sade a pridajte požadované množstvo ryže. 1 hrnček ryže naplnený po okraj vystačí na 2 - 3 porcie. Teraz nalejte ryžu do hrnca a umyte ju 2-3 krát. Urobíte to tak, že do hrnca nalejete studenú vodu a ryžu premyjete prstami. Vypustite zakalenú vodu. Teraz do šálky pridajte správne množstvo vody. Pre klasické odrody bielej ryže, ako je naša ryža Basmati, Jasmine alebo Sadri, odporúčame pridať 1,5 - 2 šálky vody na 1 šálku ryže - podľa toho, aké zrnité alebo mäkké chcete mať svoje ryžové zrno. Teraz pridajte štipku soli a podľa potreby trocha olivového oleja.
Zatvorte ryžovar a vložte ho do mikrovlnnej rúry. Teraz nastavte mikrovlnnú rúru na vyššiu úroveň. Po 11-12 minútach je ryža hotová.
NEBEZPEČENSTVO!
Pretože každá mikrovlnná rúra má odlišné nastavenie teploty, pri prvom použití skontrolujte hrniec každú chvíľu počas 12-minútového procesu varenia, či je stále dostatok vody a či nie je mikrovlnná rúra nastavená na príliš vysoký stupeň. Inak hrozí, že sa hrniec roztopí. V takom prípade nie je možné reklamovať záručné služby.
Po použití
Mikrovlnný sporák na ryžu by ste mali pred umývaním nechať vychladnúť. Potom môžete zariadenie vyčistiť ľahkou špongiou alebo handričkou a trochou prostriedku na umývanie riadu. Varič na ryžu môžete prípadne vyčistiť aj v umývačke riadu.
Niektoré dôležité pomery ryža - voda
Ryža Basmati: 1 šálka ryže = 1,5 šálky vody
Jazmínová ryža: 1 šálka ryže = 1,5 šálky vody
Sadri ryža: 1 šálka ryže = 1,5 šálky vody
Lepková ryža: 1 šálka ryže = 2 šálky vody
Mikrovlnný sporák na ryžu odporúčame používať iba na odrody bielej lúpanej ryže. Dajú sa v ňom samozrejme pripraviť aj celozrnné odrody. Avšak pri priemernom pomere ryža - voda od 1 do 3 trvá proces varenia až 30 minút, čo je vzhľadom na energetickú náročnosť mikrovlnnej rúry pomerne dlhá doba. Celozrnné odrody preto odporúčame pripravovať klasickým spôsobom v hrnci alebo v elektrickom hrnci na ryžu.
Poznámka: Môžete získať podrobný návod na použitie pre mikrovlnný sporák na ryžu tu stiahnuť ako PDF.