Základný proteínový prášok pre optimálnu regeneráciu; Zdravá rocková hviezda

Preťaženie kardiovaskulárneho systému a svalov spôsobené cvičením nevyhnutne vedie k prekysleniu. K acidifikácii tohto druhu dochádza hlavne pri tréningu v anaeróbnej oblasti. Zatiaľ čo za to bol predtým vinný laktát, dnes je to kontroverznejšie. Isté však je, že kyslosť v krvi sa po namáhavej činnosti zvyšuje. Aby ste si počas tréningu vybudovali svaly a nestratili ich, telo potrebuje po namáhavom tréningu vysoko kvalitné bielkoviny (najmä pri silovom tréningu s veľkými váhami). Najmä živočíšne bielkoviny však majú na organizmus aj kyslý účinok. Čo teda môžete robiť ako fyzicky aktívny človek? Koľko bielkovín je vôbec zdravé? Je roztokom základný proteínový prášok? Máme pre vás odpovede!

prášok

Problém s kyselinou

Podľa bežeckého časopisu Runner’s World podľa štúdie hodnota pH extracelulárnej tekutiny vo svaloch okysľuje dlho predtým, ako sa dá vôbec merať zvýšenie laktátu v krvi. Už po piatich minútach mierneho cvičenia hodnota pH v rámci štúdie klesla zo 7,4 na 7,0.

Teraz sa však ukazuje skutočný problém: okolo Zvýšenie kyslosti Na tlmenie v tele sú bunky degradujúce kosti (takzvané osteoklasty) desaťkrát aktívnejšie ako normálne. To zase uvoľňuje základy z kostí. Na odbúravanie kyselín potrebuje telo zase bielkoviny, ktoré telo v skutočnosti potrebuje na budovanie svalov. Dôsledky neustáleho prekyslenia po tréningu sú rôzne - zvyšuje sa tak riziko poranenia, ako aj čas na zotavenie.

Je riešením zásaditá strava?

Riešenie problému prekyslenia počas a po tréningu sa javí ako pomerne jednoduché: nadmerne zásaditá strava. Na podporu budovania a regenerácie svalov sa odporúča aj mierne množstvo bielkovín. Väčšina bielkovinových práškov na trhu však pozostáva zo živočíšnych bielkovín a pšenice, ktoré sú mimoriadne kyslé a majú tendenciu skôr poškodzovať organizmus, ako mu pomôcť pri regenerácii.

Sú vynikajúcou alternatívou vegánske zdroje bielkovín, ktorý je tiež dostupný ako prášok. Z vlastnej skúsenosti môžeme okrem iného odporučiť surový proteín Garden of Life. Zdroje bielkovín tohto prášku sú surové, vegánske a organické. Ľahko stráviteľný proteín pozostáva z naklíčenej hnedej ryže, amarantu, quinoa, prosa, šošovice, pohánky a iných semien. Poskytuje 17 gramov bielkovín na 22 gramov (denná dávka) a obsahuje tiež cenné prírodné probiotiká, enzýmy a vitamíny A, D, E a K. A to všetko bez akýchkoľvek prísad.

Najlepšie je dať neutrálny prášok do jedného Smoothie, ktoré potom užijete priamo po tréningu. Pokiaľ prášok zmiešate iba s vodou, môžete použiť aj čokoládový a vanilkový variant.