Vaša strava mení svet; Originálna chuť
Každé rozhodnutie jesť určité potraviny ovplyvňuje svet blízky i vzdialený. Týmto spôsobom sme všetci poľnohospodári a meníme osud našej civilizácie - a nášho susedstva.
7 myšlienok na tému „Vaša strava mení svet“
Príspevok individualizuje sociálny problém. Jednotlivec by mal byť vinný, mal by zmeniť svoje správanie, mal by prevziať zodpovednosť, aj keď skutočné rozhodnutia sa prijímajú na úplne iných úrovniach.
Áno, samozrejme si viete predstaviť, že náš „dopyt“ určuje „ponuku“ a vo veľmi malom rozsahu, v našej malej organickej nike, na tom môže byť niečo. Menšina obyvateľstva v menšine krajín nazývaných „Prvý svet“. Ľudia s prístupom k veľmi dobrému vzdelaniu a príjmom, ktorý je aspoň mierne nadpriemerný, môžu pri rozhodovaní o nákupe udržať malú organickú ekonomiku v chode.
Celkovo to však v kapitalizme funguje naopak: dopyt určuje dopyt, dopyt je skôr relatívne bezvýznamným základom, bez ktorého to nie je možné, ale na ktoré sa môže silný priemysel ohýbať, pretože to vyžadujú výrobné požiadavky. . Stačí si prečítať literatúru o príslušnej priemyselnej histórii, z. B. o tabakovom priemysle (Cigaretové storočie: Vzostup, pád a smrteľné pretrvávanie produktu, ktorý definoval Ameriku: Kultúrna história fajčenia v USA od A. Brandta) alebo o vývoji kukurice a priemyselnej výrobe cukru - možnosť Lacná výroba kalórií vo forme cukru zaisťuje, že zodpovedajúci kapitál produkuje požadovaný dopyt pre seba, možnosť priemyselnej výroby tabaku, ktorý je možné konzumovať vo forme cigariet, zaisťuje, že zodpovedajúci kapitál produkuje dopyt, a skutočne tak robí. prispieva k revolúcii v sociálnom postavení žien v USA, ak je to potrebné na získanie žien ako konzumentiek tabaku.
Malá, vzdelaná a relatívne bohatá menšina si potom môže vždy predstaviť, že robí rozdiel vo svojich individuálnych nákupných rozhodnutiach. To súvisí s realitou trhu rovnako ako náš mier mieru s vojnami a bombami na Blízkom východe.
Takže, Peter, tvoj argument je: Ľudia, ktorí nemajú prístup k „veľmi dobrému vzdelaniu“ a nedosahujú „aspoň mierne nadpriemerný príjem“, nemôžu svojim nákupným správaním nič ovplyvniť? Môžete túto prácu podložiť empirickými údajmi?
A: Čo to má spoločné s organickým hospodárstvom?
Rola obete je nepochybne pohodlná, pretože potom je možné odmietnuť akúkoľvek zodpovednosť.
Nejde o to, aby ste boli pohodlní alebo nepohodlní: Mohol by som tiež povedať, že je veľmi vhodné presadzovať zodpovednosť, ktorú má každý „v malom“, na dedine, v rodine atď., Pretože si tým ušetríte nesmierne nepohodlné. Je potrebné podniknúť politické kroky proti podmienkam, v ktorých môžu byť potraviny rôznymi spôsobmi „smrteľné“, tu i v Afrike ...
Namiesto toho, aby ste sa pýtali, kto je pohodlnejší, by malo zmysel pýtať sa, aké sú dôvody takéhoto absurdného potravinárskeho priemyslu. A tu si myslím, že je dôležité toto: Vo všetkých krajinách dnes záleží len na jednej veci: medzinárodná konkurencieschopnosť. Každé sračky v domácej, zahraničnej, ekonomickej, vzdelávacej atď. Politike sa merajú proti tomu, a ak niečo ohrozuje medzinárodnú konkurencieschopnosť, vec je vyriešená.
A LACNÉ jedlo je základným kameňom medzinárodnej konkurencieschopnosti. Pretože lacné jedlo umožňuje relatívne nízke mzdy, a to je rozhodujúce, ako to vedel nielen Gerhard Schröder so svojou Agendou 2010.
Alebo povedané ostrejšie: vysoko kvalitné potraviny pre každého sú drahé a ohrozujú tak medzinárodnú konkurencieschopnosť Nemecka.
Inými slovami: nemôžete preukázať svoju dizertačnú prácu. A nemáte lepší návrh. Správne?
Milý Felix,
ďakujem za tento príspevok. Myslím si, že je veľmi dôležité, aby ste tieto vzťahy opäť vysvetlili! Že z. B. Mestá a dediny (aspoň spoločensky) vymierajú, ak zákazníci uprednostňujú nakupovanie v obrovských supermarketoch na okraji mesta namiesto u mäsiara v dedine. Nechcem ani začať s vykorisťovaním životného prostredia a ľudí. Toto všetko sledujem veľmi, veľmi kriticky a jednoducho s tým odmietam ísť. Preto som na miestnom (organickom) trhu nakupoval iba asi rok. Spočiatku som sa obával, že nás to dovedie k bankrotu, ale nestalo sa tak. Výrobky stoja podstatne viac ako inde, ale rád by som minul peniaze na zdravé jedlo, ktoré bolo vypestované lokálne za rozumných podmienok.
veľa pozdravov
Melli
Ahoj Felix, ďakujem ti, že si ma znova uvedomil. Vlastne „to všetko vieš“, ale práve teraz. Pri každodennom zhone je dôležité pozastaviť sa a premýšľať.
Nemecko vyváža svoje prebytky mäsa zámerne vyprodukované poľnohospodárskymi korporáciami, napr. Bravčové, kuracie mäso (takmer) na celom svete. Miestni chovatelia kurčiat v Afrike prichádzajú o prácu. Čína sa má stať novým trhom s mäsom ... (Deutschlandfunk 5.8.15).
Brazília to dokáže ešte „lepšie“. To však nemôže byť meradlom.
Čo robiť? Demonštrácia v Hamburgu proti skupine G20 proti politike „neustáleho rastu“?
S Pozdravom
Ahoj Helmut,
Čo robiť? Demonštrácia v Hamburgu proti skupine G20 proti politike „neustáleho rastu“?
Cestu si môžete ušetriť. Svoju vôľu preukazujete každý deň pri jedle, varení, pri pokladni - u farmára/farmy/stánku na trhu/výrobcu.
Predtým, ako sa pustíme do exportu, globálnej ekonomiky a federálnej politiky, mali by sme začať nižšie a pracovať na svojich komunitách: premeniť ich späť na komunity, susedstvá, partnerstvá. Založenie silných koreňov a posilnenie miestnych ekonomík je našou najsilnejšou ranou proti mánii globalizovaného rastu. Preto nápoveda: zametajte pred vlastnými vchodovými dverami.
Komentáre sú teraz uzavreté.
Jednoducho schudnite
Chudnutie je jednoduché a dá sa kombinovať s potešením. Cesta k úspechu je len pár krokov.
Len uvarte
Dobré varenie je jednoduché a nemusí trvať dlho. V tejto knihe sa dozviete všetko, čo potrebujete vedieť o príprave a varení zdravých jedál, vďaka ktorým bude vaše chuťové jadro žiariť.
Biblia receptov na chudnutie
Táto kniha nie je moja a niektoré detaily by som tlmočil inak. Každý, kto chce len schudnúť, má túto knihu stále dobre k dispozícii a pri každom nákupe podporuje aj základnú chuť. *
Legendárna klasika Paleo
Touto knihou začala v Nemecku paleo vlna: recepty, ako si pochutnať a schudnúť. Paleo kompatibilné, nízke karbóny, vynikajúce. Pre každého je tu niečo.
Jednoduché recepty:
Len jedz
podpora
Podporte pôvodný vkus - pomôžete tým vytvárať nové príspevky:
Jednoducho mi pošlite čiastku podľa vášho výberu cez PayPal:
Podporte ma cez Patreon a užite si exkluzívne výhody:
Kúpte si niečo od Amazonu bez ďalších nákladov prostredníctvom nasledujúceho odkazu: