Všetko, čo potrebujete vedieť o vitamíne A Mobile
Vitamín A je nadživina, ktorá ponúka mnoho výhod a hrá dôležitú úlohu pri prevencii alebo liečbe desiatok zdravotných problémov, ako je akné, šedý zákal, osteoartróza, psoriáza, vredy alebo kŕčové žily.
Vitamín A má veľkú skupinu rozpustných zlúčenín (rozpustných v tukoch, ale nerozpustných vo vode), ktoré pomáhajú lepšiemu zraku, rastu kostí, reprodukcii a rastu buniek, informuje Regimes Maigir.
Existujú dva druhy vitamínu A, prvý je získaný výlučne z potravín živočíšneho pôvodu. Vstrebáva sa ako retinol (najužitočnejšia forma vitamínu A) a estery retinolu. Druhým typom vitamínu A sú karotenoidy v ovocí a zelenine, ktoré si telo musí premeniť na retinol.
V prírode je viac ako 560 karotenoidov, ale telo absorbuje menej ako 10%. Jedným z najdôležitejších karotenoidov je beta-karotén, dôležitá živina, ktorá môže predchádzať niektorým chorobám, napríklad rakovine.
Vitamín A živočíšneho pôvodu je možné získať z potravín, ako sú ryby, pečeň, maslo, syr alebo vajcia, a rastlinného pôvodu z mrkvy, špenátu, červenej kapusty, marhúľ, broskýň.
Ako môžete konzumovať viac vitamínu A.?
- Vyhýbajte sa alkoholu, pretože to znižuje zásoby vitamínu A v pečeni.
- Jesť viac tučných jedál: Vitamín A potrebuje, aby sa tuk vstrebával a využíval v tele.
- Jedzte 5 porcií ovocia alebo zeleniny denne. Bez ohľadu na to, či ste alebo nie ste vegetariáni, musíte prijať stravu bohatú na zeleninu a ovocie.
Prítomnosť nadbytku vitamínu A môže spôsobiť nasledujúce účinky:
- Vrodené choroby
- Znížená hustota kostí (čo môže viesť k osteoporóze),
- Strata vlasov
- Rast kostí
- Suchá pokožka alebo nadmerný peeling
- Poruchy centrálneho nervového systému.