Zdravé doplnky výživy - vláknina v krmive pre domáce zvieratá - sociálny VETwork sociálny VETwork
Či už ste to sami zostavili, alebo ste si kúpili hotové výrobky, pre mnoho dvojlôžkov, obilnín, zeleniny a ovocia jednoducho patrí na nákupný zoznam. V krmive pre domáce zvieratá sú obľúbené aj vysoko stráviteľné obilniny, ako aj rôzne druhy ľahko stráviteľného ovocia a zeleniny. Pojmy ako MOS, FOS alebo sušená repná dreň a koreň čakanky sa často nachádzajú v popise produktu krmiva pre psy a mačky. Ale prečo vôbec a čo to všetko vlastne znamená?
Sacharid ako dodávateľ energie
Okrem vitamínov a minerálov poskytuje zelenina, ovocie a obilniny tiež sacharidy, ktoré spolu s bielkovinami a tukmi slúžia ako nosiče energie ale aj ako akýsi „stavebný materiál“. Všeobecný výraz „sacharid“ je rozdelený do dvoch väčších podskupín: stráviteľné sacharidy a (čiastočne) nestráviteľné sacharidy.
Stráviteľné sacharidy sú tie, ktoré sa štiepia tráviacim procesom a vstrebávajú sa v tele, t. J. Sa používajú. Nestráviteľné sacharidy robia pravý opak. Tráviace enzýmy ich nemôžu alebo len ťažko štiepia. Väčšina z nich sa vylučuje tak, ako boli prijaté. Jeden tu hovorí o vláknine alebo vláknine.
Vláknina a mikrobióm
Prečo je vláknina taká dôležitá? Môžu podporovať regulovanú tráviacu činnosť a slúžiť ako potrava pre „dobré“ črevné baktérie. Pretože tráviaci trakt našich drahých štvornohých priateľov je obsadený stovkami rôznych baktérií. Celá skupina všetkých baktérií v čreve, ktorá kombinuje „dobré“ a „menej dobré“ baktérie, sa nazýva aj „mikrobióm“.
Čo majú radi „dobré“ črevné baktérie
Fruktooligosacharidy, alebo skrátene FOS, sú vlákniny rastlinného pôvodu. Získavajú sa napríklad z koreňa čakanky (inulín). FOS nie sú trávené tráviacimi enzýmami v tenkom čreve. Dostávajú sa preto do hrubého čreva a sú tam fermentované „dobrými črevnými baktériami“. Fermentácia v tomto prípade znamená mikrobiálnu premenu organických látok (FOS) na prevažne mastné kyseliny s krátkym reťazcom, ktoré slúžia ako dôležitý zdroj energie pre črevnú sliznicu hrubého čreva.
FOS fermentovaný dobrými črevnými baktériami, vrátane bifidobaktérií alebo laktobacilov, slúži zdravým baktériám rovnako ako výživný substrát, a tým podporuje ich konzerváciu a reprodukciu. Črevný obsah sa tiež okysľuje uvoľňovaním mastných kyselín s krátkym reťazcom. To zase podporuje optimálne prostredie pre prospešné črevné baktérie. Pomocou FOS sa môžu škodlivé konečné metabolické produkty jemne vylučovať cez črevo.
Takzvané mananové oligosacharidy (MOS) sú komplexné sacharidové zlúčeniny, ktoré sa získavajú z bunkových stien kvasiniek (komplexy sacharózy myces cerevisiae). Sú tiež nestráviteľné, takže najskôr neovplyvnené prechádzajú tenkým črevom a potom slúžia ako potrava pre zdravé črevné baktérie v hrubom čreve. MOS tiež pôsobia ako druh bariéry, pretože sú schopné blokovať adhéziu škodlivých baktérií na črevnú stenu. S ich pomocou sa posilňuje črevná stena a imunitný systém tela sa udržuje prirodzeným spôsobom zdravým.
Sušená repná dužina
Sušená repná dužina je vedľajším produktom pri spracovaní cukrovej repy. Mnoho ľudí hneď myslí na cukor. Pre tráviaci trakt psov a mačiek môže verzia bez cukru (maximálne 0,2% obsahu prírodného cukru), to znamená iba bunkové steny melasy, ako vlákniny, podporovať trávenie. Pretože táto nestráviteľná zložka slúži aj ako potrava pre zdravé črevné baktérie, a má teda priaznivý vplyv na flóru hrubého čreva.
Prebiotikum a probiotikum
Stručne povedané, MOS (z bunkových stien kvasiniek) a FOS (inulín - koreň čakanky) sú zložky potravy, ktoré sú v hrubom čreve fermentované iba požadovanými baktériami. Tiež sa nazývajú Prebiotikum a môže preto podporovať tvorbu dobrých baktérií v črevách našich štvornohých priateľov. Zároveň však prebiotiká tiež pomáhajú vytesniť škodlivé baktérie, a tým pomáhajú udržiavať zdravú črevnú flóru.
V určitých situáciách potrebuje tráviaci trakt malý prísun zdravých črevných baktérií. Kolonizáciu určitých baktérií produkujúcich kyselinu mliečnu (Enterococcus faecium) v čreve možno podporiť látkou pridanou do potravy, napríklad črevnou tekutinou. Látka so živými baktériami sa tiež nazýva Probiotické určený. Probiotiká a prebiotiká teda pracujú ruka v ruke a v kombinovanej podobe takzvaného synbiotika.
Čo iné vlákno dokáže ...
Okrem vlákniny (napr. MOS/FOS), ktorú môžu fermentovať črevné baktérie, existujú aj potraviny s vysokým obsahom vlákniny, ktoré dokážu viazať veľa vody (napr. Ľanové semienko, pšeničné otruby alebo blšie semená). Sú tiež známe ako napučiavajúce látky. Nadúvajúce látky majú tú vlastnosť, že sú schopné vo vode viazať až 100-násobok svojej vlastnej hmotnosti. Keď sa pridajú do jedla, môžu zvýšiť objem chymy vďaka svojej nesmiernej bobtnavosti a tiež zvýšiť jej viskozitu, t. J. Viskozitu chymy.
Viskózny a objemný chym má vlastnosť oneskorenia rýchlosti vyprázdňovania žalúdka do čriev. Preferuje sa teda dlhšia sýtosť. Objemové látky však nemajú iba pozitívne účinky na žalúdok. Pretože sú tiež nestráviteľné, objem potravinovej dužiny v čreve zostáva zvýšený.
Peristaltika (pohyb čriev) reaguje na zodpovedajúce plniace množstvo. Tlak vyvíjaný na črevnú stenu ju stimuluje a podporuje vylučovanie výkalov. Na rozdiel od žalúdka, kde napučiavajúca vláknina podporuje pomalé vyprázdňovanie žalúdka, je napríklad u zvieraťa trpiaceho zápchou potrebný o niečo kratší čas prechodu alebo retenčný čas výkalov, aby bolo možné čeliť zápche.
Črevo - alebo druhý mozog?
Stres, antibiotiká, nesprávna strava. To všetko a ešte viac môže ochorieť aj našim štvornohým priateľom. Väčšina imunitného systému je v črevách. Dodáva ho hustá sieť nervov a informácie z čreva sa posielajú priamo do mozgu. Preto sa hovorí o druhom mozgu. Ak sa vyskytnú problémy v črevnom trakte, môžu byť následkami tráviace ťažkosti, únava, plynatosť alebo dokonca hnačky.
Doplnkové krmivo, ako sú čerstvé mrkvové pelety, výber zeleniny alebo pšeničné otruby, poskytujú veľa dobrej vlákniny a podporujú vyvážené črevné prostredie. O tom, ktorý je ten pravý doplnok pre problém vášho štvornohého priateľa, najlepšie rozhodne vaša liečebná prax.
Ale aj zdravé kožušinové nosy môžu mať úžitok z výživných látok a životne dôležitých látok s osobitným príplatkom, radi vám s výberom pomôžeme.
Tešíme sa na vaše otázky a pripomienky.