Vegánske počas tehotenstva - takto sa stravujete vyvážene

Takto sa vy aj vaše dieťa stravujete vegánsky a vyvážene

V tomto článku získate moje najlepšie tipy, ako pomocou niekoľkých jednoduchých trikov kŕmiť seba a svoje dieťa nekomplikovaným, rýchlym, vyváženým a vegánskym spôsobom počas tehotenstva a ako zvládnuť chute na živočíšne jedlá. Dostanete tiež zoznam dôležitých živín, ktorým by ste mali venovať osobitnú pozornosť. Ako špeciálnu pochúťku dostanete mojich najlepších 10 energetických jedál!

Počas tehotenstva sa telo doslova zblázni. Hormóny majú ženu úplne pod kontrolou a veľa žien potrebuje prvé 3 mesiace, aby si zvykli na tento úžasný a vzrušujúci, ale často turbulentný stav. Napriek všetkým zásadám môže vzniknúť túžba, ktorá nemusí byť kompatibilná s vlastnými etickými zásadami.

Moje najlepšie tipy, ako zvládnuť chute, ktoré nezodpovedajú vášmu mysleniu:

1. Počúvaj svoje srdce a Tvoja intuícia, venujte osobitnú pozornosť tomu, čo vaše telo potrebuje a na čo máte chuť. Vaše chute sú dôležitým sprievodcom po tom, čo vaše telo potrebuje.
2. Ak máte chuť na mäso alebo mliečne výrobky, všimnite si, ktoré živiny vaše telo z týchto potravín vyžaduje vymeňte ho na úrovni závodu. S mäsom to môže byť bielkovina alebo železo → Jedzte viac bielkovín a potravín bohatých na železo (strukoviny, orechy, jadrá, celé zrná), s mliečnymi výrobkami to môže byť vápnik, potom pite viac obohatené rastlinné nápoje alebo konzumujte potraviny bohaté na vápnik, ako je brokolica, mandle, Sezam, tekvicové semiačka a podobne.
3. Ak je vaše telo nehybné požaduje živočíšne potraviny a všimnete si, že cítite veľký tlak (v neposlednom rade kvôli svojim požiadavkám na seba), potom choďte do ticha a spojte sa so svojím srdcom (alebo vašim vyšším ja). Zistite, či existuje spôsob, ako môžete pokračovať vo vegánskom stravovaní. Ale ak vám vaše srdce hovorí, že živočíšne jedlá sú to pravé, potom dajte svoj perfekcionizmus a prísnosť k sebe bokom a dajte svojim ženským vlastnostiam viac priestoru. Vlastnosti oddanosti, intuície a vedomia, že už za seba nenesiete zodpovednosť, vám ukážu správnu cestu - vašu cestu! Ten, ktorý je vhodný pre vás a vaše dieťa - či už vegánsky, vegetariánsky alebo flexitariánsky.

Kritické živiny vo vegánskom tehotenstve

Vo vegánskom tehotenstve by ste mali venovať osobitnú pozornosť nasledujúcim živinám:

Kalorická potreba sa počas tehotenstva zvyšuje iba minimálne - v závislosti od aktivity medzi 200 a 300 kcal, ale existujú aj niektoré výživné látky, ktoré sa zvyšujú. Preto by ste tomu mali počas tehotenstva vždy venovať pozornosť Potraviny s obzvlášť vysokou hustotou živín ktoré si môžete vziať so sebou, môžete si vytvoriť viac vitamínov a minerálov bez väčšieho prísunu (okrem niektorých základných živín, pozri nižšie).

Mali by ste doplniť tieto živiny:

• Vitamín B12 - s obohatenou zubnou pastou * alebo pastilkami *
  Požiadavky: Tehotné ženy 3,5 µg/deň
• Vitamín D3 - kvapky *
  Požiadavky: tehotné ženy 5 µg/deň
• železo - Hladina železa je pravidelne kontrolovaná, aby ste si doplnok železa * museli brať, iba ak je vaša hladina príliš nízka. Nechajte si tu určiť hodnotu feritínu, toto je hodnota pre akumulované železo (ak je vaše „železo v krvi“ v poriadku, ale hodnota feritínu nie je, mali by ste železo doplniť)
  Potreba pre tehotné ženy 30 mg/deň
• Kyselina listová (zvyčajne sa dopĺňa pre každého, vrátane všetkých ľudí a vegetariánov) - je potrebné ich dopĺňať iba počas prvých troch mesiacov, aby sa zabránilo defektu neurálnej trubice.
  Potreba pre tehotné ženy 600 µg/deň

Nasledujúcim živinám by ste mali venovať zvýšenú pozornosť a ak je to potrebné, doplňte ich, keď ste nemať vyváženú stravu:

• Vápnik - obohatené zeleninové nápoje, brokolica, mandle
  Požiadavky: tehotné ženy 1 000 mg/deň
• dostatočné vysoko kvalitné bielkoviny - strukoviny, semená, jadrá, orechy, zemiaky
  Požiadavky: tehotné ženy 58 g/deň
• Omega-3 mastné kyseliny - Ľanový olej, ľanové semienko, chia semiačka
  Požiadavky: Tehotné ženy 2,5% (to zodpovedá asi 7 g) omega-6 a 0,5% omega-3 z celkovej energie v potravinách.
• jód - Rastlinné nápoje obohatené o vápnik (obsahujú riasy obsahujúce jód), obohatená kuchynská soľ
  Požiadavky: tehotné ženy 230 µg/deň
• selén - Brazílske orechy
  Požiadavky: tehotné ženy 30 - 70 µg/deň
• zinok - Celé zrniečka
  Požiadavky: Tehotné ženy 10,0 µg/deň
• Vitamíny skupiny B. - Celé zrná, vločky z droždia
  Potreba vitamínu B2: tehotné ženy 1,5 mg/deň
• dostatočné Vlákno pre dobré trávenie - strukoviny, celozrnné výrobky, sladké zemiaky, zelenina

Moje najlepšie tipy na rýchle, vyvážené, vegánske jedlo počas tehotenstva

Vaše jedlo by malo vždy (alebo najmenej dvakrát denne) pozostávať z nasledujúcich zložiek:

→ Rôzne chutné Orechové maslá (buď zmiešané s ovocnými a ovsenými vločkami alebo zapracované do zeleninovej omáčky) sú tiež vynikajúce na to, aby vám a vášmu dieťaťu rýchlo a ľahko poskytli vysoko kvalitné bielkoviny, minerály a zdravé mastné kyseliny.

Moje top 10 energetických potravín:

1. Amarant
2. Quinoa
3. brokolica
4. Klíčky/sadenice
5. Bobuľové ovocie
6. Mandle
7. sezam
8. avokádo
9. olej z ľanových semienok
10. Orechové maslo

Knižný tip vegánske tehotenstvo

Ak sa chcete hlbšie venovať tejto téme, potom odporúčam radu Dr. Markus Keller a Edith Gätjen. V knihe získate oveľa viac tipov na vegánske tehotenstvo, dojčenie a doplnkové jedlá. Prečítajte si moju recenziu o vegánskej výžive tu. Tehotenstvo, dojčenie a doplnková strava: o matku a dieťa sa dobre staralo.

Ďalšie informácie k tejto téme:

Zostaňte šťastní a zdraví!
Vaša Anna

---