10 dôvodov, prečo jesť čerstvé figy - najlepšie prírodné liečivá
Minerály, vitamíny a vláknina na figách sú látky s mnohými prospešnými vlastnosťami pre ľudské telo.
Figy, medzi najstaršie rastliny pestované na svete, sú malé a chutné plody. Čerstvé majú sladko-kyslú chuť a sú šťavnaté.
Odporúčaná denná dávka
Čerstvé figy obsahujú niekoľko dôležitých látok, ktorých primárna výživová hodnota pochádza z vlákniny a draslíka.
Odporúčaná denná dávka sú 2 až 4 čerstvé figy. Pretože nie sú dôležitým zdrojom bielkovín alebo tukov, takmer všetky kalórie na figách pochádzajú zo sacharidov.
Dve veľké čerstvé figy vážia asi 25 gr. sacharidov, asi 90 kalórií a takmer 4 gr. vláknina (15% odporúčanej dennej dávky). Okrem toho poskytujú 8% dennej potreby draslíka, 7% dennej potreby vitamínu K a B6.
Čerstvé figy sa dajú jesť zrelé a surové. Čím sú zrelejšie, tým viac antioxidantov obsahujú, ale sú veľmi výživné v každej variante.
Laxatívne vlastnosti
V priebehu času bola najbežnejšie používaná vlastnosť fíg laxatívna. Vláknina obsiahnutá v figách stimuluje trávenie, má laxatívny účinok, pomáha eliminovať toxíny a zabraňuje asimilácii tukov.
Boj proti zápche:
Štyri čerstvé figy nakrájame na štyri, zmiešame s 12 hrozienkami a zalejeme mliekom. Kompozícia sa varí a získaný produkt sa konzumuje ráno, na prázdny žalúdok.
Upravuje pH tela
Figy sú veľmi zásadité potraviny, čo znamená, že pomáhajú regulovať pH tela. A pretože sú bohaté na polyfenoly a flavonoidy (antioxidanty), zabraňujú poškodeniu voľnými radikálmi.
Znížte hladinu cholesterolu
Pektín, rozpustná vláknina v figách, ktorý sa nachádza v tráviacom systéme, „zametá“ bunky cholesterolu a vylučuje ich z tela.
Zabráňte vysokému krvnému tlaku
Nízky obsah draslíka a vysoký obsah sodíka môžu viesť k vysokému krvnému tlaku. Čerstvé figy s vysokým obsahom draslíka a sodíka znižujú krvný tlak a pomáhajú predchádzať vysokému krvnému tlaku.
Predchádzajú srdcovým chorobám
Draslík vo figách je dôležitý minerál pre správne fungovanie srdcového systému a pri prevencii srdcových chorôb.
Čerstvé figy, bohatšie na látky cenné pre zdravie
Predchádzajte a liečte anémiu
Čerstvé figy sú dobrým zdrojom horčíka, nepostrádateľného pre nervový systém. Plody majú zároveň vysoký obsah železa, nevyhnutný pre tvorbu červených krviniek a pre transport kyslíka v tkanivách, čo tiež zabraňuje anémii.
Posilňujú kosti
Figy sú bohaté na vápnik, ktorý pomáha posilňovať kosti. Tiež strava, ktorá obsahuje veľké množstvo soli, môže viesť k strate vápnika v moči. Draslík v zložení fíg pomáha vyhnúť sa tomuto účinku. Vápnik a fosfor v surových figách sú základnými minerálmi pre dobrú funkciu kostí a sú prospešné proti chorobám kostného systému a osteoporóze.
Chráni zrak
Vitamín A na figách pomáha udržiavať zdravé videnie a predchádzať makulárnej degenerácii (zhoršené videnie u starších ľudí).
Pomáha pri chudnutí
Vlákna, ktoré obsahujú figy, tiež pomáhajú znižovať váhu a odporúčajú sa ľuďom trpiacim obezitou. Stimuluje trávenie, má laxatívne účinky a zabraňuje asimilácii tukov. Vláknina tiež chráni pred rakovinou hrubého čreva a prsníka. Buďte však opatrní. Figy pomáhajú priberať (po chorobe). Nejedzte viac ako 3 veľké ovocie denne.
Bojujte s nespavosťou
Tryptofán na figách navodzuje dobrý spánok a pomáha tak bojovať proti poruchám spánku, ako je nespavosť.