Záhrada Bonn Klára; Bonn sa ide najesť

+++ Od júla 2020 zatvorené +++

BÄM! Nové otvorenie na konci roka 2017, ktoré je pôsobivé. Čistá náhoda ma prinútila objaviť na Instagrame fotografiu predného okna kaviarne s komentárom, že otvorenie je zajtra a uvidíme, ako bude nová kaviareň v Graurheindorfe.

Graurheindorf. Nie baštou bonnskej gastronomickej scény.

Na sobotu som ale v dome neraňajkoval, a tak nasledovala v úvodný deň návšteva Klárinej záhrady. Ja to vlastne nerobím, pretože každý vie, koľko problémov je v deň otvorenia, ale nemal som na výber, ak som nechcel hladovať.

Prvý dojem

Parkovacia situácia pre mňa, starého vodiča auta, je tu vynikajúca! Takže raz hore tehly a potom do kaviarne. Extatické „Ach ... je to útulné“ trvá len pár sekúnd. Vkročíte do obrovskej miestnosti s veľmi veľkým čelným sklom a mnohými oknami na zadnej strane. Takže miestnosť je svetlá z dvoch strán.

Majiteľ (ktorý tiež prevádzkuje cukráreň v Hennef) potom prišiel s touto koncepciou miestnosti:

v strede je blok s vitrínami koláčov, sendvičov, kávovarov, pokladní, chleba atď. Na tomto mieste sa pracuje. Všade na stenách sú stoly pre hostí. Niektoré majú pohovky, iné kreslá a širokú škálu stoličiek. A jeden zo stolov je pred veľkým oknom v pekárni. Ak teda chcete neustále sledovať, ako tu ľudia tvrdo pracujú a stále dúfajú v stôl, mali by ste si tento stôl vziať.

K dispozícii je tiež malý detský kútik s hračkami a v každom prípade Klara`s pre matky ponúka dostatok priestoru pre kočíky. Obzvlášť sa mi páči, že je tu rampa pre invalidný vozík. Nemusíte sa pýtať, invalidné vozíky sem môžu vojsť nezávisle. Aj keď takáto rampa pre invalidný vozík stojí medzi 30-70 €, stále to nie je samozrejmosť.

raňajky

Raňajkové menu mi vyráža dych. V budúcnosti môžem konečne raňajkovať do 18:00. Zatiaľ čo moje Vnútorné dieťa plače od šťastia, moje dospelé ja je úplne ohromené. Vo výsledku som sa prihlásil od jeho otvorenia a do konca roka som jedálny lístok naozaj zjedol.

Čo by som mal jesť? Normálne raňajky? Takže chlieb, rožky, maslo, džem, losos, syr, klobása? V každom prípade miešané vajíčko. Miešané vajcia sú mojím MUSÍM na dobré raňajky. Ale potom je tu kaša, oblátky, oblátky na omeletu, výdatné raňajky s košíčkami, Shakshuka…. O MÔJ BOŽE. Prezrite si galériu, pretože moja zbierka obrázkov je už teraz obrovská.

Tu je však potrebné zdôrazniť, že Kláračina záhrada je prvým obchodom v Bonne, kde je (bola) Shakshuka k dispozícii. A som najväčší fanúšik Shakshuky na svete. Tiež od všetkých, ktorí tam prídu;-) Obzvlášť pekné, že odo mňa dostala spätnú väzbu a ja som dával tipy a čoskoro budem musieť znova vyskúšať, či sa niečo zmenilo.

Poznáte oblátky na omeletu? Jednoduché, ale stále som to nevedel. Omeleta so slaninou a syrom vo vaflovom žehličke

záhrada
Výdatný muffin

A káva? Naozaj skutočne stráviteľné a zrná pochádzajú z Viedne z pražiarne kávy. Nájdete si čas a nepretĺkate kávu cez automat bez zmyslu a pochopenia.

Služba je veľmi milá a pracovitá. Počiatočné čakacie doby v trvaní 1 hodiny už neexistujú. ALE ... toto nie je rýchla kaviareň. Urobíte si čas na prípravu kávy a príprava jedál je vždy čerstvá.

Kvôli obrovskému davu sa teraz zmenilo a v nedeľu sa od 9:00 podávajú iba raňajky formou bufetu. Myslím si, že je to dobré riešenie, ako sa vyhnúť slabým dopravným zápcham v nedeľu, keď prichádzajú všetci súčasne.

Myslím si, že je skvelé, že karta ponúka celý rozsah aj po takmer 1 roku. Zostávajú pre mňa najneobyčajnejšie a najlepšie raňajky v Bonne.

Záver: oplatí sa sem jazdiť z iných častí mesta a už sú tu prvé skupiny, ktoré sa dostali aj z Königswinteru a Meckenheimu.

Pripomienky

triediť podľa

Môže to byť všetko pekné, ale bohužiaľ to bolo dnes na pravé poludnie zatvorené. Bolo by dobré do článku zahrnúť otváraciu dobu. Potom som šiel ďalej, možno by ste sa mali zastaviť v skvelej kaviarni a reštaurácii Kaiserhüttn na Wilhelmsplatz 1/roh Kölnstrasse.

Aké zlé je dať reštaurácii hodnotenie 1 hviezdičkou (ktoré je dobre viditeľné na stránkach Google) len preto, že ste sa vopred nedokázali dozvedieť o otváracích hodinách (ktoré, mimochodom, tiež Možno nájsť na Googli).

A potom urobte skrytú reklamu na inú kaviareň. Choďte odtiaľto, Hans.

Dobrý deň, samozrejme by bolo dobré ušetriť otváraciu dobu. Ale nie je možné, aby som to ako súkromná osoba sledoval v 500 reštauráciách v Bonne. Predtým, ako rozšírim nesprávnu informáciu, je lepšie, aby neexistovala.

Skvelá, príjemná kaviareň, skvelé služby a chutné jedlo!

P.S. So všetkým sa dá iba súhlasiť. Je potrebné poznamenať, že obrubník je úplne zakázaný, pretože ide o cyklotrasu. To bude drahé, pretože verejný poriadok tam rád chodí.

Je možné, že vás pretkáva téma parkovania, že parkovisko na opačnej strane ulice NIE JE kaviarňou, ale súkromne domom vedľa nej.?!

Neskutočné množstvo návštevníkov kaviarne „prehliada“ stĺpiky pri vchode a značku súkromného parkovania, zaparkujte na našich (platených!) Parkovacích miestach a pri rozhovore sa staňte skutočne neslušnými - majitelia kaviarní nie sú o nič nižší.
Naozaj to nie je pekné!:-(

V deň mosta sme tam boli na raňajky. A narazil som na to iba preto, že jedlo bonngo je na Instagrame neustále. Ja a moji rodičia sme to milovali, raňajky boli naozaj vynikajúce a veľmi pekne prezentované. Musím sa vrátiť a vyskúšať tieto omeletové oblátky. Takže 5 hviezdičiek vlastne stále nie je dosť. SKUTOČNE VEĽKÉ NABÍJANIE.

Naozaj skvelá kaviareň! Vždy nám niečo také chýbalo, keď sme ešte bývali v okolí a chceli sme cez víkend raňajkovať. Musel som to otestovať minulú sobotu a je to len odporúčané. Čakanie na víkend a plný dom bolo úplne v poriadku.
Malý tip: choďte len pár metrov v smere na Josefshöhe, napravo je na semafore malé parkovisko, ak sú parkovacie miesta pred kaviarňou plné.

Bol som tam dnes ráno so svojimi priateľmi a boli sme len potešení. Super príjemná obsluha a veľmi chutné raňajky!
Určite sa vrátime😃

Dnes sme tam boli. Skvelá kaviareň, veľmi milá obsluha a chutné jedlo. Vyskúšal som výdatný muffin a považoval som ho za skvelý. Moje dievčatá mali romantické raňajky s Proseccom. Všetko bolo chutné a s láskou prezentované. V jogurte bolo iba čerstvé ovocie.
Káva bola veľmi dobrá a čaj chutil ešte lepšie zo zberateľskej šálky.
Veľmi sme si to užili a často tu budeme raňajkovať.

Skvelá adresa pre fajnšmekrov, labužníkov a milých ľudí. Čo sa týka prostredia, niečo iné; ale veľmi príťažlivé. ÚTULNÁ atmosféra, vynikajúce koláče atď. Kaviareň trochu tenká.
Vysoko odporúčané. Chapeau.
Príď znova.
Málo parkovacieho miesta.

Chodte sem čoraz častejšie; už sa cítite ako štamgasti. Jednoducho super, skvelé koláče, chutné polievky v ponuke. Veľmi vydarené prostredie.

Dlho som stála pred pultom na tortu bez toho, aby som sa mohla rozhodnúť. Toľko vecí vyzeralo naozaj vynikajúco. Ovocné, čokoládové alebo výdatné ... Potom som si vybrala veľmi čokoládovo vyzerajúci čokoládový koláč. To bol prvý vegánsky čokoládový koláč v mojom živote - wow, naozaj vynikajúci, nečakala som to. Vďaka:-)

Môj záver: Sedíte pekne, je o vás pekne postarané, výber je skvelý.
Je skvelé, že v Graurheindorfe sa nachádza „Kláraina záhrada“.

Teraz sme to vyskúšali cez víkend, všetko bolo vynikajúce, ale čakali sme naozaj viac ako hodinu ... 😕

No ... to, čo píšem v článku, je pravda. Bohužiaľ, 1 hodina je cez víkend realitou.

Vždy je pekné vidieť, voňať a ochutnávať, ako sa niečo vyrába s veľkou láskou. Jedlo je skvelé, atmosféra je veľmi príjemná a ľudia sú veľmi milí. Všetko sa skutočne stáva potešením.

Nikdy by som si nemyslel, že v gastronomickej diaspóre Grau-Rheindorf bude taký klenot.

Prvýkrát som teda šiel do nohavíc, ale medzitým som tam bol niekoľkokrát na raňajky alebo na káve a koláči. Prostredie je úžasné a veľmi relaxačné.

Veľmi príjemná atmosféra, šéf a personál ju dotvárajú. Super ponuka. Je to tu naozaj skvelé. Vždy sa sem rád vraciam.

Keď sme vošli do reštaurácie, atmosféra na nás spočiatku veľmi zapôsobila. Slušne nás tiež privítali a veľmi priateľsky nás obsluhovala čašníčka. Samotné jedlo bolo veľmi dobré, ale zistilo sa, že porciovanie s 3 × 3 cm malými plátkami syra a 5 cm malými závitkami je nedostatočné. Pri výbere „romantických raňajok pre dvoch“ by sme teda nečakali raňajky pre batoľatá. Navyše, keď sme dostali objednávku, vzbudzovali sme dojem, že (pri premrštene vysokej cene necelých 20 eur) boli v cene dva teplé nápoje, ktoré sme potom museli platiť osobitne a boli tiež nejedlé (niet sa čomu čudovať, ale aj to, či namiesto baristu) mladý človek obsluhuje kávovar bez odborného pokynu). Vrcholom však bolo podávanie 0,1 litra pohára pomarančového džúsu (štandardne najmenej 0,2 pohára pomarančového džúsu!) Z cukrom obaleného tetra balenia. Kvôli malým raňajkám sme boli nútení pokračovať v raňajkách inde (kvôli zavrčaniu žalúdka a úľave o 30 eur).

Testované na základe dnešného hodnotenia „Bonn geht essen“ a musím povedať, že som, bohužiaľ, úplne sklamaný. Služba bola katastrofa! Šéf (?) Sa zastavil pri kávovare a súkromne si pokecal a dvoch mladých dočasných pracovníkov nechal úplne vonku v daždi. Namiesto toho, aby dvoch poriadne zaučil a podporil alebo aby zamestnal vyškoleného stravovacieho personálu (s cenami), súkromne chatoval a medzi nimi nafúkal dočasných pracovníkov. To vôbec nefunguje. Nevytvoril dobrú atmosféru.
Keby som si neobjednal priamo pri pulte, káva a koláč by boli ničím. Rovnako aj s platením. Je to škoda, pretože atmosféra je inak naozaj príjemná a tekvicový chlieb bol vynikajúci!

Včera som tam bol na raňajky prvýkrát, pretože mi bohužiaľ pripadá príliš malý výber a za 15 € určite príliš drahý.
Prostredie je skutočne pekné a príjemné, ale pomer cena/výkon by bol viac ako iba 7,50 €.

Prevádzka je stále katastrofa. Minule som odišiel po pol hodine bez objednania.

My, gitti u.albert z Bonnu, sme teraz pravidelnými hosťami Kláry. Veľmi dobrá káva, vynikajúce polievky (najmä šošovicová polievka *****). Veľmi chutný koláč. Atmosféra je príjemná, ceny sú v poriadku.
Skutočný pútač pozornosti na severe Bonnu. Vysoko odporúčané. Celých 5 hviezdičiek *****. CHAPEAU

Dnes sme boli (28.2.2020) opäť na Kláre. Šalát veľmi, veľmi chutný, dobrého zloženia, skvelého dresingu. Potom sme bez konkurencie zjedli vafľu, jedinečne dobrú, po celej Bonne. CHAPEAU *****

Málokedy som raňajkoval v takej roztomilej a útulnej kaviarni. Teraz som tam bol už niekoľkokrát a všetci sme boli úplne spokojní. Raňajky sú tak láskyplne pripravené, miešané vajíčka sú v takých malých hrncoch, niektoré veci sú pekne povaľované na poschodových stojanoch. Ak pricestuje veľa ľudí súčasne, vykonanie prvej objednávky môže trvať o pár minút dlhšie, všetci zamestnanci však okamžite vysvetlia, že prídu čoskoro, a niečo také je neodvratné. Vždy sa radi vraciame, veľmi sa odporúča, ak chcete skutočne zažiť niečo špeciálne.