Vynikajúce a štýlové reštaurácie a hotely Nobu

Stravujte sa kráľovsky a strávte noc v luxuse: Japonský šéfkuchár Nobu Matsuhisa je po celom svete známy svojou vynikajúcou japonsko-peruánskou fúziou. Jeho reštaurácie sú rozšírené po celom svete a vďaka jeho vynikajúcim výtvorom o ňom dokonca bláznia hollywoodske hviezdy. V dnešnom blogu EWTC zobrazujeme japonského majstra, ktorý vyniká nielen svojím kuchárskym umením, ale už istý čas zažiaril aj so svojím vlastným hotelovým reťazcom.

reštaurácie

Nobu: udávač trendov v ázijskej kuchyni

Zdravé, inovatívne a nekomplikované: špeciálne výtvory Nobus

Ďalším trendom, ktorý Japonci vymysleli, je jeho osobná tvorba Edamame. "Fazuľu som začal podávať horúcu pred tromi rokmi. Predtým sa podávala iba ako studené občerstvenie." Teraz to robia všetci, “hovorí šéfkuchár. Dôležitou súčasťou kuchyne Nobu je príprava zdravého jedla. Prestal používať cukor a namiesto toho používa ovocie mnícha, ktoré nemá kalórie. Používa sa do sushi ryže, dezertov a miešaných nápojov. Matsuhisa sama dáva prednosť nekomplikovanému jedlu, ktoré nesmie byť „ani príliš korenené, ani príliš komplikované“.

Štýlový luxusný rezort Nobus

Búrky nadšenia spôsobujú nielen reštaurácie Nobu, hostí očarí aj špeciálne vybudovaná sieť luxusných hotelov. S viac ako šiestimi zariadeniami a mnohými ďalšími plánovanými novými otvoreniami si Japonci nastavujú svoje vlastné akcenty aj v oblasti hotelového priemyslu. Najmä v hoteli Nobu Ibiza Bay - podobne ako v ponuke - nájdete perfektne zladený interiér a vynikajúcu rovnováhu medzi luxusom a vyrovnanosťou. Rezort priamo v zálive Talamanca na Ibize žiari vo svetlých a moderných farbách s výhľadom na Stredozemné more. Izbami preteká divý jazmín a zvuk vĺn zaisťuje pohodlný spánok. Izby sa menia medzi bielymi, zlatými, modrými a tyrkysovými tónmi, ktoré mimoriadne dobre zvýrazňujú stredomorský pocit. Samozrejme, „maestro“ rozmaznáva hostí svojimi vynikajúcimi jedlami. Hotel Nobu Ibiza je súčasťou portfólia EWTC a opäť sa otvorí 4. mája 2018.

Môžete si tiež vychutnať kuchyňu Nobu Matsuhisa v partnerských hoteloch EWTC Atlantis The Palm v Dubaji, Four Seasons Doha v Katare, InterContinental HongKong, One & Only Cape Town v Kapskom Meste a Puente Romano Marbella.

Chceli by ste osobne zažiť jedinečnú kuchyňu japonskej Nobu Matsuhisa? Potom zavolajte našim cestovným poradcom na čísle 0221 - 80 11 12 0 a dostanete užitočné a cenné informácie o návšteve reštaurácií Nobu a súvisiacich partnerských hoteloch.

O Gregorovi Häussingerovi

Vášnivý reportér v oblasti cestovania: Stále hľadáte nové, neobjavené a vzrušujúce dovolenkové miesta.