Zakázané jedlá pre dieťa v lete
Med, javorový sirup, malé orechy a surové živočíšne produkty nie sú vhodné pre deti v prvom roku života, a preto patria medzi „zakázané“ jedlá.
V posledných rokoch sa odporúčania týkajúce sa doplnkových potravín uvoľnili a odporúčaním je predstaviť dieťaťu rôzne jedlá, aby mohli vyjadrovať svoju chuť všetkými smermi. Napriek tomu existuje niekoľko jedál, od ktorých by ste mali mať ruky preč od prvého roku života dieťaťa, pretože môžu viesť k vážnym chorobám.
- Med a javorový sirup obsahujú baktériu, ktorá môže spôsobiť závažné alergie u detí. Preto je tu vo vyhlásení zhoda: ruky preč v prvom roku života! Čítať ďalej: Dojčenský botulizmus
- Celé orechy a malé bobule nie sú vhodné pre dieťa a deti do 3 rokov. Dôvodom nie je zloženie potravy, ale tvar. Malé tvrdé veci deti veľmi ľahko odsávajú a môžu spôsobiť ťažkú dýchavičnosť. Stlačené, roztlačené alebo zomleté orechy a bobule nie sú vôbec žiadnym problémom.
- Cukor a pridaný cukor sú nadbytočné! Nielenže obsahujú prázdne kalórie, narúšajú črevnú flóru a spôsobujú zubný kaz - nie, mýlia chute bábätiek hneď od začiatku. Nasledujúce pojmy tiež označujú rôzne druhy cukru: fruktóza, jablkový a hruškový sirup, maltóza a maltodextrín, glukóza a dextróza, sacharóza.
- soľ ešte nie je vhodná ako prísada pre dieťa, pretože príliš zaťažuje obličky, ktoré ešte nie sú úplne vyvinuté. Od prvého roku života by batoľa nemalo konzumovať viac ako 2 g soli denne. Upozorňujeme tiež, že soľ sa nachádza v klobáse, syre a mnohých pekárskych výrobkoch. Mali by ste preto obmedziť konzumáciu týchto potravín a používať varianty s nízkym obsahom soli.
- Horúce korenie ako napríklad korenie alebo chilli, zaťaží celý tráviaci systém dieťaťa a tiež veľa páli v plienke.
- Surové živočíšne výrobky V prvom roku života by ste mali dieťaťu dobre pripraviť všetky živočíšne produkty. Surové vajcia, surové mäso a surové ryby sa v Nemecku neodporúčajú.
- sója Sójovým výrobkom, ako sú sójové mlieko a sójový jogurt, sa treba vyhnúť v prvom roku života. Vďaka izoflavónom, ktoré obsahujú, majú hormonálny účinok a neodporúčajú sa.