Varovanie ministerstva poľnohospodárstva Nebezpečenstvo života
Kišiňov 25. septembra - Sputnik. Zástupcovia ministerstva poľnohospodárstva, regionálneho rozvoja a životného prostredia varujú domácnosti, ktoré vyrábajú víno v domácich podmienkach, že pri fermentácii mladiny alebo chrobáka vo vzduchu sa odstráni veľké množstvo oxidu uhličitého, čo predstavuje nebezpečenstvo pre zdravie a život ľudí.

CO2 je bezfarebná chemická zlúčenina, nemá žiadny zápach, iba štipľavú chuť ako čerstvá sýtená voda. Uvedený plyn je tiež ťažší ako iné plyny vo vzduchu a hromadí sa v škodlivých koncentráciách v spodnej vrstve pivníc, pivníc a iných uzavretých priestorov, kde prebieha fermentácia.
Oxid uhličitý ako toxická látka vstupuje do ľudského tela dýchacími cestami a môže spôsobiť bolesti hlavy, nevoľnosť so zvracaním alebo bez neho, závraty, poruchy videnia, ťažkosti s dýchaním a pri vysokej koncentrácii CO2 vo vzduchu môžu spôsobiť vdýchnutie. strata vedomia za pár minút a dokonca smrť.
V tejto súvislosti ministerstvo odporúča, aby sa fermentácia uskutočňovala iba v dobre vetraných miestnostiach.

Nezdržiavajte sa dlho v miestnostiach, kde dochádza k kvaseniu muštu. Zabráňte prístupu do fermentačných priestorov maloletým, tehotným ženám, chorým a starším osobám. Informujte členov rodiny, keď vstúpia do miestností, kde sa víno kvasí.
Zároveň dôrazne odporúčame, aby ste vopred skontrolovali koncentráciu CO2 tradičnými metódami: pomocou tyčinky, ktorá má na konci sviečku alebo zapálenú zápalku. Pri nedostatku kyslíka zhasnú. Ak je koncentrácia kyslíka vo vzduchu v miestnosti tiež nízka (sviečka alebo zápalka nebude horieť), mali by ste rýchlo opustiť miestnosti a zabezpečiť ich vetranie.
Osoba intoxikovaná oxidom uhličitým môže byť zachránená, ak je v prvých minútach straty vedomia vyvedená z toxického prostredia na čerstvý vzduch.
Vyzývame vás, aby ste boli opatrní, opatrní a ostražití, aby ste neohrozili zdravie a životy seba a svojich blízkych. V nepredvídateľných situáciách vám odporúčame zavolať na linku 112.