22Novinky; Čo sa stane s vašim telom, ak sa úplne vzdáte cukru - 22Novinky
ŽIVOTNÝ ŠTÝL: Čo sa stane s vašim telom, ak sa úplne vzdáte cukru ">
Sú chvíle, keď držíme diéty, vzdáme sa rýchleho občerstvenia, sladkostí, potom sa vrátime k určitým jedlám alebo zvykom.
Spotreba cukru sa za posledných 50 rokov globálne strojnásobila, aj keď bola klasifikovaná ako látka ohrozujúca zdravie.
Existujú ľudia, ktorí sa cukru úplne vzdajú a tvrdia, že zmizne aj ich chuť na sladké. Necítim potrebu sa k nemu vrátiť.
Hľadali sme teda, čo sa stane s telom, keď sa cukru úplne vzdáme, bez ohľadu na trvanie tohto stiahnutia.

Viac energie
Cukor vám dodá energiu iba na pár okamihov. Zjete niečo sladké, cítite sa dobre 10 minút, potom nemáte chuť na nič. Je to spôsobené kolísaním cukru v krvi, ktoré stúpa a klesá v závislosti od množstva cukru v tele. Vzdaním sa cukru budete schopní kontrolovať hladinu glukózy v krvi, čo znižuje riziko vzniku cukrovky.
Hladina cholesterolu klesá
Podľa štúdie publikovanej vo vedeckom časopise Open Heart môže vzdanie sa cukru výrazne znížiť riziko srdcových chorôb. Tuk ukladaný na tepnách klesá a vaše srdce bude chránené pred infarktom alebo inými ochoreniami. Len pár týždňov od „nulového okamihu“, keď sa vzdáte cukru, môže vaša hladina cholesterolu klesnúť až o desať percent, a hladiny triglyceridov o 20 - 30%.
Zápal v tele zmizne
Zápal je na vine za najrôznejších stavov, ako je akné, srdcové choroby a depresie. Vzdaním sa cukru zmiznú, rovnako ako riziko vzniku týchto chorôb.
Oslabený
Už len tým, že sa vzdáte cukru, môžete bez ďalšej diéty schudnúť za 2 mesiace viac ako 2 kilogramy.

Hormonálna rovnováha
Cukor je jednou z hlavných príčin hormonálnej nerovnováhy.
Zvýšená hladina cukru v krvi narúša prirodzený proces regulácie hormónov zodpovedných za hlad: leptín, ghrelin a adiponektín.
Priaznivé účinky na pokožku
Cukor sa viaže na kolagén v pokožke. To spôsobuje zápal a znižuje účinnosť kolagénu a elastanu, bielkovín, ktoré udržujú zdravú pokožku. Ak nepracujú správne, pokožka stráca svoju mladosť a pevnosť.
V zásade platí, že čím viac cukru spotrebujeme, tým vyzeráme staršie.

Klesajúca „chuť“
Za chuť k jedlu je zodpovedný cukor a fruktóza. Fruktóza je to, čo nás robí hladnými, zvyšuje našu chuť do jedla, vytvára závislosť. Takže ako budete jesť viac sladkostí, počet ďalších jedál, ktoré budete jesť, sa zvyšuje. Jedným zo znakov je zvyčajne to, že dostanete hlad krátko po jedle.
Čo sa stane s mozgom
V neurovede je cukor to, čo sa nazýva „odmena“. Darček, ktorý venujete ako odmenu za určité úspechy. S koláčmi sa spájajú aj narodeniny, večierky, veselé udalosti. „Prirodzená odmena“, ako hovoria Američania. Preto je ťažké sa ho vzdať, asociácie, ktoré váš mozog vytvára, sú navyše silné - vytvára závislosť. Takže ak zrazu prejdete z veľa cukru na nič, môžete mať bolesti hlavy, závraty, malátnosť, nervozitu.
Vedci tvrdia, že prvý týždeň je najťažší. Potom si telo zvykne. Niektorí ľudia sa radšej vzdajú postupne a znižujú množstvo každých pár dní. Výhody vzdania sa cukru sú však zrejmé. Otázkou zostáva: Čo urobíme s chuťou na sladké?