16 8 Prerušovaný pôst alebo zázračná diéta pri prestávke na jedlo
. to hovoria odborníci na výživu
"Takmer každý tretí muž a každá druhá žena v Nemecku majú nadváhu." Niet divu, že chudnutie je na prvom mieste v zozname dobrých novoročných predsavzatí. Práve teraz, po bohatých slávnostných jedálnych lístkoch. Prestávky na jedlo sú určite dobrý nápad, “vysvetľuje Dr. Petra Ambrosius so zreteľom na aktuálnu tému stravovania č. 1: „Prerušovaný pôst“.
Ekotropológ z Wiesbadenu je zakladateľom najväčšej nemeckej siete odborníkov na výživu so 150 poradenskými centrami po celej krajine. Sieť DR. AMBROSIUS sa považuje za „odborníkov na výživu“ a od roku 1988 sa venuje súkromným zákazníkom a pacientom s chorobami súvisiacimi s diétou, ako aj napríklad zamestnancom spoločností DAX, veľkých zákonných zdravotných poisťovní a vojakov.
„Najskôr získajte vedomosti, potom stratte tuk“, hovoria PORADCA VÝŽIVY podľa Dr. Ambróz.
Prerušovaný humbuk nalačno
Ak váhy po sviatkoch ukážu príliš veľa kilogramov, každý rok sa objavujú nové stravovacie trendy. „Za posledný rok sme takmer v každej konverzácii počuli kľúčové slovo„ prerušovaný pôst “. Pacienti dúfajú, že schudnú rýchlejšie a lepšie. ““
Odkiaľ pochádza myšlienka? V dnešnej dobe je jedlo vždy a všade k dispozícii. Stále si dávaš niečo do úst. Intervaly nalačno naopak poskytujú telu čas bez trávenia. Môžete napríklad schudnúť pomocou prístupu 16: 8 (16 hodín hladovania, 8 hodín stravovania) alebo prerušovaného hladovania 5: 2 (5 dní normálneho stravovania, 2 dni hladovania). Novšie výživové štúdie tiež naznačujú, že dlhšie prestávky na jedlo zlepšujú zloženie črevnej flóry, spomaľujú procesy starnutia a podporujú odolnosť proti stresu.
Odborníci na výživu v DR. AMBROSIUS vedia: Aj keď je v tlači a na sociálnych sieťach medializovaný prerušovaný pôst na chudnutie, zázraky nemožno očakávať. Bez ohľadu na to, či znížite stravu o 500 kcal denne alebo radikálne znížite počet kalórií dvakrát týždenne nalačno - výsledky výskumu ukazujú, že obe metódy sú pri chudnutí rovnako dobré.
DR. Petra Ambrosius však poznamenáva: „Spolu s mojimi kolegami sme zistili, že prerušovaný pôst je pre mnohých ľudí ľahší - pretože majú pocit, že musia držať diétu iba dva dni - a túto psychologickú výhodu môžete využiť.“
Osobná rada namiesto kutilstva
Existuje mnoho spôsobov, ako schudnúť, ktoré fungujú a boli vedecky dokázané - či už s nízkym obsahom sacharidov, keto prerušovaným pôstom alebo s umelou výživou - pokiaľ vytvárajú mínus na energetickom účte, chudnete. Ako dlho môžete diétu vydržať a byť s ňou úspešní, to však v konečnom dôsledku závisí od toho, ako dobre chutí a zasýti, ako je vhodná na každodenné použitie a ako dobre chráni svaly.
Výživoví poradcovia v odbore DR. AMBROSIUS neodporúčajú iba diétu, najmä keď dlhodobo znižujú kalórie. Môžu sa vyskytnúť nedostatky živín. Ľudia, ktorí užívajú lieky, by pri zmene stravovania mali určite dostať terapeutickú podporu. Napríklad tí, ktorí si podajú inzulín a postia sa, alebo dodržiavajú ketogénnu diétu bez úpravy liečby, sú vystavení riziku život ohrozujúcej hypoglykémie.
Opäť každý rok - jojo efekt
V skutočnosti má telo akýsi „systém ochrany hmotnosti“. Za týmto účelom aktivuje svoj sporiaci program, znižuje hladinu hormónov nasýtenia a zvyšuje hormóny hladu. Pre človeka, ktorý chudne, je čoraz ťažšie odolávať pokušeniam. Z tohto dôvodu 80 percent všetkých diét zlyhá alebo vedie k jojo efektu. Nedávno zverejnená štúdia dodáva: Keď znižujeme kalórie, vôľa zvyšuje veľkosť čriev a zvyšuje energetický výnos z potravy.
„Dobrá správa je, že môžete oklamať svoje telo,“ hovorí Franca Mangiameli z Dr. AMBROSIUS. Kvalifikovaný ekotropológ odporúča koncept individuálnej stravy, ktorý je prispôsobený potrebám, životnému štýlu, osobnej metabolickej situácii a existujúcim chorobám a zahŕňa aktívnu prevenciu relapsu.
Autor viacerých odborných kníh hral kľúčovú úlohu pri formovaní konceptu chudnutia „FigureManager“ od DR. AMBROSIUS na základe súčasnej vedomostnej základne. Jej tip na novoročné predsavzatia: „FigurManager pracuje dlhodobo, absolútne individuálne a cielene využíva napríklad dni s nízkym obsahom sacharidov alebo pôst. Naši kolegovia z celého Nemecka o tom poskytujú informácie prostredníctvom bezplatných informačných rozhovorov a prednášok. ““
Webové stránky www.dr-ambrosius.de ukazujú, kde presne sa dá DR. AMBROSIUS nájsť a ďalšie prednášky sa uskutočnia.
Poradenstvo kvalifikovaných odborníkov na výživu je zdravotnými poisťovňami obvykle uznávané, takže náklady sú uhradené. Štúdie jasne preukázali, že úspech v diéte trvá dlhšie, ak sú postihnutí poučení. Čím dlhšia a intenzívnejšia podpora, tým vyššia je pravdepodobnosť, že sa v roku 2019 navždy otočíte chrbtom k jojo efektu.