Vegánska majonéza s probiotikami a prebiotikami (proso, kyslé uhorky, cesnak); Dietaderotatie
Naozaj chcem, aby Ileana jedla viac repy a myslím, že to môžete vidieť v receptoch. Myslím si, že zo všetkých mojich sietí sú najúspešnejšie repné. A ešte ma čaká práca, nevzdávam sa, kým nenájdem na to ideálny recept.
Dnešná majonéza sa mi zdala veľmi chutná, Ileana ju jedla s kyslou uhorkou, nestihol som urobiť hranolky v rúre.

Dnes som uvaril väčšie množstvo prosa, pretože som použil časť pre proso pilaf, ktorá sa mu veľmi páči, a pre Crackers s proso a bylinkami. Z uvareného prosa som použil menší pohár na majonézu.
prísady:
- o cana mei fiert
- 1 polievková lyžica olivového oleja
- 2 lyžice nakladanej šťavy, ja som použila nakladané uhorky v soli
- 1 - 2 strúčiky cesnaku
Recept:
Zmiešajte všetky ingrediencie a dajte ich robotovi.
Môžete pridať v závislosti od kvalitnej alergie horčica, citrónová šťava.
Myslím, že funguje dobre, ak použijete ryžu alebo soriz a na farbu pridáte trochu kurkumy.