Začnite školu s týmito zdravými potravinami; Biocorner; BLOGY
Zdravá výživa je nevyhnutnou súčasťou pre vývoj zdravého tela a bystrej mysle. Rozhodnutie zaviesť do jedálnička vášho dieťaťa čo najviac zdravých potravín je o to potrebnejšie, že najmenšie deti obklopujú všemožné pokušenia, ktoré sú čoraz škodlivejšie pre zdravie. Väčšina stravovacích návykov sa navyše učí od detstva.
Či už máte v úmysle častejšie používať biopotraviny v receptoch, ktoré už poznáte, alebo hľadáte nápady na balíček pre najmenších, radi vám pomôžeme radom návrhov.
- Ovsené vločky
Raňajky sú veľmi dôležité jedlo - môžu vám vylepšiť alebo pokaziť deň. Aj keď tých najmenších môžu viac lákať komerčné obilniny, skutočné výhody spočívajú v oveľa zdravších alternatívach. Napríklad ovsené vločky sú dobrým zdrojom energie a pomáhajú zvyšovať hladinu koncentrácie po celý deň. To neznamená, že ovsené vločky by sa mali jesť výlučne na raňajky. V kombinácii s medom alebo čerstvým ovocím sa ovsené vločky môžu stať skvelým občerstvením.
- Ľanové semená
Patrí sem aj ľanové semienko, ktoré je dôležitým zdrojom Omega 3 a ktoré tiež prispieva k rozvoju mozgu a zlepšeniu pamäti. Môžete ich posypať do misky s cereáliami, do jogurtu alebo dokonca do hlavného jedla, bez toho, aby si malý vôbec uvedomil, že tam je.
- Avokádo
Avokádo, ktoré Guinnessova kniha rekordov vyhlásila za najvýživnejšie ovocie na svete, obsahuje pôsobivý zoznam zložiek prospešných pre zdravie vášho dieťaťa. Od vitamínov A, B, C, D, E a K, mimoriadne dôležitých pre harmonický vývoj detí a až po vysoký obsah bielkovín a železa. Okrem zázračných živín, ktoré obsahuje, toto zázračné ovocie navyše pomáha telu dieťaťa efektívne vstrebávať živiny z iného ovocia a zeleniny. Ale pozor: avokádo je jedným z mála druhov ovocia, ktoré sa konzumuje iba surové. Nikdy ho nezohrievajte, pretože stratí všetky živiny, za ktoré je tak chválený.
- paradajky
Paradajky sú veľmi bohaté na antioxidanty (betakarotén, lykopén, vitamíny C a E) a pomáhajú zvyšovať imunitu, chrániť a posilňovať kostný systém, ale tiež zlepšovať videnie. Sú mimoriadne všestrannou potravinou, pretože sa dajú jesť surové, do šalátov a sendvičov, ale tiež zabudované do varených jedál. Ak malému nechutia čerstvé paradajky, môžete ich uvariť a potom nakrájať. V zmesi s olivovým olejom a korením môžu byť chutnou omáčkou, ktorá je pripravená na pridanie do cestovín alebo iných obľúbených jedál.
- Kivi
Kivi, vynikajúci prírodný zdroj vitamínu E, je jedným z ovocia, ktoré pomáha prirodzene zvyšovať imunitu, ale tiež chrániť pred vírusovými a bakteriálnymi infekciami. Kiwi tiež obsahuje päťkrát viac vitamínu C ako pomaranč. Môžete ho zahrnúť do jedálnička najmenších ako občerstvenie.
- mrkva
Spojenci nádeje na zdravý zrak, mrkva obsahuje značné množstvo vitamínu A a je súčasne bohatým zdrojom betakaroténu. Jesť mrkvu môže navyše pomôcť udržať sezónne prechladnutie. Ak je väčšina zeleniny vo svojej prírodnej forme oveľa zdravšia, je mrkva lepšia, ak ju varíte varením alebo parou, pretože telo dokáže extrahovať väčšie množstvo betakaroténu.
- čučoriedky
Čučoriedky preukázateľne účinne blokujú patogény, ktoré napádajú imunitný systém. Okrem toho štúdie v priebehu času preukázali, že čučoriedky sú skutočnou pomocou telu v období rekonvalescencie po nachladnutí a chrípke. Je to možné vďaka bohatému obsahu antioxidantov v čučoriedkach, ktoré zvyšujú schopnosť bojovať proti rôznym zápalovým stavom. Môžete ich malému naservírovať buď ako občerstvenie, alebo ich môžete pridať do školského balíčka.
- špenát
Špenát, ktorý pochádza z Turecka, sa stal mimoriadne populárnym vďaka slávnej kreslenej postavičke: Popeye the Sailor. Zahrňte ho do stravy svojho dieťaťa pre bohaté množstvo vitamínov C a K, ktoré pomáhajú zlepšovať nervové spojenia a chrániť mozog. Pri príprave špenátu buďte opatrní: ak ho stále chcete uvariť, vyhnite sa jeho vareniu, pretože zničí väčšinu výživných látok, ktoré obsahuje.