10 vedecky dokázaných výhod konzumácie grapefruitu
Grapefruit je súčasťou rodiny citrusov, je bohatý na živiny, antioxidanty a vlákninu, čo z neho robí jedno z najzdravších druhov ovocia, ktoré môžete jesť. Štúdie preukázali, že grapefruit poskytuje veľa zdraviu prospešných látok, vrátane chudnutia a zníženého rizika srdcových chorôb.
Tu sú najobľúbenejšie výhody konzumácie grapefruitu.
1. Nízkokalorické a bohaté na živiny
Je to ovocie, ktoré by malo byť zahrnuté v akejkoľvek strave kvôli vysokému obsahu živín a nízkemu kalóriu. Poskytuje slušné množstvo vlákniny a viac ako 15 prospešných vitamínov a minerálov. Tu sú najdôležitejšie živiny obsiahnuté v polovici hroznového ovocia: 52 kalórií, 13 g sacharidov, 1 g bielkovín, 2 g vlákniny, 65% dennej potreby vitamínu C, 28% dennej potreby vitamínu A, 5% dennej potreby draslíka, 4% dennej potreby tiamínu, 4% dennej potreby kyseliny listovej, 4% dennej potreby horčíka.
Ovocie navyše obsahuje niektoré veľmi silné antioxidanty, ktoré sú zodpovedné za mnoho zdravotných výhod, ktoré poskytuje.
2. Posilňuje imunitný systém
Vďaka svojmu bohatému obsahu vitamínu C - ktorý má antioxidačné vlastnosti, ktoré chránia bunky pred baktériami a vírusmi - je grapefruit vynikajúci na zlepšenie fungovania imunitného systému. Viaceré štúdie v skutočnosti preukázali, že vitamín C pomáha ľuďom rýchlejšie sa zotaviť z chrípky alebo prechladnutia.
Je známe, že mnoho ďalších vitamínov a minerálov v grapefruite podporuje imunitný systém, vrátane vitamínu A, ktorý chráni pred zápalmi a infekciami.
Okrem toho obsahuje grapefruit malé množstvo vitamínu B, zinku, medi a železa, ktoré spoločne podporujú fungovanie imunitného systému. Tieto prvky zároveň zachovávajú celistvosť pokožky, ktorá slúži ako ochranná bariéra pred infekciami.
3. Pomáha kontrolovať chuť do jedla
Grapefruit obsahuje slušné množstvo vlákniny, 4 g pre stredne veľké ovocie.
Štúdie preukázali, že strava bohatá na vlákninu pomáha vytvárať pocit sýtosti. Čo znamená, že konzumácia dostatočného množstva vlákniny vám pomôže jesť menej kalórií vďaka tomu, že budete mať počas celého dňa menší hlad.
4. Pomáha pri chudnutí
Grapefruit je ovocie, ktoré pomáha pri chudnutí. Mnoho z jeho vlastností súvisí s chudnutím, najmä obsah a vláknina, ktoré podporujú sýtosť a znižujú príjem kalórií.
Okrem nízkeho počtu kalórií obsahuje ovocie aj veľa, o čom je známe, že pomáha znižovať telesnú hmotnosť.
5. Pomáha predchádzať inzulínovej rezistencii a cukrovke
Pravidelná konzumácia grapefruitu má potenciál zabrániť inzulínovej rezistencii, ktorá vedie k cukrovke.
Inzulínová rezistencia nastáva, keď bunky už na inzulín nereagujú - je to hormón, ktorý reguluje mnohé procesy v tele. Napríklad sa podieľa na mnohých aspektoch metabolizmu, ale je najlepšie známy svojou úlohou pri kontrole hladiny cukru v krvi.
Rezistencia na inzulín vedie k vyššiemu množstvu inzulínu a vyššej hladine cukru v krvi, čo sú dva rizikové faktory cukrovky 2. typu.
Konzumácia grapefruitu pomáha regulovať hladinu inzulínu, tj znižuje riziko, že sa stanete inzulínovo rezistentným.
Prečítajte si zvyšok na nasledujúcej stránke: 1 2 3