3 lahodné recepty na banánový chlieb plný vlákniny a bielkovín - blog GymBeam

Nemôžete prísť na to, aké ste jedlo na raňajky mal by vziať? Nebojte sa, ponúkame vám tri recepty pre vlákninu a bielkoviny bohaté banánový chlieb. Naplnia vás a silia nabiť energiou, ktoré potrebujete do nového dňa. Okrem toho sa tieto banánové chleby dajú aj skladovať a vydržia mesiace. Nespoliehajte sa na to však, pretože ich určite ochutnáte natoľko, že sa ich chystáte zjesť.

1. Čokoládový banánový chlieb

Zloženie:

  • 2 zrelé banány (230 g)
  • 100 ml kefírového mlieka
  • 50 g celozrnnej špaldovej múky
  • 50 g jemných ovsených vločiek
  • 50 g xylitolu
  • 40 g tmavej čokolády nakrájajte na malé kúsky
  • 25 g Just Whey čokoládového proteínu
  • 10 g psyllia
  • 10 g kakaa
  • 1 vajce
  • 1 lyžička prášku do pečiva

recepty

Príprava:

Zmiešajte všetky suché ingrediencie ako je múka, ovsené vločky, psyllium, vaječný bielok, xylitol, kakao, prášok do pečiva a čokoládové lupienky. V inej miske zmiešajte tekuté prísady, d. H. vezmite kúsky banánu, kefírového mlieka a vajcia a rozmixujte ich v tyčovom mixéri. Potom tekuté prísady do dať suchú zmes a poriadne premiešame.

The Pripravené cesto vložte do silikónovej formy na chlieb s rozmermi 17 x 10 cm. Zvyšné kúsky čokolády posypeme chlebom a podľa potreby dozdobíme nakrájanými banánovými krúžkami. Chlieb 45 minút pri 170 ° C piecť. Po upečení necháme chlieb vychladnúť a nakrájame ho na 10 kusov. Podávame s čerstvým ovocím, orechovým maslom alebo jogurtom. Lahodné!

2. Vegánsky banánový chlieb

Zloženie:

  • 2 zrelé banány (230 g)
  • 100 g datlí
  • 120 ml sójového mlieka
  • 50 g celozrnnej špaldovej múky
  • 40 g jemných ovsených vločiek
  • 40 g mandlí
  • 25 g vegánskej zmesi rastlinných bielkovín
  • 10 g chia semiačok v 25 ml vody
  • 1 čajová lyžička škorice
  • 1 lyžička prášku do pečiva
  • 1 čajová lyžička jablčného octu
  • ½ čajovej lyžičky vriacej sódy

Príprava:

The Datle zalejeme vriacou vodou a nechaj im cca. 15 minút namočiť do vody. Medzitým si pripravte chia vajíčko tak, že zmiešate chia semiačka s 25 ml vody a namočíte ich na 5 minút do vody, aby napučali. The Mandle nasekajte na väčšie kúsky a zmiešame ich v miske s múkou, ovsenými vločkami, bielkami, škoricou, sódou bikarbónou a sódou.

Zmäknuté datle scedíme a zmiešame so sójovým mliekom. Banány nakrájajte na menšie kúsky, Pridajte chia vajce, ocot a datľovú zmes. Všetko rozmixujte tyčovým mixérom, aby ste dostali hladkú zmes, ktorú pridáte k suchým surovinám.

Výsledné cesto dobre premiešajte a vložte do silikónovej formy na chlieb s rozmermi 17 x 10 cm. Vložte formu do rúry a Pečieme 45 minút pri 170 ° C. Chlieb bude po upečení pôsobiť vlhkejšie, ale tak to má byť. Necháme vychladnúť a nakrájame na 10 kusov. Podávame s lekvárovou nátierkou, jogurtom, čerstvým ovocím alebo orechovým maslom. Dobrú chuť!

3. Banánový chlieb s kešu orieškami

Zloženie:

  • 2 zrelé banány (cca 230 g)
  • 140 g odtučneného gréckeho jogurtu
  • 70 g celozrnnej špaldovej múky
  • 2 vajcia
  • 60 g kešu orechov
  • 60 g kokosového cukru
  • 40 g jemných ovsených vločiek
  • 40 g kešu masla
  • 20 g vanilkového proteínu Just Whey
  • 1 čajová lyžička škorice
  • 1 lyžička prášku do pečiva

Príprava:

Banány nakrájajte na menšie kúsky, Pridajte jogurt, vajcia, kešu maslo a pridajte ich všetko zmiešajte s mixérom. Do zmesi pridáme špaldovú múku, 50 g kokosového cukru, ovsené vločky, vanilkový proteín, škoricu a prášok do pečiva. Suroviny spolu dobre premiešame.

Kešu oriešky nasekáme na menšie kúsky a polovicu z neho vmiešame do cesta. Cesto Nalejte do silikónovej formy na chlieb s rozmermi 17 x 10 cm. Vrch chleba posypeme zvyšnými kešu orieškami, kokosovým cukrom a štipkou škorice. Vložte banánový chlieb do rúry a Pečieme pri teplote 170 ° C asi 40 minút.

Cesto je upečené, keď ho máme Do chleba vložte drevený špíz, a po vytiahnutí je takmer suchý. Pred krájaním nechajte chlieb úplne vychladnúť a potom ho uložte do a uzavretá nádoba. Chutí lahodne s Jammy Spread Delicious, čerstvým ovocím alebo orechovými maslami. Dobrú chuť!

Ako vidíte, naozaj existuje veľa spôsobov, ako pripraviť banánový chlieb. Pre prísady, ktoré potrebujete len sa ponorte do ríše fantázie a vyskúšajte ich. Môžete tiež iné formy použite namiesto formy na chlieb, napr. Formičky na muffiny.

Skúsite niektorý z týchto receptov? Napíšte nám a dajte nám vedieť, ako podávate svoj banánový chlieb. Ak sa vám článok páčil, podporte ho zdieľaním.

informácie

  • kontakty
  • Podmienky
  • súkromia
  • Reklamačný poriadok
  • Veľkoobchod
  • Pripojte sa k nášmu tímu
  • často kladené otázky

Nasleduj nás

Kvalita schválená

Kontaktné informácie

Adresa:
GymBeam,
Gartenfelder Str. 1,
13599 Berlín-Gartenfeld,
Nemecko
Telefón:
+4932 211 122 055 (Nemecko)

Pracovné dni/hodiny:
Po-Pi/9:00 - 18:00
Pracovné dni/hodiny:
So/10:00 - 17:00