10 bodov nalačno a črevná flóra; blog myBioma
Pôst je zdravý pre telo a mikrobiómy.
Nastal čas: 40-dňový pôst pred Veľkou nocou začína 26. februára. Je však pôvodne náboženský pôst problémom aj dnes? Áno, viac ako kedykoľvek predtým! Pretože pôst resp Prerušovaný pôst leží úplne v trend. Každý deň sú ďalšie štúdie neuveriteľné zdravotné výhody cez prestávku na jedlo. Čo sa však v tele deje a ako to je Črevná flóra podieľa sa na tom? A funguje to tiež bez toho, aby sa vzdal? Mnoho otáznikov objasňujeme v 10 bodoch a ukazujeme vám Tipy na ľahkú implementáciu!
1. Nejedzte nič?!
Má pôst veľa definícií. Na jednej strane možno myslieť na náboženský pôst v kresťanstve, islame alebo judaizme, na druhej strane aj pôstne lieky alebo Prerušovaný pôst. Pri druhom prípade sa deň zvyčajne skladá z jedného Osemhodinové jedlo a jeden Pôstne obdobie 12-16 hodín. To by mohlo znamenať raňajky o 7:00, obed o 13:00 a večera o 17:00. Ďalšou možnosťou je vložiť jednu raz týždenne absolútny pôstny deň, kde sa pije iba voda a čaj. (1)
2. Vývoj pôstu
Prax pôstu zachádza hlbšie ako tradície rôznych náboženstiev. V skutočnosti sú Korene v dobe kamennej a spojiť nás s divočinou. Pretože naši predkovia pôvodne museli vyčerpávajúce hľadanie potravy a intenzívne loviť, aby nás kŕmili. S tým spojené úsilie si vyžadovalo veľa času a energie, takže boli nevyhnutné ďalšie prestávky. Mnoho divočiny stále žije a má to tak aj dnes dlhé intervaly pôstu medzi ich zháňaním potravy. Náš telo je teda na dlho Prestávky na jedlo rozložené a dokonca ich potrebuje (2).
3. Záhadné starnutie buniek
Prírodou dlho ignorovaní Výhody pôstu až teraz na svetlo. Nejedenie má na naše bunky obzvlášť vzrušujúce účinky. Znečisťujúce látky, ktoré sa vyskytujú počas normálneho metabolizmu, sa musia pravidelne zlikvidovať. Zodpovedné čistenie a Recyklačné procesy ale odtekajú v bunkách iba vtedy, keď nie je dodané nové jedlo. Pre "Detoxikácia" musí byť starý Vyčerpané energetické rezervy - iba tak je možné bunku správne vyčistiť (2).
4. Dôsledky neustáleho jedenia
Nie sú znečisťujúce látky pravidelne triedené, naše bunky starnú rýchlejšie a náchylnejšie na choroby. Početné štúdie zistili, že dlhšie prestávky na jedlo zvyšujú riziko Rakovina, kardiovaskulárne choroby, cukrovka, ba dokonca aj obezita výrazne nižšie. Ale aj ľudia s reumatoidná artritída (Zápal kĺbov) má prospech z pôstu, pretože môže znížiť nepríjemné pocity. Uvidíte, že pôst je pre telo neuveriteľne dôležitý a pomáha vám zostať zdravý a fit (2).
5. Je zapojená črevná flóra
Vzrušujúce účinky toho, keď sa zaobídete, idete ešte ďalej: pôst ovplyvňuje aj vás Zloženie vašej črevnej flóry. Pri konzumácii menšieho množstva potravy sa niektoré baktérie môžu množiť viac ako iné. Títo baktérie vyrábať určité látky, ako je kyselina octová a kyselina mliečna. Obe látky sa vstrebávajú do krvi a stimulovať odbúravanie tukov. To znamená, že keď sa postíte, chudnete nielen tým, že budete jesť menej, ale aj to svoje Metabolizmus je stimulovaný črevnou flórou a odbúrava sa príliš veľa existujúceho tuku (3).
6. Magický liek spermidín
Pôst je teda zdravý. Ale nie je to zábava - žiadna neexistuje Cesta okolo neho? Možno. Vedecký tím z Grazu nedávno urobil vzrušujúci objav: látku zvanú Spermidín môže stimulovať čistenie a recykláciu buniek rovnakým spôsobom! Pôst bez pôstu - takmer, pretože najefektívnejším spôsobom, ako to dosiahnuť, je stále jesť prestávky. Napriek tomu pri pokusoch na zvieratách okolo roztrúsená skleróza a demencia pozitívne účinky je možné už dosiahnuť pomocou spermidínu (4). Neuveriteľné, nie je to tak?
7. Šesťhran, šesťhran na doske!
Odkiaľ beriete Magická prísada teraz? Majú obzvlášť vysoký obsah spermidínu Pšeničné klíčky, strukoviny, ako sója a celozrnné výrobky. To druhé tiež robí vašim črevným baktériám radosť - tu môžete zistiť prečo. Ale tiež Huby, mango a hlavne dobre vyzreté čedar (jo!) urobte dobre. A s čím to má spoločné spermie na seba? V skutočnosti má príbuzný názov tiež vysokú koncentráciu, ale zatiaľ nebol testovaný na jeho účinok (5). 😉
8. Všetko je to o rytme
Chceš to Skúste pôst, ale neviem ako sa cez to dostať? Žiaden problém. Nepreháňajte sa s tým príliš, len to berte pomaly. Váš Telo a pocit hladu musieť kontaktovať Zvyknite si na prepínanie. Vyskúšajte rozdiel medzi posledným jedlom a raňajkami na týždeň rozšíriť na dvanásť hodín. V budúcom týždni skúste 13 hodín a tak ďalej, kým nestihnete 16 hodín. Môžete tiež nejaký zohnať Podvádzací deň alebo nechaj víkend voľný!
9. Jedzte chytro
To samozrejme tiež hrá správna výživa hlavnú rolu. Sladké ranné cukrové bomby vás nenasýtia. Začnite s jedným vyvážené raňajky do dňa, napríklad naše lahodné proso musli! Venujte tomu pozornosť, celozrnné výrobky začleniť do svojho jedálnička - o ktoré sa postará dlhotrvajúca energia. Do svojho jedálnička by ste mali zahrnúť aj dostatok bielkovín a zdravých tukov.
10. Káva, prosím!
Teraz potrebujete ďalší malý trik, keď ťa premôže hlad Máme to tiež pripravené: Čierna káva. Opúšťa všetkých Pocity hladu miznú! Takže ak vám žalúdok ráno zavrčí, problém vyrieši espresso. A neboj sa, štyri šálky kávy cez deň sú určite povolené (6). 😉
(1) Peterson CM. Prerušovaný pôst indukuje chudnutie, ale účinky na kardiometabolické zdravie sú modulované energetickou rovnováhou. Obezita (Strieborná jar), 2019; 27 (1): 11.
(2) Longo VD, Panda S. Pôst, cirkadiánne rytmy a časovo obmedzené kŕmenie v zdravom živote. Cell Metab. 2016; 23 (6): 1048-1059.
(3) Haas JT, Staels B. Pôst mikrobioty na zlepšenie metabolizmu?. Cell Metab. 2017; 26 (4): 584-585.
(4) Madeo F, Eisenberg T, Pietrocola F, Kroemer G. Spermidín v zdraví a chorobe. Science, 2018; 359 (6374).
(5) Mohamed Atiya Ali, Eric Poortvliet, Roger Strömberg, Agneta Yngve: Polyamíny v potravinách: vývoj potravinovej databázy. In: Výskum v oblasti výživy a výživy. Zväzok 55, č. 1.
(6) EFSA (2015) Scientific Opinion on the Safety of Caffeine, EFSA Journal, 13 (5): 4102.
Študent medicíny s vášňou pre mikrobiómy a dobré jedlo