Vytvorte si vlastný podnikateľský nápad so športovou výživou
Nemci chcú byť fit a čoraz viac utrácajú za športovú výživu. Vyplýva to z aktuálnej štúdie agentúry pre prieskum trhu Nielsen. Podľa toho sa v roku 2017 v obchode predalo o 18% viac proteínových koktailov a proteínových tyčiniek ako v predchádzajúcom roku. Potenciálne start-upy to dokážu stúpať a stať sa samostatným podnikateľom s jedlom pre športovcov.
Športová výživa je v Nemecku trendy - diétne výrobky sú na svete
V roku 2017 sa v stacionárnych obchodoch s potravinami predalo okolo 108 miliónov balení športovej výživy, čo prinieslo tržby 156 miliónov eur. Zo všetkých športových výrobkov boli Proteínové výrobky Najčastejšie kupované: Tu v roku 2017 pristálo v nákupnom košíku asi o 20% viac tyčiniek, müsli a prášku ako v roku 2016. Zatiaľ čo v Nemecku vzrástol predaj športovej výživy, znížil sa o 7% v prípade diétnych výrobkov, ako sú napríklad lieky na chudnutie.
Klesajúce výdavky na reklamu na fitnes výrobky
Z tohto trendu v oblasti fitnes chcú profitovať aj dodávatelia výrobkov. Podľa štúdie fitness štúdiá a poskytovatelia fitnes vybavenia a e-fitnesu v období od marca 2017 do apríla 2018 minuli na reklamu 1,9 milióna eur (+ 19%). Všeobecne sa zvažuje klesol výdavky na reklamu na fitnes trhu však o 12%.
Pri oslovovaní zákazníkov sa spoliehajú jednotliví poskytovatelia rôzne reklamné kanály. Podľa štúdie Nielsen sa reklama na športové a diétne jedlá, ponuky e-fitnes a fitnes štúdiá umiestňujú hlavne v televízii alebo v časopisoch. Poskytovatelia fitnes vybavenia sa naopak spoliehajú na reklamu YouTube. Vo výške zhruba 985 000 eur to predstavovalo polovicu výdavkov na reklamu vo výške 1,9 milióna eur. Nielen spoločnosti objavili online trh, ale využívajú ho aj spotrebitelia. Ako štúdia zistila, Nemci surfujú vo fitnes aplikáciách v priemere štyri minúty denne.
Rozbehnite svoje podnikanie s fitness výživou - tieto začínajúce podniky ukazujú, ako sa to robí
Zakladatelia firiem môžu využiť tento trend v oblasti fitnes a začať podnikať so športovou výživou. Čo je pre niektorých ešte len v začiatkoch, iné už ukázali a so svojou fitnes stravou niekoľkomiliónový predaj dosiahnuté. Patrí sem napríklad spoločnosť „Hej Nutrition“, ktorá v roku 2017 vygenerovala so svojimi proteínovými a orechovými tyčinkami zhruba päť miliónov eur. Ďalším úspešným start-upom je „Foodpring“, ktorý je jedným z najrýchlejšie rastúcich potravinových start-upov a očakáva sa, že do konca tohto roka dosiahne dvojciferný miliónový predaj.
Každý, kto robí to isté ako „veľkí“ a plánuje spoločnosť v oblasti športovej výživy, by si mal najskôr vytvoriť podnikateľský plán, aby identifikoval silné a slabé stránky podnikateľského nápadu. Zakladateľ sa môže kedykoľvek vrátiť k tomuto podnikateľskému plánu, pretože je to usmernenie pre jeho spoločnosť a je to dôležitý dokument pri podávaní žiadosti o dotácie a dotačné pôžičky.
Vytvorenie podnikateľského plánu sa často ľahšie povie, ako urobí. To platí, ak nie je Skúsenosti v tejto oblasti existuje. Preto má zmysel konzultovať so skúseným poradcom a vypracovať podnikateľský plán ako súčasť konzultácie o začatí podnikania. Mimochodom, toto je tiež financované.