Výhody pre zdravie stredomorskej stravy - vaša lekáreň; Farmacia Ta
Stredomorská strava je známa nielen pre svoju lahodnú chuť, ale aj pre množstvo zdravotných výhod, ktoré prináša. To zmierňuje zápal, ktorý spôsobuje rôzne choroby, a pomáha vám zhodiť nadbytočné kilogramy súčasne.
Tento typ stravovania, bohatý na rastlinné tuky, ovocie, zeleninu a ďalšie jedlá s vysokým obsahom vlákniny, nie je diétou, ale životným štýlom. Stredomorská strava chráni telo pred vznikom niektorých chorôb, ako sú srdcovo-cievne choroby, depresie, rakovina, cukrovka 2. typu, obezita, demencia a Parkinsonova choroba. Tu sú zdravotné výhody stredomorskej stravy.
Stredomorská strava: zdravý životný štýl, bez spracovaných potravín a cukru
V prvom rade stredomorská strava obsahuje potraviny a zložky čo najprirodzenejšie, ako je extra panenský a za studena lisovaný olivový olej, fazuľa, hrášok, ovocie, celozrnné výrobky, ako aj nespracované živočíšne produkty. Okrem rastlinných potravín sa odporúča aj mäso, najmä tučné ryby a v menšej miere aj hovädzie mäso.
Pomôže vám zhodiť kilá navyše
Ak chcete schudnúť bez toho, aby ste hladovali a udržali si váhu, potom je riešením stredomorská strava. Je založená na konzumácii zdravých tukov, zatiaľ čo spotreba sacharidov je znížená. Okrem ľahkého úbytku nadbytočných kilogramov obsahujú ryby, morské plody a olejniny zdravé mastné kyseliny, ktoré podporujú zdravie.
Zlepšuje zdravie srdca
Potraviny bohaté na omega-3 a mononenasýtené tuky sú spojené s nižším rizikom kardiovaskulárnych chorôb. Okrem toho olivový olej znižuje krvný tlak a zlepšuje funkciu steny krvných ciev.
Boj proti rakovine
Ovocie a zelenina, základné zložky tejto stravy, bojujú proti rakovine ochranou DNA pred voľnými radikálmi, prevenciou bunkových mutácií, znižovaním zápalu a spomalením vývoja nádoru. Jedná sa o potraviny najbohatšie na antioxidanty a olivový olej znižuje riziko rakoviny hrubého čreva.
Predchádza a lieči cukrovku
Stredomorská strava má protizápalové účinky a bojuje proti chorobám založeným na chronických zápaloch, ako sú metabolický syndróm a cukrovka typu 2. Kontroluje inzulín, hormón, ktorý reguluje hladinu cukru v krvi. Reguláciou hladiny cukru telo efektívne spaľuje tuky a produkuje viac energie. Strava bohatá na čerstvé ovocie, zeleninu a rastlinné tuky pomáha predchádzať a liečiť cukrovku.
Zlepšuje náladu a chráni kognitívne zdravie
Stredomorská strava pomáha liečiť Parkinsonovu chorobu a Alzheimerovu demenciu. Zdravé tuky, ako napríklad olivový olej a olejnaté semená, spolu s čerstvým ovocím a zeleninou bojujú s úbytkom kognitívnych funkcií súvisiacim s vekom.
Zvyšuje životnosť
Strava bohatá na rastlinné potraviny a zdravé tuky je ideálna pre dlhovekosť. Mononenasýtené tuky nachádzajúce sa v stredomorskej strave bojujú proti mnohým chorobám, ako sú kardiovaskulárne choroby, rakovina, depresie, Alzheimerova choroba a niektoré zápalové ochorenia. Patria medzi najbežnejšie príčiny smrti na celom svete.