10 najlepších hasičov smädu z Egypta - obľúbené egyptské nápoje nalačno

Nepiť nič pri teplote nad 30 ° C celý deň (teraz v lete dokonca viac ako 15 hodín!) Telo zaťažuje a je to o to dôležitejšie v čase nepôstu (od západu slnka do tesne pred východom slnka) na kompenzáciu tohto závažného deficitu tekutín tým, že veľa pije.

Preto sa v ramadáne pije veľa špeciálnych tradičných nápojov, ktoré majú telu pomôcť rýchlo.
Niektoré z nich majú tráviace alebo iné priaznivé účinky prostredníctvom zdravých fytochemikálií, vitamínov a minerálov.

Ramadánové nápoje pripravené na okamžité pitie (Tamerindensaft, Karkadeh, Carobaft a Kamar El Din (zľava))

Mnohé sú veľmi staré, napríklad rohovník už pili faraóni v staroveku.

Voda a mlieko s datľami sa často pijú najskôr pri rozchode, pretože to urobil aj prorok Mohamed. Špeciálne odporučil tieto tri jedlá na prerušenie pôstu: vodu, mlieko a/alebo ďatle a tie sú stále nerozlučne spojené s dnešným porušením pôstu.

V dnešnej dobe sú sýtené nealkoholické nápoje (Cola, Fanta, Sprite atď.) Tiež súčasťou slávnostného iftaru.

1. Voda - Meiya V Egypte sa vždy pije neperlivá voda. Perlivá voda sa predáva pod názvom „sóda“ a nájdete ju iba v turistických letoviskách alebo veľkých supermarketoch.

2. Mlieko s datľami - Halib bil Tamr Buď sa mlieko a datle podávajú osobitne, alebo sa z oboch urobí akýsi šejk. Na pol litra mlieka v mixéri jednoducho pretlačte 8-10 vykostených mäkkých datlí. Nemusíte pridávať cukor, pretože datle sú dostatočne sladké.

3. Marhuľová šťava - Kamar El Din

Táto obľúbená marhuľová šťava, ktorá v doslovnom preklade znamená „mesiac náboženstva“, sa podáva v Egypte na ramadánové raňajky pri západe slnka.

K receptu Kamar El Din

4. Malventee - Karkadeh

Karkadeh je kvet kríčka slezu ružového.
Mäsité, pevné okvetné lístky sa vysušia a potom zmiešajú s vodou, aby sa získal lahodný tmavočervený čaj.

K receptu na krarkadeh

5. Tamerind drink - Tamer Hindi

Kyslá chuť tamarindu je veľmi osviežujúca a uhasí smäd.
Mnoho pôžitkov je pre telo počas pôstu tiež veľmi dôležitých.

K receptu na tamarindovú šťavu

Tento nápoj je obľúbený najmä kvôli svojej sladkej a osviežujúcej chuti a zdraviu prospešným účinkom.
Ovocie rohovníka sa pestovalo už v Egypte za čias faraónov.

K receptu na karobovú šťavu

7. Čerstvé sezónne ovocné šťavy - Asir

Mesiac pôstu sa každý rok posúva vpred o 11 dní. To znamená, že nie vždy sú k dispozícii rovnaké druhy ovocia.
Teraz v lete je trendy čerstvá šťava z manga alebo šťavy z melónu z medovky.

8. Kokosový nápoj - Sobia Tento nápoj je v arabskom svete k dispozícii vo veľkých variáciách. Egyptská subia sa skladá hlavne z mlieka s kokosom.

K receptu Sobia

Plody dúmskej palmy sa už v starom Egypte používali na výrobu zdravého a osviežujúceho nápoja, ktorý sa v Egypte dodnes hojne pije.
Drvené ovocie sa varí ako čaj a po osladení sa pije studené.

10. Nápoj zo sladkého drievka - Erk Sous

Tento typický egyptský nápoj chutí ako sladké drievko.
Čierna farba je výsledkom chemickej reakcie so sódou bikarbónou.
Erk Sous sa často predáva hotový na ulici v Egypte.

Čierny čaj a turecká káva sa po iftare pijú so sladkým pečivom.

Aký je tvoj obľúbený nápoj na ramadáne? Teším sa na vaše komentáre!

Bilhana wa schifa! Dobrú chuť! Ramadán Karim!

---