Zelená špargľa s fetou a píniovými orieškami

Zelenejšie špargľa chutí minimálne tak lahodne ako biele tyčinky a má pripravených ešte viac vitamínov.

zelená

  • Prístav: 2
  • Čas: 15 minút
  • Postavenie: veľmi ľahké
  • kcal: 329
  • KH: 6,2 g
  • E: 17,3 g
  • Otázka: 27,7 g

Kuchynské spotrebiče

prísady

  • 500 g zelenej špargle
  • 50 g feta
  • 2 lyžičky masla
  • 20 g píniových orieškov
  • Kôra z bio citrónu
  • morská soľ
  • korenie

príprava

Zelenú špargľu poriadne umyte • Odrežte konce a podľa potreby olúpte spodnú tretinu stopiek • Tyčinky vložte do veľkého hrnca a pridajte toľko vody, aby ste stopky zakryli • Pridajte do špargle maslo a vodu dobre posolte.

Zakryte a špargľu povarte asi 8 minút. • Medzitým si na panvici bez oleja opečte píniové oriešky do zlatista. • Tyčinky vyberte štrbinovou lyžicou a sceďte. • Špargľu poukladajte na dva taniere a dochuťte soľou a korením. • Zelenú špargľu podávajte s fetou, píniovými orieškami a citrónovou kôrou.

Prajeme vám dobrú chuť!

* všetky nutričné ​​informácie sa počítajú na jednu porciu