11 skvelých reštaurácií, ktoré by ste mali vedieť v Ottensen S potešením Hamburg
11 kúpacích jazier, kde sa môžete občerstviť
V Ottensene sa tam dá plno. Štvrť nemusí byť taká obrovská, ale v malých kľukatých uličkách, medzi butikmi a barmi, nájdete množstvo kulinárskych zaujímavostí, ktoré stoja za výlet do Ottensenu. Pretože na čo máte práve náladu, tu to nájdete. Najlepšia pizza ako v Neapole, ramen ako v Tokiu, grilovanie z New Orleans alebo tapas zo Sevilly - v Ottensene môžete ísť na kulinársku cestu okolo sveta.
Masaaki Komori, Unsplash | CC BY 0 Objednajte si od Takumi veľkú misu ramena
Malý obchod v Ottensene je vždy zabalený do džemov: vnútri aj vonku ľudia popíjajú z veľkých misiek za malými stolmi. Masy sa nemôžu mýliť! Takumi vykúzli neuveriteľne lahodný ramen z domácich rezancov a kvalitných surovín. Umami - tak sa to nazýva v japončine, keď je niečo obzvlášť pikantné a chutné. Umenie, ktoré nemôže dosiahnuť každý. V každom prípade Takumi!
- Takumi
- Grosse Rainstrasse 20, 22765 Hamburg
- Utorok a streda: 12:00 - 21:00, štvrtok - sobota: 12:00 - 22:00, nedeľa: 12:00 - 21:00
- Viac informácií
Juhoamerickú kuchyňu je viac ako ťažké klasifikovať kvôli jej geografickému rozmeru. V projekte „Maria Magdalena“ sa zameriavate na vašu vlastnú interpretáciu kuchyne v súvislosti s kulinárskymi tradíciami, ktoré ste si priniesli a zažili. Jedálny lístok na prvý pohľad neponúka takú veľkú rozmanitosť so šiestimi jedlami. Ak sa však pozriete bližšie, všimnete si, že tu môžu byť spokojní všetci, od milovníkov rýb a mäsa až po vegánskych hostí. Všetky jedlá sa podávajú vo veľkých miskách - vizuálne podobné miske. Dobré!
„Veci a nápoje“ - to je motto kulinárskych zločincov v Zeisehallen. Za trhákom sa skrývajú dve jemné záležitosti. Prvý: naozaj chutné koktaily. A po druhé: veci, malé guľky z cesta, naplnené všetkými druhmi skutočne skvelých vecí. Dva dobré dôvody na odbočenie do Ottensenu! Mimochodom, môžete si miesto prenajať aj na súkromné večery cez víkend - vrátane stravovania!
- Palatinoví šibači
- Friedensallee 7-9, Hamburg
- Utorok - Streda: 12: 00-14: 30, 18: 00-00: 00, Štvrtok a piatok: 18: 00-00: 00
- Viac informácií
Hotel ZweipunktNull sa nachádza na krásnom záhrade v Ottensene priamo na ulici Friedensallee a obohacuje štvrť lahodnou neapolskou pizzou. V 1,5-tonovej kamennej peci sa pizze pečú s pekelným ohňom, čo robí radosť milovníkom mäsa, ale aj vegetariánom a vegánom. V ponuke je niekoľko vegetariánskych a vždy aspoň jedna vegánska možnosť, rovnako ako elegantná atmosféra zvnútra i zvonku, ktorá je ideálna na stolovanie s priateľmi.
- Nula dvoch bodov
- Friedensallee 20, Hamburg
- Pondelok - piatok: 12:00 - 15:00 a 17:00 - 22:00, sobota a nedeľa: 16:00 - 22:00
- Pizza: 7,50 EUR až 13,50 EUR
- Viac informácií
Brasserie v Ottensen je už roky jednou z najobľúbenejších francúzskych reštaurácií v Hamburgu. Niet divu, pretože reštaurácia vás prenesie priamo do Francúzska: steny natreté červenou farbou a romantické svetlo sviečok vytvárajú tú pravú atmosféru, vynikajúce jedlo vytvára francúzsky chuťový zážitok. Ak chcete, môžete si vybrať z ponuky alebo rovno zvoliť dvoj- až štvorchodové menu. Môžete si vybrať z mäsitých jedál, ako je dusené hovädzie mäso, pohánkový krep plnený morskými plodmi ako stredne pokročilý kurz a - veľmi klasický - crème brulée s nádychom levandule. To neznie len ako elegantný večer, ale aj ceny sú o niečo vyššie a hodia sa skôr na špeciálny okamih.
- Brasserie La Provence
- Eulenstrasse 42 22765 Hamburg
- Pondelok - sobota: od 18:00 hod.
- Hlavné jedlá od 12,00 do 23,00 eur
- Viac informácií
Tí, ktorí vstúpia na Kypros na námestí Spritzenplatz v Ottensene, sa pravdepodobne dostanú domov. Alebo sa potácať od toho všetkého ouzo. Pretože grécka reštaurácia dodržiava všetko, čo jej názov sľubuje: klasickú grécku kuchyňu, ako sú kalamáre a souvlaki vo veľkých dávkach a neustále tečúce, ľadovo chladné ouzo. Prostredie je presne to, čo by ste očakávali od typickej gréckej reštaurácie: biele stĺpy a oblúky a všetko okolo útulné. Tím podáva čerstvé jedlá a predtým pre každého malý šalát. A v lete je úžasné sedieť pred dverami!
Otvorené novým rokom a novým rokom!
- Cypros
- Spritzenplatz 18, 22765 Hamburg
- Pondelok - piatok: 16:00 - 12:00, sobota a nedeľa: 12:00 - 12:00
- Viac informácií
Každý, kto niekedy bol v Španielsku, zaručene zjedol tapas. Malé misky plné miestnych pochúťok, ktoré sú v skutočnosti vždy sprevádzané jednou (alebo dvoma) fľašami vína. Tento pocit z dovolenky môžete teraz zažiť v Ottensene a hodovať na tortilách a patatách, jemnom pulpe, čerstvo nakrájanej šunke alebo tuniakom tataráku s niekoľkými pohármi vína. Vamos!
- El Jardin
- Arnoldstrasse 2, Hamburg
- Utorok - Štvrtok: 17:00 - 23:00, piatok a sobota: 17:00 - 12:00, nedeľa: 17:00 - 22:00
- Viac informácií
Boris Kasprik chcel vlastnú reštauráciu, a tak v roku 2015 otvoril „Petit Amour“ na námestí Spritzenplatz v Ottensene. Tu je na dennom poriadku remeselná tradičná produktová kuchyňa. Teľacie mäso chutí ako teľacie mäso a nie ako červené víno. A vzhľadom na vysoký štandard sa v malej kuchyni na mieru pečú tri druhy chleba, lístkové cesto pripravujú hostia a v kútiku cukrárne sa vytvárajú sladké kúsky s espressom. Potom však zaplatíte aj o jedno alebo dve eurá viac.
Na Flying Market v Ottensene sa to, čo je v ponuke, berie vážne. To znamená: nielen že sú všetky ingrediencie vybrané a veľmi čerstvé. Ak si objednáte „Flying Noodles“, rezance skutočne lietajú. Čarodejníctvo alebo nie? Jedna vec je jasná, polievky, letné závitky a ryžové jedlá chutia čarovne dobre. Určite vyskúšajte: silnú Pho alebo Chrumkavú kačicu. Vietnamská reštaurácia na ulici Eulenstraße je miestom, kde môžu ísť všetci, ktorí majú radi autentickú vietnamskú kuchyňu.
Eisenstein je inštitúcia v Ottensene: vynikajúce jedlo na vynikajúcom priemyselnom mieste. Reštaurácia s azda najvyššími stropmi v Hamburgu sa nachádza v Zeisehallen a na útulnom vnútornom nádvorí pred krásnymi priemyselnými dvormi. Menu obsahuje tenké variácie pizze (naozaj dobré: hlúpa koza so slaninou a kozím syrom!) A tiež neustále sa meniace večerné menu tej najlepšej kvality. Je to uvoľnené, útulné a predovšetkým v tradičnom hamburgskom štýle!
- Eisenstein
- Friedensallee 9, 22765 Hamburg
- Pondelok až sobota: 12:00 - 22:00 a nedeľa: 10:00 - 22:00
- Viac informácií
Hamburg je rajom pre gurmánov. Čo však dlho chýbalo: skutočne dobrý obchod s grilovaním so šťavnatými rebrami, chrumkavými kuracími krídlami a skvelými nápojmi na zapitie! Redaktori si povzdychli, keď sa o nich dozvedelo: Zakladatelia baru Brooklyn Burger Bar otvárajú svoj druhý obchod v Ottensene. A to: Brooklyn BBQ Bar! Dekor vás prenesie priamo na DUMBO, jedlo sa podáva klasicky na kovových táckach a je TAK TAK chutné, že sa nám niekedy sníva o syre Mac 'n' Cheese. Určite majú chlapci v batožine aj hamburgery, pre všetkých, ktorí si želali, aby ich nakoniec našli v Altone. Aktualizácia: neuveriteľne krásne vnútorné nádvorie. A na záver to najlepšie: každý pondelok od 17:00 môžete jesť toľko rebier, kým neprasknete.