Vyrobte si kornútky na zmrzlinu sami Ako to funguje!

Foto: iStock/Iryna Pospikh

Najlepšie je vždy domáce - aj čo sa týka kornútkov na zmrzlinu.

Letný čas je čas zmrzliny! Ak si dáte problém a vyrobíte si vlastnú zmrzlinu, mohol by vás zaujímať ďalší recept: ten na domácu zmrzlinovú šišku! Povieme vám, ako na to.

Ingrediencie na približne 10 porcií:

• 1 vajce
• 1 vaječný bielok
• 1 štipku soli
• 50 gramov cukru
• 100 g múky
• 80 g masla
• 2 lyžice mlieka
• Vanilkový extrakt (asi 1/2 čajovej lyžičky)

Čas prípravy:

A takto sa to deje:

1. Všetky ingrediencie dajte dohromady do misy a rozmixujte ručným mixérom na hladké cesto.
2. Rozohrejte rožok podľa pokynov výrobcu a namažte ich trochou oleja, masla alebo margarínu.
3. Teraz rovnomerne a do kruhu na žehličku rozdeľte 1 kopcovitú lyžicu cesta a žehličku zatvorte.
4. Len čo oblátky nadobudnú požadovanú farbu, vyberte oblátku zo žehličky a vyvaľkajte ju na tvar croissantu. Potom ju nechajte krátko vychladnúť, aby mali oblátky väčšiu stabilitu. Vyberte z panvice a odstavte. Postup opakujte, kým nie je všetko cesto spotrebované.

Tip: Hľadáte veľmi zvláštny druh kornútu zmrzliny? Potom pre vás máme ďalší tip! Vo vodnom kúpeli si rozpustite druh čokolády podľa vášho výberu. Potom môžete okraj vašich už vyvaľkaných vaflí jednoducho namočiť, ozdobiť posýpkou cukru, nasekanými orechmi alebo nasekanými bobuľami goji a nechať vychladnúť v chladničke. Vafle nielenže vyzerá krajšie, ale ešte lepšie chutí!

Reklama: Ešte ste nenašli vhodnú rožkovú žehličku? Žiaden problém! Otto.de má skvelý výber žehličiek na croissanty so skvelými ponukami! Môžete dokonca získať skutočnú zľavu!

Obrázok spravodajcu o receptoch pre ženy

Dobré, jednoduché a rýchle recepty? Potom sa zaregistrujte a získajte obrázok informačného bulletinu s receptami pre ženy. Naše najlepšie recepty týždňa vám potom bezplatne zašleme e-mailom.

Mimochodom: Nie je také ľahké zabaliť oblátku okolo formy tak, aby nakoniec zostala utiahnutá. Ak po vychladnutí (a teda stuhnutí) cesta zistíte, že vafle má otvor, máte v zásade tri možnosti:

1. Ponáhľaj sa jesť zmrzlinu (aby ti na blúzke neskončili kvapky rozpustených dobrôt. Ak sa niečo pokazí, tu sa dozviete, ako odstrániť škvrny).
2. Vyhoďte vafle (čo by bola škoda a navyše to nebolo udržateľné).
3. Alebo na pomoc znova použite čokoládu nášho priateľa a pomocníka. Môžete tiež opatrne naliať tekutú čokoládu do vnútra vafle a vyplniť tak medzeru. Len čo čokoláda vychladne, ľad už netečie možnou dierou.

Zaujímajú vás kreatívne nápady pre vašu vaflovú žehličku? Potom sa pozrite na video:

4 nápady pre vašu vaflovú žehličku

Zmrzlinové kornúty si upečte sami bez vaflovej žehličky

Ak ste teraz dostali šok a verte projektu “Pečte si zmrzlinové kornútky sami„Ak by nebolo croissantové železo, môžeme vás ubezpečiť: Vafle sa dajú piecť aj v rúre, ak typický oblátkový vzor padne bokom.

Takto sa to robí: Pripravte cesto, ako je uvedené vyššie. Rúru predhrejeme na 160 stupňov horného a spodného tepla a plech vyložíme papierom na pečenie. Na papier dajte kopcovitú lyžicu cesta a pomocou cibuľovitej strany lyžice z cesta roztiahnite kruh alebo ovál. Pečte vafle asi 5 minút, potom ich vyberte z rúry a postupujte ako v Príprava od bodu 4.

Teraz tu máme chutné, doma pečené oblátky - samozrejme, správna zmrzlina stále chýba! Odporúčame napríklad ríbezľovú zmrzlinu alebo túto ľahkú nízkosacharidovú zmrzlinu s čokoládou.

Oveľa viac receptov na vynikajúcu domácu zmrzlinu sme našli aj v galérii obrázkov:

Ako si máte vybrať z toľkých lahodných chutí zmrzliny?

Jednoducho spontánne: Na prípravu jednoduchých druhov zmrzliny v zásade stačia dve ingrediencie. Zistite viac s nami.

Na našich tematických stránkach nájdete veľa ďalších vynikajúcich dezertných receptov a návrhov na zmrzlinu. Stačí na ňu kliknúť a nechať sa prekvapiť rozmanitosťou.

K odkazom:
Článok obsahuje takzvané affiliate odkazy. Prepojené ponuky nepochádzajú od vydavateľa. Ak použijete odkazy na zakúpenie prepojených produktov, dostaneme malú províziu bez toho, aby nám vznikli ďalšie náklady. Príjem pomáha zabezpečiť, že vám môžeme bezplatne ponúknuť vysoko kvalitnú a zábavnú žurnalistiku.

---