Zdôraznil, že hlodá zeler - jedlo, ktoré upokojuje mobilitu
Je štvrtok večer, máte trochu viac pracovného týždňa, ale stres sa už určite nahromadil. Už nenájdete svoje miesto a máte čo robiť, ale nie dostupnosť. Aj tak by ste nevedeli, kde začať. Choďte do kuchyne, očistite trochu zeleru, urobte šalát a potom vezmite veci po rade. Jednoduché jedlo môže mať netušené účinky. Nemáte radi zeler? Existujú aj ďalšie, možno aj viac podľa vášho vkusu.
Našťastie Charlotte Wats, odborníčka na výživu a inštruktorka jogy, napísala knihu, v ktorej vysvetľuje, aké jedlá by ste mali jesť na odbúranie stresu. Business Insider to preštudoval a zhrnul základné produkty, ktoré do tejto diéty patria.
Zeler má upokojujúce účinky, vedci ukazujú, že jeho dennou konzumáciou môže klesnúť krvný tlak, čo je príznak často spájaný so stresom. Krehká zelenina obsahuje aj tryptofán, ktorý spúšťa uvoľňovanie serotonínu, čo je veľmi užitočné v boji proti úzkosti.
Cesnak sa používa už tisíce rokov ako antibakteriálny, antivírusový a protiplesňový produkt. Cesnak zmierňuje zápaly, podporuje dobrý krvný obeh, vyrovnáva hladinu cukru v krvi a podporuje detoxikáciu tela. Keď nastupuje stres, v tele nič nefunguje správne.
Cesnak je tiež bohatý na antioxidanty, ktoré pomáhajú chrániť bunky a tkanivá.
Zelenina z krížovej rodiny
Patria sem karfiol, brokolica, kapusta, chren a listy horčice. Obsahujú síru a stimulujú enzýmy, o ktorých bolo vedecky dokázané, že zastavujú rast rakovinových buniek.
Zdá sa, že iná chemická látka, indol-3-karbinol, redukuje estrogén, hormón spojený s rizikom rakoviny prsníka, depresií, úzkosti a náhlych zmien nálady.
Sladké drievko
Sladké drievko sa tradične používa na liečbu zažívacích ťažkostí a vredov, ale vedie tiež k energizácii tela a odstráneniu chronického stresu.
Nadledviny, ktoré sa nachádzajú tesne nad obličkami, sú primárne zodpovedné za uvoľňovanie hormónov, ako je kortizol. Jeho zvýšenie vedie k nízkej imunite a problémom s pamäťou.
Dlhodobý stres však môže ráno vyčerpať zdroje kortizolu a viesť k vyčerpaniu, takže si človek neporadí bez kávy a sladkých obilnín. Sladké drievko udržuje po celý deň množstvo kortizolu a cukru v krvi na rovnakej úrovni.
Mastné ryby, vrátane makrely, ančovičiek, lososa, pstruhov a sardiniek, sú bohaté na omega 3, ktorý pomáha mozgu a srdcu dobre a pomáha dobre zvládať stres. V tučných rybách sa nachádza aj vitamín B, zinok a horčík, ktoré zabraňujú náhlemu zvýšeniu a zníženiu hladiny cukru v krvi.
Upokojujúce vlastnosti harmančeka sú dobre známe. V našich dávnych dobách sa používal na liečbu nespavosti, úzkosti a žalúdočných problémov. Harmanček tiež zvyšuje hladinu kyseliny hippurovej v tele, čo je rovnaká chemická látka, ktorá sa nachádza v čučoriedkach a černiciach, ktorá bojuje proti infekciám.
Pomáha liečiť kŕče a zápchu, hlavné príznaky syndrómu dráždivého čreva, stavu, ktorý sa môže vyskytnúť aj pri strese.
Pred tým, ako Európania pridali do čokolády cukor, boli aztéci uctievaní k horkým kakaovým bôbom. V latinčine to dokonca znamená „pokrm bohov“.
Výskum ukázal, že 40 gramov tmavej čokolády denne vám pomáha lepšie zvládať stres tým, že uvoľňuje takzvané hormóny šťastia nazývané beta endorfíny.
Navyše, tmavá čokoláda je dobrá ako vynikajúce občerstvenie, trochu pochúťky, ktorá má bohatú a dobrú chuť. Má tiež veľa antioxidantov, takže pomáha vášmu zdraviu.
Vlašské orechy sú plné vitamínu B a nielen zinku, horčíka a omega3, čo všetko je rozhodujúce v boji proti stresu. Vlašské orechy majú tiež vlastnosť znižovať chuť do jedla a podporovať metabolizmus.
Olivový olej
Olivový olej je základnou zložkou stredomorskej stravy, predchádza depresiám a bojuje proti zápalom. Niekoľko štúdií preukázalo, že chráni pred oxidačným stresom, ktorý je jednou z príčin srdcových chorôb.
Pomáha telu lepšie vstrebávať živiny rozpustné v tukoch, ako je vitamín A alebo E a karotenoidy, ktoré chránia mozog, srdce, pečeň, oči a pokožku.
Bobule
Bobule sú bohaté na antioxidanty, ktoré podporujú cirkuláciu, správne fungovanie tela všeobecne a zabraňujú predčasnému starnutiu v dôsledku chronického stresu.
Najmä maliny majú najvyššiu hladinu kyseliny ellagovej, chemickej látky, ktorá pomáha eliminovať toxíny, regulovať hladinu cholesterolu a ženských hormónov.
Bobule sú tiež známe svojou schopnosťou uvoľňovať po konzumácii cukor v krvi, ale v primeranom množstve, čo znižuje vašu chuť k nezdravému občerstveniu.