30 dní mäsa tmavé

Trochu iný okresný blog.

Obyvatelia Lipska boli vyzvaní, aby sa počas celého mája stravovali vegánsky. Tento experiment by mal zvýšiť povedomie o vašej vlastnej strave. Pre potešenie z provokácie mám seba 30 dní mäsa uložené. Dozvedela som sa tiež úžasné veci o mojom stravovaní.

tmavé

Klobása je moja zelenina
To znie trochu ako kŕč, ale bolo to v skutočnosti 30 dní potešenia. V podstate som si dal hamburger, ktorý mal veľkosť mojej hlavy. Vietnamci mali vykostené kuracie krídla s plnkou z mletého mäsa. Polovica kačice, zadný steak a jahňacie kotlety. Vynikajúce! Plus slanina. Veľa slaniny. Čo sa týka slaniny, nerozumiem Židom a moslimom. Ako môže človek chváliť Boha, keď opovrhuje svojím najcennejším stvorením?

Ako vidíte, vyvinul som všetko úsilie, aby som zjedol všetko mäso, ktoré 30 dní vegáni zostáva. Mimochodom, to je najväčšia slabina projektu. Ak sa všetci účastníci po 30 dňoch vrátia k svojim starým stravovacím návykom, nič sa nezmení. Medzitým len trochu viac mäsa poputuje do koša (alebo v lepšom prípade na stôl). Zostáva len zvýšené povedomie o vlastnej strave. Možno to bude mať za následok inú spotrebu. Potom by sa predsa len mohlo niečo zmeniť.

Li-i-i-i-i-i-sa, wa-a-arum neješ ma? Bi-i-i-in I ga-a-a-anz zadarmo hit-o-o-o-orben?

Dodatok: Mimochodom, tiež som varil vegánske pre Tafelwerk v parku Lene-Voigt-Park. Šokovalo ma, keď som zistil, že takmer žiadny margarín nie je vegánsky. Srvátka je takmer všade. Žiť vegánsky je sakra veľa práce.