12 krokov k surovej strave - Victoria Boutenko

krokov

Toto je Biblia tých, ktorí si adoptovali jedlo bez ohňa - hovorí renomovaný kvantový biochemik výživy Ralph Anderson.

Victoria Boutenko skutočne dokáže napísať zásadné dielo nielen pre ľudí, ktorí si chcú osvojiť zdravé stravovanie, ale aj pre tých, ktorí si chcú osvojiť nový životný štýl - štýl, ktorý okrem zvýšenej vitality a fyzickej sily, zaisťuje zlepšený stav mysle a ušľachtilý, altruistický prístup k ostatným.

Príbeh pokusov, ktorým museli členovia rodiny Boutenko čeliť, aby prešli na surovú stravu, a nimi zaznamenaný pokrok je vzorový, autorovi sa darí písať veľmi osobne a mimoriadne úprimne. Vzhľadom na oddanosť kultúrnym hodnotám, sociálnym tlakom a programovaniu od narodenia je varené jedlo závislosťou, ktorú treba prekonať. Cieľom je samozrejme fyzické a duševné zdravie, ktoré má „živé jedlo“ potenciál pozoruhodne zlepšiť.

Práve kvôli závislosti na tradičnom jedle sa osvojenie surovej stravy neukáže ako jednoduché, začiatočníci potrebujú premyslený program, ktorý by ich skutočne podporil. Príspevok autorky tu nemá obdoby: konkrétny program v 12 krokoch, ktorý sama navrhla a vyučovala, priamo pomáha tisícom študentov z celého sveta.