Vyššie riziko rakoviny od neskorej večere; Mesto zdravia Berlín
Jedzte v noci a potom zaspajte: Tento nezdravý zvyk vás robí náchylnejším na rakovinu, ukazuje štúdia
Na riziko rakoviny nemá vplyv len to, čo jeme, ale aj to, kedy jeme. Navrhuje to nová štúdia Barcelonského inštitútu pre globálne zdravie (ISGlobal), ktorá bola teraz zverejnená v „International Journal of Cancer“.
V pozorovacej štúdii bolo 621 mužov s rakovinou prostaty a 1 205 žien s rakovinou prsníka požiadaných o informácie o ich stravovacích a spánkových návykoch. Ako kontrola boli položené rovnaké otázky 872 mužom a 1321 ženám bez týchto dvoch druhov rakoviny. Žiadny zo subjektov nebol pracovníkom na zmeny, pretože práca na zmeny sa považuje za rizikový faktor rakoviny. V štúdii boli zohľadnené aj ďalšie ovplyvňujúce faktory, ako napríklad fajčenie alebo sociálno-ekonomický status.
Ísť do postele s plným žalúdkom zvyšuje riziko rakoviny o 20 percent
Analýza údajov ukázala, že medzi „neskoro konzumujúcimi“ 20 percent ľudí trpelo rakovinou prsníka alebo prostaty ako v skupine „podvečer“. Podvečerné jedlo bolo definované ako ktokoľvek, kto zjedol posledné jedlo dňa najmenej dve hodiny pred spaním alebo viac, alebo uviedol, že bude jesť pred 21. alebo 22. hodinou. To naopak znamená, že riziko rakoviny stúpa o 20 percent, ak ľudia jedia tesne pred spaním.
Teraz vyvstáva otázka, aký je príčinný vzťah medzi časom jedenia a rakovinou. Pretože pozorovanie mohlo byť tiež čírou náhodou.
Keď je narušený cirkadiánny rytmus
Z experimentálnych a epidemiologických štúdií je známe, že dodržiavanie denného a nočného rytmu má rozhodne vplyv na rozšírené choroby. Ľudia, ktorí porušujú tento takzvaný cirkadiánny rytmus, napríklad preto, že pracujú v noci, majú preto zvýšené riziko kardiovaskulárnych chorôb, obezity, cukrovky a rakoviny.
Štúdia zo Španielska teraz naznačuje, že úlohu môže hrať aj vzdialenosť medzi večerou a spánkom. Vedci zaoberajúci sa rakovinou sú presvedčení, že je celkom možné, že ich výsledky by sa mohli preniesť aj na iné typy rakoviny. V predchádzajúcich štúdiách o výžive a rakovine sa však pozornosť sústredila takmer výlučne na samotnú výživu - a nie na stravovacie návyky.
Autori štúdie okolo Manolisa Kogevinasa tvrdia, že budúce štúdie sa budú musieť viac zamerať na čas, keď sa konzumujú potraviny. Pretože najmä v stredomorských krajinách, ako je Španielsko, je večera tradične veľmi neskoro.
Podľa výskumníkov proti rakovine už experimenty na zvieratách preukázali, že keď niečo zjete, ovplyvní to váš metabolizmus a zdravie. "Predpokladáme, že jedlo je počas spánku zle metabolizované, čo by mohlo vysvetliť naše pozorovanie," uviedli vedci.