28 tipov na varenie od 20 hviezdnych a najlepších kuchárov v Nemecku - kuchyne

kuchárov

Roky skúseností, tvorivosť a ťažká práca rozlíšiť špičkového kuchára. Spýtali sme sa 20 z nich, či by nás nechali pozerať cez plece a povedať nám niečo zo svojich kuchárskych tajomstiev. Vyšiel 28 tipov, ktoré môžete realizovať aj vo svojej kuchyni doma.

Ak sa chcete o tipy podeliť s priateľmi a známymi, môžete tak ľahko urobiť pomocou nasledujúcich tlačidiel:

1 hviezda Michelin (od roku 2013)

1 hviezda Michelin (od roku 2010)

1 hviezda Michelin (od roku 2003)

Der Feinschmecker: Šéfkuchár mesiaca (júl 2002)

1 hviezda Michelin (od roku 2004)

1 hviezda Michelin (od roku 2017)

1 hviezda Michelin (od roku 2013)

1. miesto Master Chef of the Year (Intergastra, 2010)

Gault Millau: Mladý talent (2014)

1 hviezda Michelin (2012 - 2015: Ole Deele)

1 hviezda Michelin (od roku 2017: Restaurant Jante)

Najmladší šéfkuchár v severnom Nemecku (2012)

1 hviezda Michelin (od roku 2017)

1 hviezda Michelin (od roku 2006)

1 hviezda Michelin (od roku 2017)

Tu sú tipy:

1 hviezda Michelin (2014 - 2017, Maiwerts am Tegernsee)

1 hviezda Michelin (od roku 2014)

prvá hviezda Michelin na svete pre grécku reštauráciu mimo Grécka

Gusto: Nováčik roka (2009)

Schlemmer-Atlas: Zahraničná reštaurácia roka (2011)

1 hviezda Michelin (od roku 2011)

1 hviezda Michelin (od roku 2014)

1 hviezda Michelin (od roku 2003 je Markus Philippi šéfkuchárom od roku 2008)

Víťaz mladých vedúcich pracovníkov v gastronómii (2008, Hospitality Career)

1 hviezda Michelin (od roku 2015)

1 hviezda Michelin (od roku 2006)

Berlínsky hlavný kuchár (1998, 2016)

Feinschmecker: Nováčik roka (1996)

Gault Millau: Reštaurátor roka (2000)

Autor portrétu: Amin Akhtar

1 hviezda Michelin (od roku 1998 je Toni Neumann šéfkuchárom kuchyne od roku 2017)

Gusto: Nováčik roka (2014)

1 hviezda Michelin (od roku 2014)

1 hviezda Michelin (od roku 2006)

Ktorý tip na varenie sa vám páčil najviac? Máte svoj vlastný dobrý tip na varenie? Potom nám môžete napísať komentár!

Napísané

Posledná aktualizácia: 12. marca 2018

Uverejnené 19. decembra 2017 od

Kitcheneerov tím

Tím kuchárov miluje kuchynské spotrebiče. Všetky zariadenia testujeme osobne a povieme vám o našich skúsenostiach.

kto sme

My sme kuchynské linky. Testujeme kuchynské vybavenie a odporúčame len to, čo je naozaj dobré. Tu sa dozviete viac o nás a našej práci.

Pred našimi testami sa porozprávame s odborníkmi, urobíme nespočet hodín výskumu a sami si objednáme naše testovacie produkty, aby sme zostali nezávislí od výrobcov.

Náš spravodaj

Odteraz kupujete iba kvalitné kuchynské vybavenie!

Zaregistrujte sa do nášho bulletinu hneď teraz a my vás ako prví informujeme hneď po zverejnení nového testu alebo článku.

  • zadarmo
  • max. 1 - 2 e-maily mesačne
  • žiadna dotieravá reklama