2 spôsoby mrazenia kukurice! Ľahké recepty
Zmrazenie kukurice na zimu je veľmi jednoduchý proces. Po celú zimu si doprajte lahodnú sladkú kukuricu. Mrazené kukuričné zrná sa dajú použiť na polievky, pudingy a prívarky.
1 SPÔSOB - MRAZENIE KAMENOV
1. Kukuricu preventívne varíme, kým nie je pripravená, a necháme ju vychladnúť. Surová mrazená a varená kukurica v zime nie je taká chutná a šťavnatá.

2. Každý klas dobre zabalte do potravinovej fólie.

3. Vložte kukuricu do mrazničky, až kým nebudete mať chuť na sladkú a šťavnatú kukuricu.
4. V zime privedieme vodu k varu, pridáme mrazenú kukuricu, vodu privedieme späť do varu a kukuricu povaríme 3-4 minúty.
2 SPÔSOB - ZMRAZENIE KUKURICÍCH ZRNOK
1. Vezmite už uvarenú kukuricu a začnite oddeľovať každé zrno. Najdôležitejšie je oddeliť rad bobúľ, potom je postup oveľa jednoduchší a rýchlejší.

2. Vezmite niekoľko plastových vreciek so zapínaním na zips, naplňte ich kukuricou, odstráňte vzduch a pevne ich zatvorte.

3. Vložte vrecká do mrazničky. V zime sa do potravín pridávajú kukuričné zrná bez preventívneho rozmrazovania.