Viaceré výhody Cayenne Chili od kanadskej lekárne; BLOGY
Existuje názor, že korenené jedlá môžu spôsobiť peptický vred, ale informácie sú nepresné. Peptický vred je najčastejšie spôsobený bakteriálnymi infekciami, ako je H. pylori. Preťaženie niektorými liekmi vedie tiež k vredom, pretože spôsobujú tvorbu kyseliny v žalúdku a ničia sliznicu žalúdka. Kajenské korenie pomáha neutralizovať kyselinu. Kapsaicín, účinná látka v kajenskom korení, chráni žalúdok pred poškodením spôsobeným obnovením žalúdočnej výstelky a ochranou hrubého čreva, uvádza lekárska univerzita v Pecse. .
Medzi výhody kajenského korenia (alebo červeného korenia) patrí aj tlmenie bolesti a niektoré štúdie naznačujú, že môže pomôcť pri eliminácii rakoviny. Mnoho odborníkov na výživu sa domnieva, že kajenské korenie je jednou z 5 najdôležitejších rastlín, ktoré by sme doma mali mať. U niektorých ľudí spôsobilo kajenské korenie rozdiel medzi životom a smrťou. Kajenské korenie tiež označuje kapsaicín (účinná látka v feferónkach) a papriku.
Kapsaicín je katalyzátor
Tento prívlastok robí kajenské korenie ideálnou prísadou do rastlinných zmesí, pretože pri súčasnom použití dokáže znásobiť silu iných rastlín. Napríklad rozsiahle klinické štúdie testovali červenú papriku v kombinácii s ginkgo biloba a zistili, že ginkgo biloba je o 75% účinnejšia, ak sa používa v kombinácii s kajenským korením. Je to spôsobené schopnosťou kajenského korenia zlepšovať cirkuláciu, čo znamená, že dokáže rýchlo privádzať živiny do tkanív. Je účinnou pomocou pre obehový systém a zlepšenie krvného obehu môže u niektorých ľudí s ochorením obehového systému zmeniť rozdiel medzi životom a smrťou.
Kajenské korenie a obehový systém
Kapsaicín je mimoriadne účinný pri zlepšovaní prietoku krvi, a to aj v tých najmenších priestoroch, ako sú kapiláry. Zlepšenie prietoku krvi môže byť prospešné z niekoľkých dôvodov, napríklad: optimálny prietok kyslíka a živín do tkanív, odstránenie tuku z arteriálnych stien, zníženie krvných zrazenín a odstránenie žiliek a kŕčových žíl. Ateroskleróza je napríklad ochorenie obehového systému spôsobené plakmi vytvorenými pozdĺž stien tepien, ktoré vedú k ich vytvrdzovaniu. Problémy s obehovým systémom, ktoré je možné zlepšiť kajenským korením, zahŕňajú: infarkt myokardu, angínu pectoris, srdcovú arytmiu, hypertenziu, trombózu hlbokých žíl, kŕčové žily atď.
Ako používať Cayenne?
Používajte kajenské korenie každý deň. Začnite zmiešaním štvrtiny čajovej lyžičky s 237 ml (jedna šálka) vody alebo čerstvo vylisovanej šťavy. Tento nápoj pite každé ráno po dobu jedného týždňa. Budúci týždeň zvýšte množstvo kajenského korenia na polovicu čajovej lyžičky v 237 ml tekutiny (jedna šálka). Použite toto všeobecné odporúčanie a zvýšte množstvo kajenského korenia o 25%, kým nedosiahnete lyžicu. Akonáhle dosiahnete toto množstvo, používajte ho najmenej ďalší mesiac na pomoc pri čistení tepien a pri udržiavaní ich zdravia.
Kajenské korenie môže dokonca pomôcť zastaviť infarkt. Niektorí odborníci na výživu sa domnievajú, že použitie čaju z kajenského korenia úspešne zastaví infarkt u ľudí, ktorí boli infarktom zasiahnutí a stále dýchajú (lyžička práškového kajenského korenia sa podáva so šálkou teplej vody). Je to spôsobené schopnosťou kajenského korenia rýchlo zriediť krv, preto sa takmer okamžite rozpadne na akejkoľvek krvnej zrazenine.
Kapsaicín spaľuje tuky
Kajenské korenie môže tiež pomôcť pri spaľovaní tukov. Zahreje organizmus zrýchlením cirkulácie a vyvolá termogenézu. Táto schopnosť umožňuje telu rozpustiť prebytočný tuk a premeniť ho na energiu, čo je proces známy ako oxidácia tukov. Pri použití v kombinácii s cvičením zvyšuje kajenské korenie oxidáciu tukov o 42%. Ak chcete, aby bolo kajenské korenie súčasťou vašej stravy, vyskúšajte 30 - 60 minút pred tréningom čajovú lyžičku prášku červenej papriky zapiť pohárom vody alebo džúsu. Toto je všeobecné odporúčanie.
Kapsaicín a tlmenie bolesti
Úľava od bolesti je výhodou aj pri použití kajenského korenia. Mnoho krémov a krémov dostupných v obchodoch obsahuje ako hlavnú zložku kapsaicín. Cayenne má vlastnosti na zahriatie tela, ktoré zmierňuje bolesť. Krémy kapsaicín môžu pomôcť zmierniť bolesť u ľudí s reumatoidnou artritídou, osteoartritídou, pooperačnými bolesťami, neuropatiou, psoriázou, pásovým oparom alebo celkovou svalovou únavou.
Cayenne môže rekonštituovať žalúdočnú stenu a peristaltické pôsobenie v črevách.