Zdravý život s pomocou medu - názor Temešváru
Včelí med je prvá sladká látka objavená človekom s mimoriadnymi liečivými vlastnosťami. Toto jedlo je tiež liekom s vynikajúcimi vlastnosťami pri liečbe mnohých chorôb. Med môže zabrániť chorobe alebo urýchliť jej hojenie. Je známe, že lekári odporúčajú použitie medu v potravinách namiesto cukru: enzýmy a vitamíny v mede zabraňujú chorobám, ako je prechladnutie, astma, infekcie hrdla, hemoroidy, a liečia závažné ochorenia, ako sú vredy alebo rôzne otvorené rany.
Ľudské telo neustále potrebuje vitamíny, bielkoviny, cukry a tuky. Hodnota potraviny stúpa, pretože obsahuje viac zložiek tohto druhu. v tomto prípade je med na prvom mieste. Včelí med ako potravina, ktorá sa „nekazí“, obsahuje viac ako 400 organických látok dokonalých pre naše zdravie. Obsah prvkov v mede je podobný ako v ľudskej krvi, a preto je med tak ľahko asimilovateľný. Jeden kilogram medu zodpovedá v kalorickom pomere 1,6 kg hovädzieho mäsa, 50 vajec, 5,6 litra mlieka a asi 40 pomarančov. Včelár Dorian Popa zasa vyzýva všetkých, aby nahradili cukor v strave medom: „Pri konzumácii včelích produktov nehrozia žiadne riziká ani nepriaznivé účinky. Med je čarovné jedlo, nielen jedlo alebo liečba. “.
Ďalším produktom, ktorý je výsledkom práce včiel, je materská kašička, zložka s výživovými, antivírusovými, antibiotickými vlastnosťami, so silným afrodiziakálnym a energizujúcim účinkom, ktorá zvyšuje chuť do jedla. Odporúča sa na použitie pri pľúcnych ochoreniach, pri liečbe cukrovky a chronických pacientov, ale aj v kozmetike.
Keď sa rozhodneme kúpiť med, musíme byť opatrní, od koho ho kupujeme. „Nekonzumujte žiaden sladký produkt, ktorý hovorí o mede, ale iba autentický med, spracovaný v hygienických podmienkach,“ hovorí včelár Dorian Popa. V posledných rokoch Rumuni začali konzumovať viac medu a majú väčšiu dôveru v prírodné produkty. Táto spotreba sa zvýšila aj vďaka medializácii niektorých osobných skúseností, ako napríklad v prípade Moniky Tatoiu, ktorá sa vyliečila z rakoviny pomocou medu a ďalších včelích produktov.