Zápal mozgu spojený s patologickou obezitou s črevnými baktériami
Vedci z klastra excelentnosti „Inflamation Research“ (Výskum zápalu) teraz dokázali preukázať, že zápalové zmeny v určitých oblastiach mozgu sú spojené so zvýšením telesnej hmotnosti.
Účinky potravín s vysokým obsahom tuku na ochranné baktérie
Ľudia s normálnou hmotnosťou sú už niekoľko rokov v Nemecku v menšine: 52 percent Nemcov má nadváhu alebo obezitu. Vedci z klastra excelentnosti „Inflamation Research“ (Výskum zápalu) teraz dokázali preukázať, že zápalové zmeny v určitých oblastiach mozgu sú spojené so zvýšením telesnej hmotnosti.
Údaje naznačujú, že v zmysle „osi čreva a mozgu“ vedie podvýživa k zápalovým zmenám v oblastiach chuti do jedla a regulácii sýtosti v mozgu prostredníctvom zmeny v črevnom mikrobióme, čo z dlhodobého hľadiska vedie k vývoju hmotnosti smerom nahor.
V mozgu riadi takzvaný hypotalamus okrem iného aj reguláciu chuti do jedla a sýtosti. Zatiaľ len veľmi málo štúdií preukázalo, že zápalové zmeny v tejto oblasti majú silný vplyv na telesnú hmotnosť človeka. V súčasnej štúdii vedci porovnávali oblasti mozgu ľudí s nadváhou a normálnou hmotnosťou pomocou zobrazovania magnetickou rezonanciou.
U obéznych ľudí zistili zápalovú aktivitu v oblasti hypotalamu. „Ale zatiaľ nemôžeme s istotou povedať, čo bude skôr,“ vysvetľuje prvá autorka Carina Kreutzer, členka Klastra excelentnosti a kliniky pre vnútorné lekárstvo „Zápalový výskum“ v Univerzitnom lekárskom stredisku Šlezvicko-Holštajnsko. „Či teda nadváha vedie k zápalu v hypotalame alebo či zápalové procesy spôsobujú obezitu.“ Dôležitú úlohu samozrejme zohráva aj strava a genetické faktory.
Tím vedený profesorom Matthiasom Laudesom, Lekárskou fakultou Christian-Albrechts-Universität zu Kiel a Klinikou pre vnútorné lekárstvo I v Univerzitnom lekárskom centre Schleswig-Holstein, navyše skúmal črevný mikrobióm, to znamená bakteriálne zloženie v zažívacom trakte. Vedcom sa podarilo identifikovať dve baktérie, ktoré majú potenciálne ochranný vplyv.
Ak má človek vyváženú stravu, to znamená, že nemá príliš vysoký obsah tukov, mnoho z týchto baktérií žije v črevách a úroveň zápalov v tele je nízka. „Diéta s vysokým obsahom tukov môže naopak v relatívne krátkom čase znížiť množstvo baktérií, čo následne zvyšuje hladinu zápalu v mozgu,“ tvrdí diabetológ Laudes. "V našej štúdii vidíme priamu súvislosť medzi zápalom mozgu a špecifickými zmenami v črevnom mikrobióme. Naše údaje naznačujú, že v zmysle„ osi črevno-mozog "vedie podvýživa k zápalovým zmenám v oblastiach chuti do jedla prostredníctvom zmeny v črevnom mikrobióme." a regulácia sýtosti v mozgu, ktorá z dlhodobého hľadiska podporuje nárast hmotnosti. “