Vojna proti cukru Jamie Oliver bojuje proti Cole, Fanta a Co.

Mnoho Britov žiada daň z nápojov s vysokým obsahom cukru. Na prednej línii bojuje televízny kuchár Jamie Oliver o ďalší poplatok. Fanúšikovia britskej limonády budú čoskoro pokutovaní?

Londýn - Britský televízny šéfkuchár Jamie Oliver to už niekoľko rokov vyháňa z kuchyne kvôli „bezpodmienečnej vojne“, ako ju sám nazýva. Jeho súper je rovnako roztomilý, ako nebezpečný: cukor. Napríklad, aby vychovával svojich krajanov o nepriateľovi, išiel do nemocnice, aby sa stretol s diabetikom, ktorému museli amputovať nohu, a spozoroval šesťročného chlapca, ktorého bolestivo ťahal zhnitý zub. Sú to scény z televízneho dokumentu „Sugar Rush“, ktoré vyvolali v krajine pobúrenie.

Koniec koncov: Tento 40-ročný mladík sa snaží všetkými prostriedkami osvietiť Britov a presvedčiť politikov o sankčnej dani z nápojov s vysokým obsahom cukru. Dôvod? Malé deti vo Veľkej Británii trpia nadváhou a obezitou v Európe spolu s deťmi v Írsku. Podľa štúdie Svetovej zdravotníckej organizácie viac ako 23 percent britských mladých ľudí do päť rokov váži podstatne viac, ako by malo - alebo už sú považovaní za obéznych.

Daň z cukru pre Cola, Fanta a Co.

Úrady bijú na poplach. Národná zdravotná služba (NHS) sa sťažuje na miliardové náklady spôsobené pacientmi s nadváhou v dospelosti. A médiá na ostrove už píšu o „kríze obezity“. Podľa Jamieho Olivera sú silne sladené nápoje najväčším zdrojom cukru pre 11 až 18 rokov.

Preto chce, aby Cola, Fanta a Co. v celej krajine zdraželi a zároveň chcel slúžiť ako vzor. Otec štyroch detí tiež súkromne káže vodu namiesto nealkoholických nápojov. A vo svojich reštauráciách zvýšil Oliver ceny nealkoholických nápojov o desať pencí (13 centov). Výsledkom je, že spotreba sa skutočne znížila, zdôrazňuje šéfkuchár. Daruje ďalší príjem. Vypracoval tiež petíciu, ktorá má presvedčiť politikov o dani z cukru, a hovoril s poslancami parlamentu.

Viac ako 150 000 ľudí podpísalo petíciu, v ktorej Oliver navrhuje dodatočný poplatok sedem pencí (deväť centov) za nápoje s vysokým obsahom cukru. Premiér David Cameron sa doteraz, podobne ako mnoho jeho konzervatívnych kolegov, postavil proti takejto dani, ale verejný a politický tlak by mohol byť príliš veľký. Medzirezortný zdravotný výbor parlamentu sa už na jeseň zasadzoval za zavedenie 20-percentnej dane na sladké nápoje. Ďalší návrh výboru: Televízna reklama na limuzíny by mala byť povolená až po 21:00.